Soupe Haricots Verts Carottes Pommes De Terre Dauphine: Entrepôt À Louer À Angers Maine Et Loire
Saisons Automne, Hiver Difficulté Facile >> Sauvegarder cette recette dans mon livret >> Mon livret de recettes >> Ma liste de courses Vos commentaires Soyez le premier rdiger un commentaire! Ingrdients 350 g de carottes 200 g de haricots verts 500 g de pommes de terre 1 cube de bouillon 1 litre 1/2 d'eau Sel, poivre Préparation Eplucher les légumes, les laver, les couper en morceaux. Verser l'eau dans une cocotte, émietter le cube de bouillon, ajouter les légumes, saler, poivrer. Cuire le potage pendant 35 minutes. Mixer les légumes, vérifier l'assaisonnement. Servir chaud. Conseil: hors saison vous pouvez utiliser des haricots verts congelés. Zoom Accs rapide Accompagnements de type cuisine familiale Accompagnements de type cuisine familiale contenant l'un des ingrdients suivants: eau | sel, poivre | pommes de terre | carottes | haricots verts | cubes de bouillon Difficulté: Accompagnements - niveau facile | Cuisine familiale - niveau facile | Accompagnements de type cuisine familiale - niveau facile Nombre de personnes: Accompagnements pour 6 personnes et plus | Cuisine familiale pour 6 personnes et plus | Accompagnements de type cuisine familiale pour 6 personnes et plus
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1 h 20 Facile Soupe lorraine aux haricots verts 0 commentaire 1 kg de haricots verts 2 carottes 2 oignons 1 poireau 1 bouquet garni 500 g de pommes de terre clous de girofle 1 cube de boeuf crème fraîche 1. Coupez les haricots en tronçon de 50 mm en biais, carotte et pommes de terre en julienne. Faites revenir l'oignon dans une matière grasse, ensuite ajoutez les légumes, sel, poivre, bouquet garni, l'oignon piqué de clous de girofle. Couvrez d'eau chaude avec un cube de boeuf et laissez cuire doucement une heure. Gestes techniques Comment cuire des légumes verts? Tailler un oignon 2. Ajoutez au moment de servir de la crème fraîche. Vous mangez accompagnée de galettes de pommes de terre, crêpes salées ou sucrées, de gaufres salées ou de tranches de saucisses fumées. 3. Vous pouvez aussi utiliser des haricots à couper au lieu des haricots verts. Astuces Pour cette recette de Soupe lorraine aux haricots verts, vous pouvez compter 1 h de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de soupes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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200 g 1 oignon 2 cs d'huile d´olive 1 gousse d´ail 4 cs de concentré de tomates 1, 5 l de bouillon de légumes 400 g de haricots verts 200 g de tomates, p. San Marzano 1½ pomme de terre riches en amidon d'env. 200 g 1½ oignon 3 cs d'huile d´olive 1½ gousse d´ail 6 cs de concentré de tomates 2, 25 l de bouillon de légumes 600 g de haricots verts 300 g de tomates, p. San Marzano 2 pommes de terre riches en amidon d'env. 200 g 2 oignons 4 cs d'huile d´olive 2 gousses d´ail 8 cs de concentré de tomates 3 l de bouillon de légumes 800 g de haricots verts 400 g de tomates, p. San Marzano 2½ pommes de terre riches en amidon d'env. 200 g 2½ oignons 5 cs d'huile d´olive 2½ gousses d´ail 10 cs de concentré de tomates 3, 75 l de bouillon de légumes 1 kg de haricots verts 500 g de tomates, p. San Marzano 3 pommes de terre riches en amidon d'env. 200 g 3 oignons 6 cs d'huile d´olive 3 gousses d´ail 12 cs de concentré de tomates 4, 5 l de bouillon de légumes 1, 2 kg de haricots verts 600 g de tomates, p. San Marzano Produits Migros parfaits pour cette recette Kilocalories 150 kcal 650 kj À vos tabliers!
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Une portion (env. 530 g): Calories 329 kcal Protéines 5, 3 g Glucides 31, 9 g Lipides 10, 6 g Publié par Ça a l'air bon! Votes Invité, Invité et 3 autres ont voté. 4. 4 /5 ( 5 votes) = 5 votes Ils ont envie d'essayer 266 Invité, Jess08 et 264 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
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