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Wednesday, 4 September 2024

Vaut-il mieux prendre des protéines avant ou après une séance de sport? - Quora

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Aujourd'hui, Julie, notre experte en nutrition et coach sportive, répond à une question que vous vous êtes certainement déjà posée: faut-il plutôt manger avant ou après le sport? Écoutez, et vous saurez! Dois-je adapter mon alimentation en fonction du sport que je pratique? Vaut-il mieux prendre des protéines avant ou après une séance de sport ? - Quora. Oui! Chaque activité physique est différente. Certaines, comme la marche, la course à pied, le vélo et le fitness cardio vont essentiellement améliorer nos capacités cardio-vasculaires. Grâce à elles, notre système cardiaque se porte mieux: plus endurant et plus fort, notre coeur s'entraîne à battre moins et mieux et nous permet de tenir des efforts de faible intensité sur un temps plus ou moins long. Pour d'autres, comme le renforcement musculaire et la musculation, c'est plutôt la tonicité, la force, le volume musculaire ou l'amincissement que nous recherchons. Nos muscles sont renforcés, nos articulations mobilisées, notre corps s'amincit, se tonifie voire se sculpte grâce aux exercices réalisés avec notre poids de corps ou avec des barres et des haltères.

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Le parcours de cet ingénieur de formation, spécialisé en génie industriel de l'environnement, illustre bien l'approche environnementale telle qu'elle se développe en milieu hospitalier: il a en effet été recruté en 2007, pour mettre en place le nouveau site de gestion des déchets du Pôle santé Sarthe et Loir. "L'autre volet de mon travail est d'animer le comité de pilotage développement durable de l'établissement. Composé de médecins, d'infirmiers, d'agents hospitaliers, etc., ce comité prépare la politique de l'établissement en matière de développement durable, fixe des objectifs, sensibilise le personnel… Parmi ses réalisations, il y a eu, par exemple, le changement de lessive qui permet de réduire la consommation d'eau, l'intégration du bio dans la restauration du personnel, etc. " (voir le portrait vidéo de Julien Collet). Avant de souligner, cependant, que l'environnement n'a pas encore toute sa place au sein de l'hôpital. Mais les choses bougent… Témoignage " Chercher des compétences dans toutes les strates du monde hospitalier" Marie-Christine Burnier, chargée du développement durable à la Fédération hospitalière de France: "A l'origine, l'approche sur le développement durable à l'hôpital concernait surtout le génie civil.

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Elles sont nombreuses mais éparses. Afin de mener une politique structurée dans ce domaine, l'Hôpital du Gier s'est organisé pour formaliser son projet "développement durable". L'Hôpital du Gier continue son engagement dans la notion de développement durable. Une charte de nos engagements en matière d'écologie et d'économie a été élaborée. Elle vise à: - limiter les impressions "papier" - réduire et mieux gérer nos déchets - améliorer la gestion des stocks, - limiter nos consommations d'eau et d'électricité. Exemple d'implication de l'Hôpital du Gier La gestion des déchets: Depuis plusieurs années une politique globale de tri de ses déchets a été engagée afin de favoriser leur recyclage ou d'éviter tout risque de contamination de l'environnement.

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UN ENGAGEMENT Dans le cadre de la politique développement durable, l'Hôpital Saint-Louis a engagé de nombreuses actions et démarches afin de réduire son impact sur l'environnement autour de huit domaines clés: La transition énergétique, les déplacements des professionnels, les transports de biens, les achats éco-responsables, la gestion des déchets, l'hygiène des locaux, l'Hôpital Numérique et la responsabilité sociale.

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En France, une convention a été signée le 27 octobre 2009 pour engager les établissements de santé dans une démarche de développement durable. L'objectif de cette convention est d'intégrer les enjeux du développement durable dans les pratiques professionnelles des acteurs de santé et de prendre en compte systématiquement ces enjeux dans l'évaluation des projets et dans les processus de décisions. Désinfecter plutôt qu'incinérer De façon générale, il se fait très peu de recyclage dans les établissements de santé, si ce n'est celui du papier, du verre et du plastique. Malgré ces mesures, la majorité des déchets solides sont incinérés. Selon des données américaines, de 75 à 100% des déchets solides prendraient le chemin de l'incinérateur (700 000 tonnes/an en France). Mais selon le Dr Notebaert, seulement de 1 à 2% de ces déchets nécessitent une incinération, soit les déchets biomédicaux pathogènes. Des effets délétères sur l'environnement L'incinération non essentielle entraine des émissions supplémentaires de dioxine, de furane, de mercure, d'éléments acides et de particules fines attaquant les voies respiratoires et le système cardiaque.

Construire vert et limiter son empreinte carbone Les centres hospitaliers sont aussi des facteurs de pollution par leur consommation d'énergie. Toujours selon les chiffres cités par Éric Notebaert, 50% de l' empreinte écologique des centres de santé canadiens vient de la consommation d'énergie et 62% (80% en France et et 20% seraient attribuables aux effets des TIC). de cette consommation est attribuable au chauffage et à la climatisation. « Nos hôpitaux consomment plus d'énergie que tous les autres bâtiments institutionnels comparables », affirme-t-il. À ce chapitre, les établissements de santé canadiens seraient parmi les moins performants du monde: ils consomment plus de 225 kilowattheures d'électricité par mètre cube, comparativement à 175 pour les États-Unis et à 100 pour la Suède. Combinée avec l'incinération des déchets, cette consommation d'énergie contribue pour environ cinq pour cent des gaz à effet de serre au pays. Pour le Dr Notebaert, il serait possible de faire autrement en suivant les recommandations formulées par l'OMS en 2008 et qui visent à rendre les centres hospitaliers plus écologiques.

À cette fin, l'OMS suggère de rechercher l'efficacité énergétique, de recourir à des sources d'énergie nouvelles, de recycler et composter les déchets, de diminuer les déplacements et d'adopter des normes environnementales dans la construction des hôpitaux. En France, le Grenelle de l'environnement souhaite une consommation d'environ 100 kWh/m² en 2050. Le cas du London Health and Sciences Center est un exemple à suivre. La mise en place, dans cet hôpital, d'une politique de recyclage et d'économie d'énergie a permis de réduire la consommation d'électricité de deux mégawatts par année, abaissant le cout annuel de chauffage et de climatisation de 2, 3 M$. Les chiffres en France L'ex-Ministre de la santé Xavier Bertrand lors de la présentation du plan Hôpital 2012 le 13 février 2007 avait souligné qu'il ne souhaitait « qu'aucun nouveau projet dans les hôpitaux ne soit financé s'il omet la dimension environnementale ». En 2010, le premier hôpital HQE a ouvert ses portes à Alès, mais d'autres sont en construction comme le futur centre hospitalier Sud Francilien, actuellement en cours de réalisation à Evry initiant ainsi un mouvement qui commence à porter ces fruits.