Epiphanie : D'Où Vient La Tradition De Tirer Les Rois ?
Le 6 janvier, c'est l'Epiphanie. Le moment où l'on tire les rois. Cette année l'expression prendra encore plus de sens. Il s'agira de tirer les rois et même de tirer comme un roi. C'est tendance en ce moment. De nombreuses boulangeries pâtisseries s'y sont mises (si je puis dire). Elles proposent une version coquine de la galette des rois. Il y a deux ans, la tendance était de modifier la galette. Cette fois, c'est la fève l'objet de toutes les attentions. Pour un public de gourmands choisis parmi les plus de 18 ans, la très ennuyeuse fève traditionnelle est remplacée par une représentation d'une position du Kamasutra. Citation GALETTE DES ROIS : 2 phrases et proverbes. Histoire de surprendre ou de faire passer un message, disent les boulangers pâtissiers qui adhèrent à l'opération. Vous madame qui aimez sucer la fève pour la nettoyer de ses délicieux reliquats, sachez que vous aurez peut-être dans la bouche un petit jésus d'un nouveau genre. Toujours à mettre dans la crèche, mais différemment. Il paraît qu'une telle galette, ça réussit plutôt bien en société, pour amuser les invités et plus si affinité.
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Celui qui obtient la fève en mangeant sa part devient le roi ou la reine de la journée, se coiffe la couronne en carton dorée et se charge d'apporter la prochaine galette. La recette pour faire la galette des Rois frangipane est très facile, vous pouvez regarder comme la faire dans la vidéo suivante: Si vous n'avez pas la chance de devenir roi et reine le premier jour, ne vous inquiétez pas, en France la galette peut se déguster durant la première quinzaine du mois de janvier.