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Accueil Économie Entreprises Contenu conçu et proposé par Leonidas Publié le 15/03/2022 à 10:49 La devanture d'un Leonidas Leonidas Depuis 1913, LEONIDAS partage sa passion avec générosité pour créer les chocolats et produits chocolatés les plus délicieux au monde. Chaque jour plus de 10 000 personnes dans plus de 1200 points de vente dans le monde dont 300 en France sont au service de nos clients. Contenu conçu et proposé par Stratégie de la marque L'objectif de Leonidas est d'être le meilleur producteur et marketeur global de produits chocolatés dans le monde. Notre priorité est d'offrir des instants de bonheur à chacun de nos clients. Notre offre large de 120 pralines généreuses avec des gammes saisonnières s'adapte à tous les moments festifs de l'année et à toutes les occasions de faire plaisir. La marque a développé quatre solutions de points de vente, pour répondre au mieux à l'environnement commercial du projet: classique, kiosque, Shop in Shop et Chocolates Café. Quelles sont les perspectives du réseau?
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« Notre assortiment se compose de plus de 120 sortes de pralines, mais dans des pays lointains comme le Japon, nous ne pouvons en offrir qu'une fraction. Les pralines doivent être fraîches. Nous ne les congelons pas comme certains de nos concurrents. Les chocolats à destination de l'Asie sont transportés par avion. Cela coûte extrêmement cher », précise Philippe de Sellier. C'est l'une des raisons pour lesquelles Leonidas se concentre davantage sur le marché européen. « Les prix faussent la perception » Le prix a toujours été un élément important dans la stratégie de Leonidas. Les chocolats sont nettement moins chers que ceux vendus par d'autres marques belges comme Neuhaus ou Godiva. Mais cela n'est en aucun cas dû à la qualité des ingrédients, souligne Philippe de Selliers: « Parfois, les prix faussent la perception. Nous pouvons proposer des prix plus bas parce que nous maintenons nos marges à un niveau inférieur à celui de nos concurrents et que nous avons l'avantage de travailler avec de gros volumes contrairement à d'eux.
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Nous avons 36 pralines, 320 grammes de poids net. Ça fait 87, 20€ le kilo par rapport à 66, 00€ le kilo pour le vrac. S i l'on prend la grande boite coffre de 64 pièces à 44, 50€ pour 564 grammes de poids net, là on est à 78, 90€ le kilo au lieu de 66, 00€ le kilo en vrac. Le ballotin en revanche de 30 pralines de 250 grammes est à 17, 50€ ce qui fait 70€ le kilo, toujours à comparer au prix vrac de 66€. Jean Galler assure que ce n'est que sur le petit ballotin que l'on marge, pas le ballotin d'un kilo... Autre exemple: Neuhaus. M. Van Doorselaere de Neuhaus explique: " 70% du marché c'est du cadeau! ". Le consommateur veut du bel emballage pour offrir, or cet emballage a des coûts pratiquement identiques pour emballer 100 grammes de chocolat ou 400. D'ailleurs, on le constate avec la boîte chic vert de chez Neuhaus. Comptez 38€ pour 400 grammes de poids net de produit, ce qui nous fait 95€ le kilo à comparer avec 75€ du poids en vrac. Chez Darcis, on annonce sur tous les panneaux que le chocolat est à 80€ le kilo, mais si vous achetez en coffret, on vous donne le prix du coffret, à vous de calculer la différence en regardant le poids net.
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Aujourd'hui, je vais vous parler de tout un pan de mon enfance, que dis-je, de mon amour pour la culture belge et plus précisément pour les chocolats belges! Mais pas n'importe quels chocolats belges, non, les chocolats Léonidas. Les meilleurs chocolats belges du monde entier pour moi. Bon d'accord, peut-être pas du monde entier, mais ceux qui ne seront jamais détrônés par les Jeff de Bruges ou les grandes chocolateries belges que l'on peut trouver la-bas. Et je vous explique pourquoi. Vous l'avez peut-être remarqué, je suis une blogueuse lilloise, et j'ai quasiment toujours grandi dans le nord de la France. Par conséquent, je n'ai jamais considéré la Belgique comme un autre pays, mais un peu, ben, comme « la porte à côté » quoi. J'assistais aux carnavals de Quiévrain, on allait se balader à Tournai, manger une frite fricadelle à la frontière… Bref, depuis toute petite, j'ai eu l'habitude d'aller en Belgique comme on va dans la grande ville d'à côté. Et par conséquent de grandir avec des éléments de la culture belge qui se sont retrouvés dans mes souvenirs d'enfance, comme les énoooormes assiettes qu'on te sert en Belgique quand tu demandes une frite fricadelle, ou certaines marques que tu retrouves la-bas par exemple.
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La célèbre entreprise de chocolaterie souhaite étendre ses activités mais peine à trouver un terrain suffisamment grand pour répondre à ses besoins. La semaine dernière, nous apprenions que la célèbre entreprise de chocolaterie Leonidas, dont le siège central est situé à Anderlecht, cherchait un nouveau terrain, de préférence en Région bruxelloise ou en périphérie, afin d'étendre ses activités. Cette problématique s'est invitée en séance plénière du Parlement bruxelloise vendredi dernier. "Je regrette l'absence d'initiative de Didier Gosuin (Défi), ministre bruxellois en charge de l'Emploi, qui se défausse de ses responsabilités en la matière en arguant que Citydev n'a pas de terrain disponible à la vente", s'indigne le député Gaëtan Van Goidsenhoven (MR) qui a interpellé le ministre. "Didier Gosuin invite avec une curieuse désinvolture les communes à trouver un terrain de 4, 5 hectares, sans lui-même proposer aucune piste de solution. Il serait extrêmement dommage de voir une nouvelle fois un fleuron de notre économie, pourvoyeuses de plus de 300 emplois, quitter la Région.
