Recette - Pithiviers Au Jambon De Reims Et Poireaux En Vidéo
de course Ingrédients 250 g Farine 125 g Saindoux 1 Oeuf 250 g Champignons de Paris 4 tranches Jambon blanc 10 cl Crème liquide 70 g Fromage râpé Calories = Elevé Étapes de préparation Dans un saladier, mélangez la farine avec le saindoux coupé en cubes. Salez, poivrez puis ajoutez l'œuf. Mélangez jusqu'à ce que la pâte soit homogène puis réservez la au frais pendant 1 h. Préchauffez le four à th 7 (210°C). Pendant ce temps, lavez et coupez les champignons en lamelles puis coupez le jambon en dés. Mélangez-les dans un saladier avec la crème, le fromage. Salez, poivrez. Tourte au jambon de reims site. Séparez la pâte en deux, puis roulez-les à l'aide de rouleau à pâtisserie en disques d'environ 25 cm. Déposez une première pâte dans le fond d'un moule à tarte. Répartissez la préparation aux champignons et recouvrez de la seconde pâte. Enfournez pour 30 à 40 min. © Desgrieux / Sucré Salé Astuces et conseils pour Tourte aux champignons et jambon Vous pouvez ajouter un peu de persil ciselé pour une tourte plus parfumée. Jetez un oeil à ces recettes
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6kg 8. 62€ Tarte à l'oignon 5. 98€ Tarte à la tomate 8. 5€ Tourte au jambon Poids de la pièce: 1kg 14. 36€ Tourte au saumon 15. 4€ Tourte champenoise 17. 21€ Tourte jambon / champignons 14. 57€
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A la renommée du boudin blanc de Rethel", on est aussi traiteur à emporter, ferme défenseur des produits du terroir champardennais (biscuit rose de Reims, moutardes et vinaigres de Reims, bières ardennaises... ), de l'épicerie fine et des vins fins! - Charcuterie DEMOIZET - A la renommée du Boudin Blanc de Rethel. Parole d'amateur, dans le cochon et à la charcuterie Demoizet... tout est bon! Voir tous les produits de ce producteur Vous devez être membre pour pour ajouter une photo. Inscrivez vous ou connectez vous Vous devez être membre pour pour poster un commentaire. Produits de la même catégorie Produits de la même catégorie
de course Ingrédients 2 Rouleaux de pâtes feuilletées 6 tranches Jambon 15 g Beurre 15 g Farine 25 cl Lait 50 g Fromage râpé Calories = Elevé Étapes de préparation Préchauffez le four à th 6/7 (200°C). Coupez le jambon en morceaux. Dans une casserole, faites fondre le beurre et ajoutez la farine. Mélangez et versez le lait en filet. Mélangez au fur et à mesure sur feu doux jusqu'à ce que la béchamel épaississe. Salez, poivrez et ajoutez le fromage. Mélangez-la au jambon. Déroulez les pâtes et tapissez un disque au fond d'un moule à tarte. Recettes à base de jambon de Reims | Les recettes les mieux notées. Versez la préparation et recouvrez de la seconde pâte. Soudez les bords des pâtes avec les doigts et faites un trou au centre de la tourte. Enfournez pour 40 min et dégustez bien chaud. © Aubergine Studio / Sucré Salé Astuces et conseils pour Tourte jambon-fromage Servez ce plat avec une salade de roquette pour apporter un peu de fraicheur.