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Tuesday, 2 July 2024

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». Toutes les épices souffrent de la contrebande, mais la plus touchée par le phénomène est le poivre, au point que, selon l'association, les entreprises structurées ont définitivement abandonné l'importation de ce produit. Aucune estimation des importations illégales n'est établie par les opérateurs. Toutefois, les statistiques du commerce extérieur révèlent que le volume des importations se monte à 17 682 tonnes en 2010 pour une valeur commerciale de 211 MDH. Les épices proviennent essentiellement des pays asiatiques et ceux qui sont en provenance des pays de l'Union Européenne représentent seulement 5 à 10% du total. Les principaux produits importés sont le poivre, le cumin et le paprika qui figurent parmi les épices les plus utilisées au Maroc. Pour le paprika, les opérateurs informels sont essentiellement localisés dans la région de Beni-Mellal. Vente des épices en gros au maroc sur. Pour dénoncer l'importance de la contrebande, l'association affirme avoir frappé, durant ces deux dernières années, à toutes les portes, notamment le ministère de l'agriculture et celui du commerce, de l'industrie et des nouvelles technologies, mais en vain.

Les Épices: La cuisine Marocaine est très variée et riche en saveurs et odeurs. Voici donc une liste des épices les plus communément utilisées pour préparer les plats marocains. Nous vous proposons donc ici une gamme très large et diverse de ces aromates, fraîchement moulues, pour sublimer au mieux tous vos plats. En outre, le nombre de nos articles d'assaisonnements s'agrandit à chacune de nos nouvelles trouvailles, car le nombre d'épices présentes au Maroc reste largement supérieur à la moyenne. Sachez que chacun d'elles est choisie avec soin, pour vous garantir un maximum de fraîcheur dans vos assiettes. Exemple très connu: le Cumin. Vente des épices en gros au maroc par concoursn. Très utilisé dans la cuisine nord-africaine, le cumin relève traditionnellement les couscous, les tajines et les merguez par sa saveur légèrement anisée. Nous l'importons régulièrement du Maroc. Classique supplémentaire: le Ras el Hanout. Produit originaire du Maroc, il est composé d'au moins 37 épices dont la cardamome, la noix de muscade, le piment, le poivre, les boutons de rose, la fleur d'iris, etc.

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Les importateurs souffrent de la concurrence des produits introduits à partir du Nord et de l'Oriental. Le plus gros des importations concerne le poivre, le cumin et le paprika. Vente en gros de Épices sur SoloStocks Maroc. L 'Association marocaine des importateurs d'épices, de céréales et de légumineuses (AMIECL) tire la sonnette d'alarme, et pour cause! «Les produits de contrebande qui entrent par le Nord et l'Oriental envahissent le marché et ont même entraîné l'arrêt d'activité de plusieurs entreprises organisées de la place», avancent les membres de l'association. «Aujourd'hui, plus de 50% des épices sont introduits sur le marché local par des entreprises informelles d'importation implantées dans les villes de Sebta, Melillia et Nador», souligne un membre du bureau qui dénonce vivement cette concurrence déloyale. Et d'ajouter: «Durant ces deux dernières années, il nous est totalement impossible de nous positionner sur le marché en raison des prix pratiqués par les opérateurs informels. Ils vendent le kilo 1 à 1, 20 DH moins cher que nous!

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Actuellement, elle planche sur une étude sectorielle et c'est sur la base des conclusions de ce travail qu'elle proposera des mesures de lutte contre la contrebande. Et la principale consiste, expliquent les importateurs, en une révision à la baisse des droits de douane qu'ils comptent soumettre au ministère de l'industrie à la fin du mois d'avril. En gros Maroc | Europages. «C'est une mesure prioritaire puisque les taxes douanières pour les épices se situent entre 60 et 82%». Selon les représentants de l'association c'est aussi ce niveau prohibitif des droits de douane qui encourage la contrebande et l'informel. Ils s'interrogent au passage sur les raisons d'un tel niveau de taxation «sachant que le pays ne produit pas d'épices et qu'aucune protection ne s'impose de ce fait». La baisse des droits de douane que s'apprête à demander l'AMIECL concerne aussi les légumineuses qui sont également assujetties à des droits élevés. Importées du Canada, du Mexique, de France, d'Egypte ou encorde de Thaïlande, les légumineuses sont soumises à des droits variant de 40 à 70%.

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Par | 26 Juin 2020 à 08:25 Le directeur de mise quarantaine au ministère de la Santé, Mohamed Rabhi, a affirmé que le classement des pays selon la couleur verte et orange est soumis à plusieurs indicateurs techniques et scientifiques. Il a révélé vendredi que le nombre de cas infectés, leur développement et la contamination ont été approuvés dans la classification. Concernant la couleur rouge, Mohamed Rabhi a déclaré que les pays qui n'étaient pas inclus dans les catégories de couleurs vert et orange, sont forcément classé dans la couleur rouge.

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