Thé À La Vanille
Vous pouvez remplacer la vanille avec la fève tonka. Thé à la vanille Comptoir de Toamasina Thé à la vanille Nous vous proposons ici, une recette savoureuse celle du thé à la vanille. Le Comptoir de Toamasina est… Thés et Infusions European Print This Serves: 2 Prep Time: 1 minute Cooking Time: 5 minutes 5 minutes Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat Rating: 5. 0 /5 ( 1 voted) Ingredients 1/2 de gousse de vanille du Comptoir de Toamasina 2 cuillerées à café de thé sélection du Comptoir de Toamasina 5 tasses d'eau 1 tasse de lait Sucre Instructions Faites bouillir l'eau avec la vanille, fendue en deux et grattée pendant 5/10 minutes Ajoutez le lait et attendre la reprise de l'ébullition Ajoutez le thé et faites bouillir 10 secondes Servez brûlant et sucrez selon votre goût Le Comptoir de Toamasina organise chaque année des expédition ranger à travers le Brésil. Vous allez des expéditions pour partir à la recherche de l' acérola, du poivre noir et découvrir Jalapao. Recette Vous allez découvrir le Brésil autrement et découvrir les plus bels endroits magnifiques du pays contient.
La Vanille
L'origine de la vanille Qu'est-ce que la vanille? La vanille est le fruit d'une plante grimpante appelée vanillier. De la famille des orchidées, le vanillier est la seule orchidée cultivée pour un autre motif que l'ornement. Le vanillier produit des gousses qui ont une forme de bâtonnets de couleur foncée. Ces fruits renferment une pulpe contenant de petits grains noirs. Après leur récolte, les gousses de vanille devront subir plusieurs étapes de transformation longues et délicates avant de pouvoir être utilisées en cuisine. Après un an de travail, on y est! L'épice révèle alors son plein potentiel gustatif et olfactif. © livelihoods Où est cultivée la vanille? Née au Mexique, la vanille fut ensuite importée sur l'île de La Réunion, alors baptisée île Bourbon, avant d'être implantée à Madagascar. Aujourd'hui, l'île rouge fournit chaque année plus de ⅔ de la production mondiale. La variété la plus convoitée au monde est justement la vanille Bourbon de Madagascar, réputée pour son arôme unique et la qualité de son affinage.
Les bénéfices de la vanille La vanille aurait un effet stimulant sur le système digestif: idéale après un repas copieux, elle rendrait la digestion plus facile. Un coup de stress? La vanille est votre meilleure alliée: l'épice aiderait à diminuer stress et anxiété. Elle ralentirait en outre le vieillissement cellulaire. On dit aussi que cette épice serait aphrodisiaque …On vous laisse tester! Les vertus du thé Là encore, le thé est complémentaire à la vanille! Il contient des polyphénols - substance aux propriétés antioxydantes-, qui tout comme la vanille, représenteraient de véritables boucliers anti-âge. Vous en savez maintenant beaucoup sur les arômes, saveurs et bienfaits du thé et de la vanille. Mais au fait, où ces ingrédients sont-ils cultivés pour libérer leur plein potentiel? D'où proviennent le thé et la vanille? D'abord cultivée en Amérique Latine, la vanille est aujourd'hui majoritairement produite à Madagascar. Originaire d'Extrême-Orient, le thé est lui cultivé en Amérique du Sud, en Afrique et autour des mers Noire et Caspienne.