Food 16 March, 2021 Leonidas souffre des répercussions de la crise du coronavirus. Plus qu'aucun autre, le chocolatier dépend des touristes, et ceux-ci ne sont pas près de revenir. « 5 à 10% de nos magasins sont sur liste rouge », peut-on lire. Touristes désespérément absents Le chocolatier gréco-belge compte environ 1 300 boutiques dans le monde, dont 400 en Belgique. Ce sont surtout les magasins situés dans les zones touristiques et dans les aéroports qui rencontrent encore d'importantes difficultés. « Certains magasins vendent encore 80% de moins qu'en temps normal », indique le PDG, Philippe de Selliers, dans De Tijd. À Bruges, certains magasins ont été fermés temporairement. « Le travel retail est mort. Dans ce secteur, les ventes ont perdu 90% par rapport à leur niveau normal. » Or, ce sont justement les boutiques des aéroports qui coûtent le plus cher à la société de pralines, en raison des loyers élevés. Si le tourisme n'est pas rapidement relancé, des dizaines de magasins pourraient bien fermer leurs portes, indique De Selliers.
- Puisque c'est comme ça, j'ai une idée... horrible! - C'est une bonne idée, maître? - C'est du gâteau! Suis-moi - Pâtisseries empoisonnées: les beignets mortels - Moui - Macarons foudroyants - Pas mal - Tarte au venin de vipère - Classique - Clafoutis au curare - Bof - Ha: le pudding à l'arsenic - Oh oui! - Dans un grand bol de strychnine Délayez de la morphine Faites tiédir à la casserole Un bon verre de pétrole Ho ho, je vais en mettre deux - Quelques gouttes de ciguë De la bave de sangsue Un scorpion coupé très fin - Et un peu de poivre en grains! - Non! - Ah? Bon - Émiettez votre arsenic Dans un verre de narcotique Deux cuillères de purgatif Qu'on fait bouillir à feu vif Ho ho, je vais en mettre trois - Dans un petit plat à part Tiédir du sang de lézard La valeur d'un dé à coudre - Et un peu de sucre en poudre! - Non! - Ah? Bon - Vous versez la mort-aux-rats Dans du venin de cobra Pour adoucir le mélange Pressez trois quartiers d'orange Ho ho, je vais en mettre un seul - Décorez de fruits confits Moisis dans du vert-de-gris Tant que votre pâte est molle - Et un peu de vitriol!
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Paroles de Le Pudding A L'arsenic - Patisseries empoisonnées; les beignets mortels - moui - macarons foudroyants - pas mal - tarte au venin de vipère - classique - clafoutis au curare - boof - Haaa Le pudding à l'arsenic -Oh Ouiii (rire et applaudissement) Dans un grand bol de strychnine Délayez de la morphine Faites tiédir a la casserole Un bon verre de pétrole... - Ho Ho, je vais en mettre deux. Quelques gouttes de ciguë De la bave de sangsue Un scorpion coupe très fin - Et un peu de poivre en grains! - Nooon! - Ah? Bon... - Ho Ho, je vais en mettre trois. Dans un petit plat à part Tiédir du sang de lézard La valeur d'un dé à coudre - Et un peu de sucre en poudre! - NON! - Ah? Bon. Vous versez la mort-aux-rats Dans du venin de cobra Pour adoucir le mélange Pressez trois quartiers d'orange... - Ho Ho, je vais en mettre un seul. Décorez de fruits confits Moisis dans du vert-de-gris Tant que votre pâte est molle - Et un peu de vitriol! - NON... OUIIIIIIIII!!! - Aaah... Je savais bien qu'ça serait bon.
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- NON... OUIIIIIIIII!!! - Aaah... Je savais bien qu'ça serait bon. (instrumental) Le pudding à l'arsenic Nous permet ce pronostic Demain sur les bords du Nil Que mangeront les crocodiles? DES GAU-LOIIIIIIS!
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Grégoire Élie Krettly, dit Gérard Calvi, est un compositeur et chef d'orchestre français, né le 26 juillet 1922 à Paris où il est mort le 20 février 2015. Il est l'auteur de plus de trois cents chansons, cinquante partitions de films, de comédies musicales et d' opéras-bouffes. Biographie [ modifier | modifier le code] Né Grégoire Élie Krettly [ a], Gérard Calvi est le fils du violoniste, compositeur et chef d'orchestre Robert Krettly et de Nelly Zeude [ 2], [ 3]. Pendant la Seconde Guerre mondiale, à partir de 1941, il entame des études au Conservatoire national supérieur de musique de Paris. Il fait ensuite partie du 13 e bataillon médical et de la musique de la 2 e division blindée. [ réf. souhaitée] En 1945, il obtient le grand prix de Rome de composition musicale [ 4]. Il a composé des musiques pour Édith Piaf ( Le Prisonnier de la Tour, sur des paroles de Francis Blanche, 1946), Liza Minnelli et Frank Sinatra ( Ce n'est qu'une chanson, 1954). En 1948, il est l'auteur de la musique pour les spectacles des Branquignols, troupe de Robert Dhéry et Colette Brosset à laquelle il reste fidèle plusieurs décennies [ 5].
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