Recette Tunisienne Mtabga Des / Agence Immobilière Au Mont Dore
Laisser refroidir si on utilise la farce encore chaude elle troue la pâte. Diviser la pâte en 4, aplatir la pâte en un disque de 20 cm de diamètre environ. Mettre une cuillère à soupe bombé de farce au milieu (si vous la préférez bien garni vous pouvez mettre deux cuillères a soupe de face mais pensez a doubler la quantité des ingrédient du farce). Rabattre les cotés pour fermer la pâte en une boule. Aplatir la boule de nouveau tout doucement avec les doigts pas la pomme de la main si non elle est se troue. Recette tunisienne mtabga au. Faire cuire sur un tagine à défaut sur une poêle tefal sur les deux cotés. Photos Vous allez aimer A lire également
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→Ferme le feu et laisse refroidir Pour le façonnage: →Coupez la pâte en 4 boules égaux, sur un plan de travail huilé, étalez la première boule en cercle très fine. →Ajoutez de la farce au centre, éviter de mettre sur les bords, étalez la deuxième boule et la mettre sur la farce, ferme bien les bords. →Faire chauffer une poêle et la faire cuire sur feu doux 5 minutes de chaque côté. Recette tunisienne mtabga du. →Faire la même chose avec les deux boules restant. Servir. الوصفة باللغة العربية Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous:
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Une fois que la pâte a bien levé, confectionnez de petites boules puis les étaler sur votre plan de travail. Faites chauffer une poêle anti-adhésive sans y ajouter de matière grasse. Sur la pâte aplatie: étalez environ 1 cuillère à soupe de la farce sur une moitié. Parsemez de thon et de gruyère râpé. Recette de mtabga (galette de sud tunisien). Refermez la pâte de telle sorte à obtenir une demi lune. Bien sceller les bords. Mettre à cuire dans la poêle 4 à 5 minutes de chaque côté. Auteur: Cette recette est réalisée par DansLaCuisinedeHouda
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Réf: 1463 Adresse: LE MONT DORE 63240 Le Mont-Dore Équipements: Vue sur la montagne Cave Vendu meublé Centre ville Informations financières: Prix 183 000 € Détails: État du bien Bon état Surface habitable 77 m² Nb de pièces 5 Nb de chambres 4 Exposition Sud-ouest Nombre d'étages 2 Nb de salles de bains Nb de wc 3 Type de chauffage Individuel électrique Type d'eau chaude Individuelle électrique Dans le quartier du vieux MONT DORE, à proximité directe des Thermes et de toutes commodités, maison de ville de 5 pièces principales, d'une surface de 77 m² habitables. Elle se compose au rez-de-chaussée, d'une entrée, une pièce à vivre combinant séjour, cuisine US et salle à manger, le tout exposé OUEST. Mais encore, et toujours au rez-de-chaussée, un WC indépendant. Au premier étage, la maison accueille deux premières chambres et une salle de bains avec baignoire et WC. Le palier de ce premier étage dispose d'une ouverture au SUD qui bénéficie d'une très belle vue sur le Sancy. Le second et dernier étage débouche sur un grand palier faisant office de coin nuit, ce second étage accueille également une dernière chambre, ainsi qu'une salle d'eau avec douche et WC.