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Monday, 29 July 2024

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Livraison offerte à partir de 200 € Le vin A l'automne 2015 ont débuté les travaux de construction d'une nouvelle cave destinée à la réception des vendanges. Cette nouvelle cave de grande technologie vient s'ajouter à la cave de vinification et au chai d'élevage plus traditionnel. Pendant ces travaux quelle surprise de mettre à jour deux statues représentant de joyeux angelots! Chateau de l escarelle les deux anges aux animaux. Ces statues sont à l'origine de la cuvée Les deux anges. Aérienne, délicate et gourmande… Toute la promesse des deux anges! Quel est le goût de ce vin? Robe Rose pâle / Brillant Nez Élégant / Subtil / Fraises des bois / Agrumes Bouche Rafraîchissant / Gras / Pamplemousse / Exotique Consommation et garde Servir entre 10º C et 12º C Accords mets et vins Apéritifs / Cuisine méditerranéenne / Toutes viandes / Tous poissons Commentaires de nos clients Les vignobles Climat Continental à influence méditerranéenne Autres produits du même domaine Autres produits similaires

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Le commentaire du guide hachette des vins Le Vigneron En 1920, François-Joseph Fournier (déjà propriétaire de l'île de Porquerolles) fit cadeau à son épouse de cette propriété adossée aux contreforts de la montagne de La Loube. Dans les années 1960, la famille Gassier a transformé le domaine qui, avec 110ha de vignes, représente sans doute la plus grande cave particulière de l'AOC coteaux-varois. Acquis en 2014 par l'homme d'affaires Yann Pineau, il est en conversion bio. Acheter Château de l'Escarelle Les Deux Anges Blanc 2019 | Prix et avis sur Drinks&Co. L'avis du Guide Hachette des Vins Ce 100% rolle aux beaux reflets jaunes dorés dévoile un nez complexe et racé, floral (genêt, jasmin), fruité (melon, abricot) et miellé. Une complexité prolongée par une bouche enthousiasmante par son élégance et son équilibre entre acidité et rondeur, suavité et alcool. Et quelle finale, longue, intense, épicée! Un grand blanc de gastronomie, qui ne manquera pas de se bonifier avec le temps. Le producteur recommandé par le guide Château de l'Escarelle, un écrin de nature préservé en plein cœur de la Provence… Le Domaine du Château de l'Escarelle s'étend sur plus de 1000 hectares de nature préservée, des paysages sauvages et unique en Provence… Garrigues, arbousiers, chênes et espèces endémiques de Provence rythment le paysage et constituent la richesse de ce lieu.

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Clin d'œil aux deux statues d'Anges retrouvées lors des récents travaux de rénovation du chai, cette cuvée élégante ravit par sa délicatesse et sa finesse. Chateau de l escarelle les deux anges 3. Les Deux Anges du Château de l'Escarelle séduit avec ses notes subtiles de fraises des bois et d'agrumes. Frais en bouche, il sera parfait à l'apéritif, ou en accompagnement de poissons et viandes grillées: brochettes de bœuf aux herbes de Provence, daurade grillée au barbecue, soupe de fraises Gariguette au basilic... Data sheet Tasting Elégant, Finesse, Fraîcheur, Gourmand See Robe pétale de rose, brillante. Smell Subtil et élégant, notes de fraises des bois et d'agrumes Taste Attaque fraîche avec une finale de pomelos et de mangues To be enjoyed with Apéritif, salades composées, Viande blanche, Poisson, Dessert Rewards 4 étoiles Appellation AOP Coteaux Varois en Provence Grape varieties Grenache, Syrah, Cinsault Agriculture En conversion biologique, Haute Valeur Environnementale Alcool 13. 5° Garde 2 ans Colour Rosé wine Cuvée Les Deux Anges

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Le propriétaire du domaine a également développé plusieurs projets d'agrotourisme et de vinotourisme. Le Château de l'Escarelle vous offre la possibilité de séjourner dans une villa de 1000 m² entourée de vignes où le luxe se marie avec simplicité, et vous permet également de réaliser vos réceptions dans un écrin de verdure au coeur de la Provence. Le Château de l'Escarelle ne cesse d'évoluer et de se renouveler d'année en année dans une nature préservée.

04. 22 - La vie du domaine Fête de la Nature au domaine Célébrez avec nous la Fête de la nature! Château de l’Escarelle, vins de Provence. Rendez-vous le dimanche 22 mai au Jardin à Papillons de 10h à 18h pour partager une journée [... ] 12. 22 - Culinaire Un moment gourmand pour Pâques Une terrasse ensoleillée, le jour qui domine et des soirées qui s'étirent langoureusement; le week-end de Pâques marque le retour du soleil, [... ] Lire l'article