Recette Beignet Au Brocciu Un
Ajouter éventuellement de l'eau. Laisser reposer 2 heures. Au moment de faire cuire les beignets, couper le brocciu en morceaux. Faire chauffer quelques centimètres d'huile dans une poêle. Rouler chaque morceau de brocciu dans la pâte. À l'aide d'une cuillère, plonger chaque morceau dans l'huile bouillante. Laisser cuire environ une minute de chaque côté pour que les beignets se colorent joliment. Les sortir de l'huile à l'aide d'une écumoire. Les déposer dans un plat recouvert de papier absorbant. Rouler chacun d'eux dans le sucre en poudre. Les présenter dans un plat de service. Beignets de brocciu facile : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. Les servir chaud de préférence. (photo:) *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun. Navigation de l'article
Recette Beignet Au Brocciu Noir
7g Gras sat. : 5. 4g Protéines: 14. 6g Fibres: 2g Sucre: 20. 2g ProPoints: 10 SmartPoints: 16 Végétarien Sans fruit à coque Photos Accord vin: Que boire avec? Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge Fitou Bandol rouge Provence, Rouge Questions: Bjr! j'aimerai bien faire la recette des beignets de brocciu; seulement je note qu'il n'y a pas de levure dans votre recette. Recette beignet au brocciu sauce. comment faire des beignets sans levure n'y blanc d'œuf en neige? merci!! Réponse: Non pas de levure Vous allez aimer A lire également
Recette Beignet Au Brocciu Sauce
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Recette Beignet Au Brocciu Saint
Une pate légère croustillante un délice merci pour la recette - seve2b Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 4 votes) 2 Commentaires 219 Temps de préparation: 30 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 4 personnes): 200 Gr de brocciu frais 160 Gr de farine 1 Oeuf 1/2 Sachet de levure 25 Cl d'eau Quelques feuilles de basilic Sel/poivre Préparation: Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et l'oeuf. Ajouter l'eau petit à petit afin d'obtenir une pâte qui ne soit ni trop liquide ni trop épaisse. Ajouter ensuite le basilic ciselé. Saler et poivrer. Laisser reposer deux heures sous un torchon. Faites chauffer 1 cm d'huile dans une poêle. Avec une petite cuillère, prenez des petites portion de brocciu et trempez le dans la pâte. Versez le fromage enrober de pâte dans la poêle bien chaude. Surveillez bien la cuisson, car cela va très vite à colorer. Beignets de brocciu - Recette Ptitchef. Disposez les beignets sur une assiette recouverte de sopalin, afin d'enlever l'excédent d'huile. A déguster chaud ou tiède. Il existe une version sucré de ces beignets en remplaçant le sel par du sucre, en ajoutant du rhum et des zestes de citron à la place du basilic.
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