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L'arôme de son huile essentielle est décrit à partir d'observations fines basées sur l'olfaction. Un index thérapeutique très détaillé impliquant principalement les plantes corses et d'autres extraits importants complète cet ouvrage. Agrémenté de très belles photos, ce livre est un merveilleux voyage olfactif à travers l'Île de Beauté; il s'adresse aux botanistes, producteurs de plantes, médecins, pharmaciens, thérapeutes sans oublier les amateurs passionnés. Nom des plantes en corse 2018. Plantes médicinales, huiles essentielles de Corse, Bien être par Jany Chaleil-Cortes, Editions Clémentines, 2013 En 2010 Jany Chaleil-Cortes a créé l'association Sapore e odore ben'essere in Corsica afin de faire mieux connaître les bienfaits des plantes et tout ce qui participe au bien être du corps. « En Corse, beaucoup de gens détiennent un savoir ancestral qu'ils mettent encore en pratique et que l'on doit sauvegarder ». « Les huiles essentielles peuvent être utilisées en massage, en diffusion dans un bain, en application sur la peau, en inhalation ou même avalées mais…attention, toujours en respectant scrupuleusement les dosages et les modes d'emploi », précise la naturopathe.

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UNIVERS LN Mattei à travers le monde Histoires L. MATTEI depuis 1872 Le cédrat, agrume précieux. 5 décembre 2016 // admin // Non classé Le cédrat, fruit originaire d'Asie, fût importé en Corse au début du XIXe siècle par des navigateurs capcorsins. Nom des plantes en corse en. Ancêtre du citron, ce fruit à l'écorce très épaisse, et pouvant peser jusqu'à 4 kilos, est très vite devenu emblématique du Cap Corse. (suite…) On ne contrefait que ce qui est supérieur La maison L. MATTEI de Bastia met en garde les consommateurs de l'inimitable « Vin du Cap Corse » au quinquina, dont la réputation est devenue universelle, contre des contrefaçons que certains fabricants débitent sous le même nom. (suite…) MATTEI, de l'enfant du pays à l'inventeur de génie Louis Napoléon MATTEI, naît à Ersa, dans le Cap Corse le 12 juin 1849. À cette époque le Cap Corse est une des régions les plus habitée de l'île et son ouverture totale sur la mer fait des capcorsins un peuple de navigateurs, mais pas seulement, c'est également la première région viticole ainsi que celle qui s'appropriera le cédrat, agrume importé au début du XIXe siècle.

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Celle-ci se prépare en laissant bouillir durant trois quart d'heure un kilo de jeunes orties avec un citron coupé en rondelles dans quatre litres d'eau. Après cuisson, on passe le liquide, on ajoute un bol de sucre, et on laisse tiédir. Une fois tiède, on ajoute à la préparation trois cuillères à café de levure de bière, on remue vigoureusement et on laisse fermenter deux semaines dans des bouteilles de bière à l'ancienne, c'est à dire munies d'un bouchon en porcelaine serti d'un joint en caoutchouc. Identifier une plante – Tela Botanica. Servir très frais. Soupe de coquelicot En Corse, on n'a jamais oublié que les fleurs – tout au moins certaines – se mangeaient. Le coquelicot, notamment, par ailleurs excellent phytothérapique employé contre la toux et l'insomnie, s'utilise dans les desserts et dans les infusions. Mais on peut aussi en faire une délicieuse soupe… Couvrir largement d'eau salée une tranche de poitrine (ou quelques tranches de tofu, pour les végétariens), six poignées de feuilles de coquelicot, une poignée de feuilles de patience et une de feuilles d'oseille, et laisser cuire une demie heure.

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(Extrait d'un article du Corse Matin du 8 août 2013, « Jany Chaleil-Cortes nous guide sur les plantes médicinales » par Jean Dealma). Cueillettes sauvages en Corse: glaner 60 plantes et fruits. – Artémis Editions, 2016 J'ai repéré cet ouvrage à la librairie de l'aéroport d'Ajaccio. J'ai hésité à l'acheter car je ne réside pas en permanence sur l'île. De ce fait, l'ouvrage en question me semblait par conséquent d'un intérêt limité en région parisienne. Nom des plantes en corse francais. Or, c'est justement l'inverse! Finalement j'ai craqué car j'aime beaucoup la présentation très claire sous forme de fiche avec pour chaque plante la description précise, l'époque et le lieu de cueillette, la partie à récolter, la méthode de conservation et de nombreuses recettes de remèdes naturels et de cuisine à préparer. Les illustrations sont très attrayantes. Après consultation, il s'avère que la couverture est trompeuse. D'après moi, l'ouvrage concerne l'ensemble du bassin méditerranéen français, je dirais même l'ensemble du territoire français, je dirais même l'ensemble du bassin méditerranéen européen!

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Croyez-nous, nous serions les premiers ravis de faire de nouvelles découvertes musicales. A votre tour, faites nous voyager en nous envoyant vos plus belles musiques brésiliennes! Et si vous souhaitez y ajouter un joli souvenir de voyage, c'est encore mieux…

Alors vous préférez la musique brésilienne en français? Source: Wikipédia (via une excellente idée de @BenoitLebreau)