Charme Des Demoiselles Côtes De Provence Aix
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C. Production: 5 000 bouteilles température: 10 à 12 °C Les vins du même vigneron Guide 2006 Vin très réussi Rosé tranquille Guide 2017 Vin remarquable Rouge tranquille LES PLATS EN ACCORD AVEC Le Charme Des Demoiselles 2003 rosé Achetez vos vins de Côtes-de-provence Prix affichés valables pour une livraison en France
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Accueil / Vins / Vins rouges / Charme des demoiselles Côtes de Provence € 9, 90 Appellation: AOP Côtes de Provence Cépages: Cabernet Sauvignon, Syrah. Notes de Dégustation: expression de la syrah par des notes de fruits rouges et de garrigue (thym). Température de service: Servir entre 16-18° Accords mets et vins: petits farcies à la provençale ou thon grillé. Garde: A consommer dans les 5 ans Taux d'alcool: 13% vol Vous pourriez également aimer... L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION Nous utilisons des cookies pour améliorer votre expérience sur notre site Web. En naviguant sur ce site, vous acceptez notre utilisation des cookies.
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Un rosé de Provence très sec, entre souplesse, fraîcheur et féminité, la cuvée Charme des Demoiselles sera la complice de vos tablées estivales. La robe est claire et limpide. Le nez est composé de notes de fruits jaunes (pêche, melon) que l'on retrouve au palais. La bouche, sur une belle attaque acide, est à la fois vive et équilibrée, avec une belle amertume en finale. Il s'appréciera en apéritif; lors de vos repas d'été, il accompagnera à merveille une salade grecque à la feta, des légumes grillés et mozzarella en salade, des pâtes au pesto, travers de porc caramélisés au barbecue et en dessert une salade de fruits frais. A déguster entre 10 et 12° C.
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Côtes de Provence Charme des Demoiselles Château St Roseline rosé Robe: Pâle avec des reflets saumonés Nez: Franc présente des arômes de pêche blanche et de bonbon anglaisBouche: Surprend par sa rondeur et sa finesseConclusion: Il vous ravira seul à l'apéritif, avec des entrées diverses ou même un loup grillé Vinification: La récolte est conduite par un tapis, évitant ainsi l'altération des baies, puis soigneusement triée et égrappée. Les baies sont pressées en douceur grâce à des pressoirs pneumatiques et à l'abri de l'oxygène pour éviter toute oxydation. Ces vins représentent le cœur de notre production. Les moûts sont alors débourbés (clarifiés) pour obtenir des jus clairs avant la fermentation alcoolique. Une partie des mouts effectuera une stabulation à froid pendant 8 jours. Les températures sont contrôlées et maintenues entre 16 et 18°C pour réaliser la fermentation alcoolique, en 10 à 14 jours. Une fois celle-ci achevée, les vins sont élevés sur lies en cuves avec bâtonnage. Les plus grands soins sont apportés à la mise en bouteille qui s'effectue sous atmosphère inerte.
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-10% Validé par des experts Paiement sécurisé Emballage Sécurisé Livraison en 2 jours ouvrés You might also like Rouge Bout. (75CL. ) Souple et Elégant La Londe Château de la Coulerette 2015 - Côtes de Provence - Provence Rosé Sec et Rond Les Charmes Château les Mesclances 2019 - IGP - Mediterrannée - Provence Blanc Délicat et Grillé Romane 2018 - Côtes de Provence - Provence Rosé pétillant -15% Regular price €329. 00 Price €279, 65 TTC Mag. (150CL. ) €30. 00 €27, 00 TTC €16. 90 €15, 21 TTC Sur l'Appellation Côtes de Provence L'appellation régionale Côtes de Provence est une immense AOC du sud de la France et est située dans la région Provence. Elle est réputée pour la production de vins rosés reconnus dans le monde entier pour leur couleur saumonée. L'appellation date de 1977 et les traces de culture de la vigne remontent à l'époque phocéenne, il y a 2 600 ans. Les cépages utilisés sont nombreux et permettent une large production de vins rouges, rosés et blancs. Parmi eux, nous pouvons identifier le mourvèdre, le carignan, la syrah, la clairette blanche, l'ugni et le vermentino.
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A déguster en apéritif, pour accompagner une salade ou un repas d'été.
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