Fabriquer Un Déshydrateur De Fruits Et Légumes – Tuyau Pvc Haute Température

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Sunday, 25 August 2024

Pêche & Nectarine Ce fruit très juteux est facile à déshydrater pour le consommer toute l'année et est un ingrédient délicieux dans un gâteau par exemple. Poire L'aspect granulé de la poire ressort très bien lors du séchage et donne une texture unique à ce fruit séché. Un délice comme encas ou dans du muesli ou du yaourt. Poireaux Le poireau séché est parfait pour dans une soupe ou même pour une quiche une fois réhydraté. Poivron Le poivron séché conservé dans l'huile est un anti-pasti délicieux en apéro ou dans une salade. Comment sécher fruits et légumes avec un déshydrateur. Pomme La pomme séchée est un classique facile à préparer et un délice tout au long de l'année. Pomme de terre La pomme de terre ou patate se sèche le mieux en fines tranches et peut s'utiliser en gratins ou soupes. Potiron / Citrouille Il est tout à fait possible de sécher du potiron ou tout type de citrouille. Même si ce type de légume se conserve déjà très longtemps, en séchant des morceaux cela permet une conservation encore plus longue. Prune La prune séchée ou pruneau est délicieux comme en-cas ou comme ingrédient dans un gâteau.

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Plus il y a d'humidité dans le fruit, plus les tranches doivent être fines. Étaler les tranches de fruits en une seule couche sur les grilles du déshydrateur. Assurez-vous que les morceaux de fruits ne se chevauchent pas. De plus, conservez différents fruits sur différents plateaux car les temps de déshydratation seront différents selon les fruits. J'ai tendance à régler mon déshydrateur à 125 ° F pour un produit final uniformément déshydraté, mais suivez le manuel du déshydrateur pour les instructions. Certaines choses, comme les piments forts à parois minces, sont facilement séchées simplement en les suspendant dans la cuisine pendant environ une semaine. La ristra de poivrons est aussi décorative qu'utile. Comment fabriquer votre propre déshydrateur solaire - Améliore ta Santé. Si vous aimez vos plats chauds et épicés, vous aurez plein de flocons de piment fait maison à saupoudrer sur tout. Séchage des légumes La plupart des légumes nécessitent un peu plus de préparation. Il y a quelques étapes supplémentaires: Fixez-les comme vous le feriez pour le congélateur, y compris en les blanchissant dans de l'eau bouillante.

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