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Et la bonté Du paysage au cœur disait: Meurs ou demeure! Les blés encore verts, les seigles déjà blonds Accueillaient l'hirondelle en leur flot pacifique. Un tas de voix d'oiseaux criait vers les sillons Si doucement qu'il ne faut pas d'autre musique... Peau d'Ane rentre. On bat la retraite - écoutez! Dans les Etats voisins de Riquet-à-la-Houppe, Et nous joignons l'auberge, enchantés, esquintés, Le bon coin où se coupe et se trempe la soupe! Paul Verlaine En vair et contre tous Mes demi-sœurs, ces maroufles, Ont leur argent, leur orgueil, Leur tralala, leurs fauteuils... Mais qu'elles fassent leur deuil De mes pantoufles. Poésie le temps des contes 2. Ma marâtre se boursoufle Dans ses satins, ses brocarts. Elle me tient à l'écart, Mais je m'en moque bien, car J'ai mes pantoufles. Tous les courtisans s'essoufflent A vouloir me rattraper: Ils ont voulu me happer, Il a fallu m'échapper Sans ma pantoufle. Belles dames qu'emmitouflent Vos robes d'or à panier, Vos appâts sont trop grossiers: N'entre que mon petit pied Dans ma pantoufle.
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- C'est fini! Et je crois bien que j'ai tout dit A demain! - Mais tu n'as rien dit de mes dents Ma cocotte! - C'est que je ne suis pas idiote, Pierre Gripari.
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CENDRILLON. Jacques Charpentreau Fable En arroi de dentelle, La très noble Isabelle Traversait la forêt. Un loup maigre paraît Qui se jette sur elle. - Malheureux, arrêtez! Lui enjoint Isabelle, Je suis princesse et belle. Les plus grands chevaliers Se courbent à mes pieds. - Vous me contez merveille, Dit le loup ébranlé. Comment, vous ignorez Que le loup affamé N'a jamais eu d'oreilles? - Que si, vous en avez, Beau sire, et pas vilaines! Et moi de par la reine, Et Jean de La Fontaine, Je vous fais chevalier. Pauvre loup! Il la croit! A la sortie du bois, On le met en quartier. Aimer fille de roi!... Mieux valait la manger. Le loup Je suis poilu, Fauve et dentu, J'ai les yeux verts. Mes crocs pointus Me donnent l'air Patibulaire. Le vent qui siffle, Moleste et gifle Le promeneur, Je le renifle Et son odeur Parle à mon cœur. Sur l'autre rive Qui donc arrive A petits pas? Hmmm! Je salive! Projet: Les contes – Ecole des Juliettes. C'est mon repas Qui vient là-bas! Du bout du bois Marche vers moi Une gamine Qui, je le vois, Tantôt lambine, Tantôt trottine.
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Qu'en avez-vous pensé? Terrine de noix de st jacques et thon
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Recettes Recettes faciles Terrine facile Recette de crevettes Terrine de saumon - crevettes - st jacques Excellente!! - Recette thermomix - Ingrédients 8 400 g de crevettes (roses décortiquées) 150 g de noix de Saint-Jacques 400 g de saumon frais 2 blancs d'oeufs 30 cl de crème liquide entière 6 c à s d'herbes (ciselées mélangées; coriandre, ciboulette, aneth) 1 citron 6 c à s de crème fraîche épaisse Sel Poivre du moulin Coût estimé: 32. 11 € (4. 01€/part) Préparation Couper en dés la moitié du saumon, toutes les noix de Saint-Jacques et les crevettes. Dans le bol mettre l'autre moitié du saumon, les blancs d'oeufs, du sel et du poivre. Mixer par impulsions brèves. Verser dans un saladier. Ajouter la crème liquide, les dés de saumon, de Saint-Jacques, de crevettes et les herbes, et mélanger. Vérifier l'assaisonnement. Verser dans un moule à cake antiadhésif de 26 cm. Cuire au bain-marie dans un four préchauffé à 160° pendant 40-45 min Laisser refroidir et réfrigérer 24 h. Pour accompagner mélanger la crème fraîche avec le jus du citron, du sel et du poivre.
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Il y a souvent des recetttes trés simples à faire et qui sont vraiment parfaites. Cette terrine dont la recette est tirée de mes classeurs en est l'exemple. Je sais en tout cas que si mes enfants viennent à Pâques elle fera partie du menu, d'autant plus que cette terrine se prépare la veille ce qui est très pratique. Terrine de Saint-Jacques, saumon et crevettes à la crème citronnée Préparation: 20 mn ( à faire la veille) Cuisson: 30 mn Less ingrédients pour 6-8 personnes: 400 g de crevettes roses décortiquées 150 g de noix de Saint-Jacques 400 g de saumon frais 2 blancs d'oeufs 30 cl de crème liquide entière 6 c à s d'herbes ciselées mélangées ( coriandre, ciboulette, aneth) 1 citron 6 c à s de crème fraîche épaisse Sel et poivre du moulin Couper en dés la moitié du saumon, toutes les noix de Saint-Jacques et les crevettes. Dans un robot mettre l'autre moitié du saumon, les blancs d'oeufs, du sel et du poivre. Mixer par impulsions brèves. Verser dans un saladier. Ajouter la crème liquide, les dés de saumon, de Saint-Jacques, de crevettes et les herbes.
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de course Ingrédients 250 g Noix de Saint-Jacques sans corail 250 g Saumon frais 4 Oeufs 20 cl Crème liquide 0, 5 cuil. à café Paprika Sel Poivre Calories = Moyen Étapes de préparation Préchauffez le four à 180°C. Mettez le saumon en morceaux dans le bol de votre robot mixeur, ajoutez 2 œufs et la moitié crème. Salez, poivrez et ajoutez le paprika. Mixez le tout jusqu'à obtenir une consistance épaisse. Renouvelez l'opération avec les noix de Saint-Jacques, le reste d'oeuf et de crème. Déposez les 2 préparations dans un moule à terrine. Faites cuire au bain-marie environ 45 à 50 min. Réservez au frais jusqu'au lendemain. © Caste/Sucré salé Astuces et conseils pour Terrine de Saint-Jacques Si la terrine colore trop vite, couvrez d'une feuille d'aluminium. Servez avec un peu de jus de citron et une salade.
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Etape: 6 Laisser refroidir et réfrigérer 24 h. Etape: 7 Pour accompagner mélanger la crème fraîche avec le jus du citron, du sel et du poivre. Etape: 8 Servir la terrine tranchée avec la crème citronnée. Conseils: Ne coupez pas les Saint-Jacques en trop petits dés. Pour trancher la terrine, un couteau électrique est préférable afin de faire des tranches régulières. Ne pas faire de tranches trop fines. Pour la sauce d'accompagnement vous pouvez en prévoir plus. J'ai fait la cuisson à 170° dans mon four..
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