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Il est d'ailleurs intéressant de retrouver dans ce classement les deux « héritiers » du domaine Henri Jayer: le Cros Parantoux d'Emmanuel Rouget – neveu d'Henri Jayer, dont il a hérité du domaine – et celui du domaine Méo-Camuzet – Jean-Nicolas Méo ayant fait ses armes auprès d'Henri Jayer. Aujourd'hui, ces deux domaines possèdent en co-monopole l'exceptionnel 1 er cru Cros Parantoux. L'an dernier déjà, une romanée-Conti du DRC (1990) et un Cros Parantoux 1995 d'Henri Jayer étaient présents respectivement à la 1ère et 2 e place du palmarès. Viennent ensuite les autres plus grandes stars bourguignonnes: Leflaive et Coche-Dury, probablement les deux domaines produisant les vins blancs de Bourgogne les plus exceptionnels. L'an dernier déjà, un corton-charlemagne de Coche Dury était présent dans le classement, un 2005 adjugé 2 640€, classé à la 8 e place. Achat vin Bourgogne moins de 10 euros. Le même vin, dans un millésime presque aussi qualitatif, s'est donc vendu plus de 1 000 euros de plus que l'an passé. Comte Liger-Belair, Armand Rousseau, Georges Roumier et son fameux Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses, un autre musigny, celui de Mugnier et Dugat-Py se succèdent ensuite: rien de très étonnant là-dedans, il s'agit bien d'un palmarès classique et en accord avec les tendances de ces dernières années.
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Pour les prix, beaucoup prétendent qu'ils sont beaucoup trop chers. La réponse sera normande: - Non. Un Premier Cru de Chablis à moins de 20 €, vous trouvez cela cher? Un Premier Cru de Nuits-Saint-Georges ou de Pommard, un Meursault à 40 €, un Pernand-Vergelesses à 18 €, un Côte de Nuits ou un Monthélie à 12 €... valent bien leurs prix, si on sait chez quel vigneron se les procurer. Achat de vin pas cher (moins de 15€) région Bourgogne. - Oui. Pour les plus chers, bien sûr, les prix s'envolent, mais la très faible quantité explique aisément la chose. Et quelle envoûtement en bouche: année après année, les vins sont toujours aussi grands, à Volnay comme à Corton, à Fixin comme à Chambolle-Musigny, sans parler des Grands Crus. On est loin des breuvages fabriqués par un œnologue au fin fond du Languedoc ou de Bordeaux, à grand renfort de sophistications techniques. Et puis, il n'y pas de comparaison entre un Puligny-Montrachet à 100 € et un autre blanc de Bordeaux au même tarif...
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Il est bien sûr plus difficile de faire des économies d'échelle en ayant une petite exploitation. - Il y a un fort engouement pour le Bourgogne au niveau international, alors que la production est assez faible en volume. C'est particulièrement le cas pour les grands crus (1% de la production), dont les parcelles font parfois seulement quelques hectares (1. 8 hectare par exemple pour le célèbre Romanée Conti). - Les dernières années ont été faibles en quantités de récolte (notamment à cause de la grêle et des gelées printanières), accentuant la pénurie, alors que la demande reste forte, notamment au niveau mondial.
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Un troisième musigny est présent dans le classement: celui du domaine Comte Georges de Vogüé, dans un très vieux millésime, 1969. A noter, en dernière place du classement, un domaine un peu plus confidentiel, Alfred Cathiard, aujourd'hui Sylvain Cathiard et Fils, dont le romanée-st-vivant 1991 s'est adjugé 1 094€. A suivre, assurément.
Comme par exemple Gevrey-Chambertin, Clos-des-lambrays, Chambolle-musigny, Clos-de-vougeot, Nuits-saint-georges, Côte-de-nuits-villages, Vosne-Romanée dont le grand domaine de la Romanée Conti ( peut être LA Bouteille de vin rouge de Bourgogne.. ), avec son cortège de Échézeaux, Grands-échézeaux, Romanée-Saint-Vivant, Richebourg, la Tâche. La Côte de Beaune Elle s'étend sur les départements de la Côte d'Or et de la Saône et Loire de Ladoix au nord, à Santenay au sud en passant par la ville de Beaune. Elle compte 27 appellations et compte dans ses rangs de très belles appellations de vins rouges comme Corton grand Crus, le Pommard, les Montrachet et le Volnay, mais aussi, Auxey-Duresses, Ladoix, Aloxe-Corton, Pernand-Vergelesses, Savigny-lès-beaune, Chorey-lès-Beaune, Beaune ( dont le Clos des Mouches), Côte-de-Beaune, Monthélie, Saint-Romain, Meursault ( eh oui aussi en rouge.... ) Saint-Aubin, Santenay, Maranges, Côte-de-Beaune-villages. La Côte Chalonnaise Quant à elle s'étend sur 40 km du nord au sud.
