Rue Du Trieux Betton — Château De Rochemorin 2014 - Pessac-Léognan - Vin Blanc | Guide Hachette Des Vins
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DÉGUSTATION: Vue: Ce sauvignon blanc nous offre une belle couleur or translucide à reflets verts. Nez: Le nez intense et complexe laisse s'échapper de nombreux arômes de fruits à chair blanche, d'agrumes, des notes de boisées délicates et de pain grillé. Bouche: Si l'attaque est légèrement astringente, la bouche est ronde et vive, portée sur les fruits et les fleurs blanches. La finale agréable est longue et minérale. Château de Rochemorin 2017 - Pessac Léognan. APPELLATION: Pessac-Léognan DOMAINE: Ce domaine de 100 hectares a une histoire extraordinaire, mais qui faillit être tragique. Bien qu'ayant été dès le XVIème siècle une exploitation viticole renommée et ayant appartenu à Montesquieu, les vignes ont quasiment disparu au XXème. Heureusement, depuis son rachat en 1973 par André Lurton, le domaine connaît un renouveau notable et se place maintenant parmi les premiers producteurs de la région des Graves. CÉPAGES: Sauvignon blanc 100% ÉLEVAGE: Pendant 10 mois en barriques chêne merrain (35% neuves) sur lies totales avec bâtonnage.
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Nez Le nez est intense et laisse échapper de délicates notes de pêche jaune, d'abricot, de fruit mûr auxquelles se marient quelques notes de pain grillé. Bouche La bouche est équilibrée, élégante, avec du volume, un joli gras, et une permanence du fruit. Sa finale légèrement fumée est très agréable. Sa fraîcheur, particulièrement plaisante, fera une merveille en accompagnement d'une viande blanche grillée ou d'un plateau de fromages. Notations et avis James Suckling: 13. 02. 2017 - Note: 93, 00 / 100 De très belles notes de citron vert, avec des nuances de pomme et de poire. Château de rochemorin 2014 price. Un vin ample, plein de saveur et intense. La finale est longue et vive. Encore dense et sur la réserve, laissez-lui un an ou deux pour s'ouvrir. Le Guide Hachette: 13. 09. 2016 Édition 2017 - Ancienne ferme fortifiée, de style périgourdin, ayant appartenu à Montesquieu, ce château a failli perdre son vignoble au début du XXe siècle, les propriétaires de l'époque préférant la sylviculture à la viticulture. Racheté en 1973 par André Lurton, Il dispose aujourd'hui d'un vaste vignoble de 100 ha, de chais ultramodernes.