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C'est une épice idéale pour soulager les excès de fin d'année. De plus, la cannelle régule la glycémie dans le sang et donc le stockage des graisses. Associée au gingembre, ces deux épices travaillent en synergie sur la sphère digestive. C'est cependant une épice à éviter en cas de grossesse car elle a des propriétés abortives. Les vertus de la cardamone La cardamone est une épice utilisée depuis des millénaires en inde pour ses propriétés diurétiques notamment. En effet, ce petit fruit séché permet d'augmenter le volume des urines et de drainer les toxines issues du métabolisme ainsi que les toxiques de l'alimentation hors du corps. Puissant anti-inflammatoire, la cardamone soulage la digestion en réduisant les ballonnements et les aigreurs d'estomac. C'est également un stimulant cérébral, traditionnellement utilisé en boisson d'accompagnement pour certaines méditations. La boisson idéale pour digérer Le jus de pomme chaud à la cannelle est une alternative healthy au traditionnel vin chaud de Noel, mais c'est surtout une boisson santé inestimable en cette période de diners, réveillon et célébrations.
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Aimer Commenter Voir la recette Poire et Cactus La suite après cette publicité Quelques mots sur cette recette de boisson Si on trinquait à la magie de Noël? Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet Tags jus de pomme cannelle noël épices quatre épices recettes de badiane boissons chaudes Commentaires Donnez votre avis sur cette recette de Jus de pomme chaud aux épices de Noël! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter: inscription gratuite en quelques instants! Accord musical Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette? Elle a été initialement partagée par La p'tite cuisine de Pauline pour accompagner la recette Jus de pommes chaud aux épices. La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre. Foie gras et terrines maison Une terrine conçue pour la cuisson du foie gras et autres terrines festives. Terrine à foie gras Le Creuset Lire nos conseils d'achat de terrine à foie gras... Voir aussi Quiz La pizza n'a plus de secret pour vous?
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Les odeurs d'épices embaument les rues de Strasbourg. Voici des recettes de jus de pomme et vin chaud pour ceux qui n'ont pas envie de mettre le nez (bouché) au marché de Noël. Par Ninon Fauchart Publié le 26 Nov 19 à 11:23 Une recette de vin chaud traditionnel d'Alsace, pour se sentir à la maison comme sur les marchés de Noël. (©guydudka/Pixabay) Le marché de Noël à Strasbourg (Bas-Rhin) a officiellement démarré lors d'une grande cérémonie le vendredi 22 novembre 2019, ainsi que la plupart des marchés d'Alsace. Les illuminations, les chalets et les effluves d'épices ont pris possession des rues de la capitale alsacienne. Mais voilà un dilemme: vous adorez le jus de pomme ou le vin chaud, mais l'enfer des touristes, le verre à 5 € ou le froid humide vous empêchent de franchir le cap. Actu Strasbourg a une solution toute simple: la fabrication maison. Voici deux recette pour changer de la tisane et se réchauffer dans l'ambiance de fête de fin d'année. La recette du vin chaud Il n'existe rien de plus simple.
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Prouvez-le! Installez-vous en famille ou entre amis autour d'une bonne pizza et testez vos connaissances. technique Terrine aux foies de volaille Cuisson et stérilisation d'une terrine en bocal. Chocolat chaud La recette du chocolat chaud de Marguerite, pour accompagner le pain d'épices ou les petites brioches. Accords vins Quel vin boire avec les volailles de noël? Dinde, chapon ou poularde seront sur vos tables de réveillons? On vous aide à choisir le vin idéal pour les accompagner. pratique Boissons de noël Convivialité! Un réveillon de fruits de mer Un trésor de saveurs servi sur un plateau! Ustensiles La terrine à foie gras recettes Quatre épices sinon rien! On l'emploie pour parfumer des charcuteries, des plats mijotés ou encore des ragoûts. Plus de recettes Jus de pommes épicé de Recette de pom'chaud aux epices de Comptoir des epices Recette de jus de pomme chaud aux épices de noël de My culinary curriculum Forum Le site, les recettes, le matériel... Parlons cuisine! Publicité Publicité
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Une boisson à base de jus de pomme parfumé d'épices, cannelle, badiane, clous de girofle, et de miel. Les ingrédients Pour personnes Jus de pomme: 1 l Bâton(s) de cannelle: 2 pièce(s) Miel: 1 c. à soupe Eau: 25 cl Clou(s) de girofle: 2 g Etoile(s) de badiane: Noix de muscade râpée: 1 pincée(s) Descriptif de la recette ETAPE 1 Verser le jus de pomme, l'eau, le miel et les épices dans une casserole. ETAPE 2 Faire chauffer à feu moyen, sans faire bouillir. ETAPE 3 Laisser infuser 10 min hors du feu. ETAPE 4 Filtrer avant de servir. Le + du Chef «Remplacez le miel par du sirop d'érable et les épices par celles de votre choix. » Les techniques associées Vous aimerez aussi...
Laisser infuser 10 min hors du feu et servir chaud, avec ou sans rondelles.. Ne pas laisser les rondelles de citron et d'orange plus de 30 minutes dans le jus, si vous voulez le garder chaud sur le feu. Pour éviter de sortir l'acidité des agrumes et d'avoir un arôme et un goût légèrement amer, dans votre jus.. Les rondelles de citron et d'orange, peuvent être mangées, ou utilisées en décoration... Et si vraiment vous ne pouvez vous passer d'alcool, ajouter une larme de rhum brun ou ambré, dans le jus de pomme chaud à la cannelle. Un vrai délice à goûter absolument, ça n'a plus rien à voir. La version alcoolisée avec du rhum avec le jus de pomme chaud avec de la cannelle et une petite note d'agrumes, donnent un ensemble est très harmonieux. Ses épices et parfums donneront un peu de chaleur et de soleil à votre journée passé dans le froid. Il a une saveur chaude et envoûtante, un goût très doux et une odeur parfumée qui s'accorde aussi bien aux plats sucrés.. Le jus de pomme chaud, enfin une boisson adaptée aux besoins et goûts de petits et grands...
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