La rumeur est partie d'un ancien juré de The Voice, à savoir Mika. Voici comment le présentateur de Ça ne sortira pas d'ici amène en finesse le sujet Mika disait que dans The Voice, dans les mugs, il n'y avait pas que du thé Les yeux pétillants de Zazie ne démentent pas cette information. Pourtant, la chanteuse décide d'aller un peu plus loin que son ancien petit camarade de jeu. C'est pourquoi, face à la stupeur du public, elle va révéler la nature du breuvage. Il y avait de temps en temps du vin et d'ironiser pour détendre l'atmosphère: Et on parle de ce qu'il y avait dans les autres ou pas? Plus sérieusement, Zazie met un point d'honneur à se justifier sur cet état de fait. Loin de perturber la qualité de discernement du jury, le vin était de temps en temps offert aux membres du jury comme un rempart contre la fatigue. C'est justement à cause de ça que Zazie a préféré arrêter l'aventure The Voice puisque l es tournages n'étaient pas compatibles avec ses projets professionnels: On a des émissions qui sont très très longues et ça nous arrivait, ce n'était pas du tout systématique parce qu'il faut être extrêmement vigilants, mais ça nous arrivait de temps en temps.
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Ce mercredi 28 novembre 2019, Zazie était l'invitée de Michel Cymes dans Ça ne sortira pas d'ici. L'occasion pour la chanteuse de revenir sur un mal dont elle a été atteinte durant son enfance. La suite sous cette publicité Comme chaque mercredi, Michel Cymes met le doigts sur les antécédents médicaux de ses invités dans Ça ne sortira pas d'ici sur France 2. Ce mercredi 28 novembre 2019, le docteur le plus connu du PAF recevait Zazie, en promotion pou son album Essenciel, déjà classé disque de platine. L'occasion pour elle d'évoquer le petit secret inavouable des coachs de The Voice avant de revenir sur une triste expérience qu'elle a vécue alors qu'elle n'avait que 10 ans. " Vous avez eu une enfance plutôt calme. Mais un jour vous êtes tombée malade. Vous avez eu ce qu'on appelait un lymphangiome à l'époque. C'est-à-dire une malformation lymphatique… " Proche du coma Après que Michel Cymes ait expliqué qu'il s'agissait de ganglions au niveau de sa hanche qui grossissaient et qu'il fallait enlever, le présentateur lui a demandé quels étaient ses souvenirs de l'opération. "
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« C'était chaleureux, ce n'était pas grave en fait, a encore raconté la quinquagénaire. Je pense que ce qui est pénible dans la mort, c'est plutôt pour les gens qui restent, ce n'est pas forcément pour la personne qui part. » Cette épreuve mystérieuse, l'ex-compagne du musicien Fabien Cahen, père de sa fille Lola, 19 ans, l'avait évoquée il y a deux ans sur le plateau de Michel Cymes, dans Ça ne sortira pas d'ici! sur France 2: « J'ai vécu une expérience assez dingue, s'était-elle souvenue. C'est génial de la vivre en tant qu'enfant car je n'avais pas du tout d'antécédent, ni d'a priori. Comme une espèce de fuite d'une partie de moi. C'était assez marrant! » Une fois revenue parmi les vivants, et après avoir été débarrassée de son lymphangiome, la jeune fille s'était vue offrir par son père des ouvrages truffés de témoignages de personnes ayant vécu une « décorporation », ce même voyage unique entre deux états. Autant d'informations qui se sont avérées utiles pour Zazie qui affirme aujourd'hui: « Vieillir, mourir, ça ne m'inquiète pas.
Notamment sur les boissons des coachs durant le tournage des émissions. Zazie se confie sur les coulisses de The Voice! Pour les coachs, le tournage des émissions de The Voice paraît très long. Et il faut donc tenir le coup et rester attentifs. Mika s'était déjà confié à ce sujet. Zazie en a dit un peu plus sur ce que contenait les tasses des coachs. « Non, il y avait de temps en temps… du vin. On a des émissions qui sont très très longues. » Elle donne ensuite plus de détails. « Ça nous arrivait. C'est pas systématique parce qu'il faut quand même être extrêmement vigilant, ça nous arrivait de temps en temps, comme une bonne soirée qu'on passe. C'est aussi une manière d'éteindre la télévision… Moi ça m'arrivait d'avoir un peu de vin blanc. » Alors, surpris par ces révélations de Zazie? Pensez-vous que The Voice recèle d'autres secrets? Tags: coach - florent pagny - Jenifer - jury - Mika - the voice - Zazie