Terrine Irlandaise Au Saumon Fumé - Comptoir De Bar Professionnel En Bois

Gratin De Chou Rouge
Sunday, 11 August 2024

Remplissez avec la farce au fromage. Repliez les tranches de saumon qui dépassent et refermez le film alimentaire. 4. Réservez 4 h au frigo puis démoulez délicatement. Servez décoré d'aneth et de baies roses. Astuces La base au fromage frais de la farce de la terrine irlandaise au saumon fumé peut s'agrémenter de nombreux ingrédients. Ajoutez de l'aneth ou du persil pour la saveur, des tomates cerises ou des poivrons pour la couleur, en fonction de la saison! Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l'utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service.

Terrine Irlandaise Au Saumon Fumée

15 min Facile Terrine irlandaise au saumon fumé 0 commentaire Forcément, pour une terrine irlandaise au saumon fumé, il vous faudra du saumon fumé d'Irlande. Pour le reste, un mélange de fromage blanc et de fromage frais truffé de saumon, de concombre et de baies roses suffit à créer facilement une farce légère et gourmande. Résultat? Une terrine divinement fraîche pour une entrée de Pâques qui se prépare à l'avance et régale sans alourdir! 300 g de saumon fumé d'Irlande 300 g de fromage frais ail et fines herbes 125 g de fromage blanc ½ concombre 40 g de ciboulette ciselée 1 c. à café de baies roses Quelques brins d'aneth Poivre 1. Coupez la moitié du saumon fumé en petits dés. Épluchez et émincez le concombre, puis laissez-le dégorger 15 min dans une passoire. 2. Mélangez le fromage frais, le fromage blanc, les dés de saumon fumé et de concombre, la ciboulette ciselée et du poivre. Il n'est en principe pas nécessaire de saler, le fromage frais l'étant déjà. 3. Tapissez une terrine ou un moule à cake de film alimentaire, puis recouvrez le fond et les parois avec les tranches de saumon fumé.

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Assaisonner avec du sel, du poivre et du jus de citron et bien mélanger le tout. Verser délicatement le mélange de yaourt et de saumon dans la terrine, en veillant à ce qu'il soit rempli à ras bord. Replier les tranches de saumon en surplomb pour couvrir le contenu de la terrine, puis couvrir d'un film alimentaire et réfrigérer plusieurs heures jusqu'à consistance ferme. Démoulez la terrine sur une assiette de service. Trancher et servir avec du pain grillé. Télécharger la recette

Temps de préparation: 15 min Temps de cuisson: 45 min Ingrédients / pour 4 personnes: 10 grosses pommes de terre 200 g environ de gruyère rapé 300 g de saumon fumé en tranches 60 cl de crème liquide sel, poivre Préparation: ÉTAPE 1 Préchauffez le four à 210°C (Th.

Le comptoir de bar est un élément essentiel dans la décoration d'un restaurant ou d'un hôtel. Il peut se présenter sous différentes formes avec diverses finitions. Il existe différentes façons de penser son comptoir de bar afin de l'adapter à l'ambiance de sa décoration intérieure. Tout ce qu'il faut savoir sur le comptoir de bar en bois Le bois massif C'est une essence de bois très appréciée pour son côté esthétique mais également très réputée pour sa haute résistance. Il est très fréquemment utilisé dans le milieu professionnel. Le chêne Le chêne est également une essence de bois de très haute qualité. Extrêmement résistant, le chêne offre une excellente résistante au chocs mais aussi une grande stabilité du fait de son poids. L'habillage en bois Il est possible d'appliquer à son bar un habillage en bois sur-mesure afin de camoufler par exemple un bar inox. Cela a pour effet d'avoir un bar à l'image de sa décoration intérieure. Le comptoir de bar - plan de travail Pour avoir un bar unique et à l'image de votre intérieur, il est possible de faire façonner sur-mesure le comptoir de votre bar, en choisissant votre forme, votre teinte et vos besoins ergonomiques.

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