Mousse De Foie De Sanglier Maison, Hockey Club La Chaux-De-Fonds — Wikipédia

20 min Facile Mousse de foies de volaille 5 commentaires La mousse de foie est une idée savoureuse pour la préparation de toasts à l'apéritif ou peut également être servie en entrée avec une salade verte et un peu de pain de campagne. Vous souhaitez vous-aussi profiter des délices d'une telle préparation? Découvrez sans attendre la recette simple de la mousse de foies de volaille maison qui surprendra vos invités et vous fera briller en cuisine. 250 g de foies de volaille (poulet de préférence) 125 g de beurre à température ambiante 2 gousses d'ail coupées menu 1 oignon moyen coupé menu 1 pincée d'herbes de Provence 1 dé de cognac 1 pointe de Cayenne en poudre 3 c. à soupe d'huile sel, poivre 1. Mousse de foie de sanglier maison de retraite. Pour réaliser facilement cette mousse de foies de volaille, dans une poêle, faîtes chauffer l'huile et mettez les foies ainsi que l'ail et l'oignon que vous aurez préalablement pelés et émincés finement. Faîtes cuire environ 10 min en veillant à bien mélanger de manière régulière afin de ne pas bruler les oignons et pour que les foies soient colorés de manière uniforme sur toutes les faces.

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3. Ajoutez le mélange de viandes hachées et mélangez. Répartissez dans des bocaux de 350 g ou 500 g après y avoir ajouté une barde de lard. Posez sur le dessus de votre pâté de sanglier quelques feuilles de sauge. 4. Stérilisez le pâté pendant deux heures. Comment faire? C'est simple, il suffit de mettre votre bocal de pâté dans une eau chaude qui bout pendant 3 heures minimum et laissez ensuite refroidir. 5. Mousse de foie de sanglier maison le. Il ne vous reste plus qu'à le déguster bien frais! Astuces Pour cette recette, vous pouvez remplacer le foie de sanglier par du foie de porc et le Cognac par de l'armagnac. Essayez de patienter au moins 3 jours avant de consommer le pâté il n'en sera que meilleur! Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée.

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Notre journaliste Sybille vous a concocté une recette de foie gras inratable en vidéo pour... Antipasto Cornbread Watermelon Dessert Cold Cuts · 3 h 0 m Actifry French Dishes Yannick Alléno Couture Cheesecake Montage Quiches Couscous Rillettes Recipe Nutrition

Merci pour vos recettes! 12 internaute(s) sur 16 ont trouvé ce commentaire utile. Pierre44 18 janvier 2020 23 janvier 2020 Bonjour, Oui, vous pouvez réaliser cette recette avec des foies de canard et remplacer le Cognac par du Porto. Tant que vous respectez les quantités de départ, cela ne posera pas de souci. Cordialement internaute(s) sur ont trouvé ce commentaire utile. Merci!

Vögele Shoes — Magasin de chaussures à La Chaux De Fonds, Rue Daniel-Jeanrichard 23, 2300 La Chaux-de-Fonds, Suisse, Nous sommes heureux de vous accueillir! Vögele Shoes Magasin de chaussures at Rue Daniel-Jeanrichard 23, 2300 La Chaux-de-Fonds, Suisse, La Chaux De Fonds, Bourgogne Franche Comte, 2300. Vögele la chaux de fonds meeting. Vous trouverez ici des informations détaillées sur Vögele Shoes: adresse, téléphone, fax, heures d'ouverture, avis des clients, photos, directions et plus. Temps de fonctionnement lundi 09:00 – 18:30 mardi 09:00 – 18:30 mercredi 09:00 – 18:30 jeudi 09:00 – 18:30 vendredi 09:00 – 17:00 samedi 09:00 – 17:00 dimanche Fermé A propos Vögele Shoes Vögele Shoes est une Magasin de chaussures française situé à La Chaux De Fonds, Bourgogne Franche Comte. Vögele Shoes est situé à Rue Daniel-Jeanrichard 23, 2300 La Chaux-de-Fonds, Suisse, S'il vous plaît contacter Vögele Shoes en utilisant les informations ci-dessous: Adresse, numéro de téléphone, fax, code postal, adresse du site Web, e-mail, Facebook.

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