Huile D'olive Volubilis - Maroc - Huiles D'olive - Oliviers & Co
Pour cette édition, le jury du concours a été composé de 10 experts appartenant à des jurys internationaux d'Italie, d'Espagne, de France, d'Allemagne, et de Brésil, agréés par le Conseil Oléicole International, et représentant les plus grandes sociétés de distribution et les centrales d'achat de l'Huile d'Olive en Europe, dont la société italienne MONINI, avec un programme annuel de commercialisation de 120. 000 T d'huile d'olive. Ce choix de jury permet de faire découvrir à nos partenaires internationaux, dans un cadre professionnel, la qualité premium de l'Huile d'Olive marocaine. La présidence dudit jury est assurée, depuis le lancement du concours, par Madame Franca CAMURATI, éminente experte internationale en dégustation d'Huile d'Olive de qualité. L'édition de cette année a enregistré la participation 32 marques d'huile d'Olive: GIE, coopératives, et groupes industriels marocains de Meknès, Fès, Sefrou, Taounat, Khenifra, Marrakech, Guercif, Essaouira, Taounat, Azilal, Oujda, Kalaa Sraghna, Boulmane, Chichaoua, Benslimane, et Beni Melal, démontrant, ainsi, un engagement des producteurs marocains pour l'huile d'olive de qualité.
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Elle s'est vue décerner au SIAM 2017 à Meknès le prix de la meilleure unité de trituration du Maroc. Diolive Extraite de nos propres domaines à Fkih Bensaleh, Diolive est une huile d'olive extra vierge Premium. Elle est proposée dans des bouteilles de: 1L, 2L, 3L, 5L, 10L. O'vita O'vita est une huile d'olive extra vierge de qualité premium destinée principalement à l'export. Extraite à froid avec un taux d'acidité ne dépassant pas 0. 3%, elle est proposée en bouteilles, en bidons et en BIB de 3L, 5L, et 10L.. Nos adresses: Ferme: Fqih Bensaleh, province de Béni mellal. C. R. Krifat. Route Fkih Bensaleh-Lbrouj Siège: 95 Boulevard Mohamed 6 Etage 2, N°17 Casablanca, Maroc Email:
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L'année 2021 a de nouveau fait briller, sur la scène internationale, les reflets dorés de l'huile d'olive vierge extra 100% marocaine, Noor Fès. La marque, désormais incontournable pour les amateurs d'huile d'olive raffinée, a obtenu 8 médailles de la plus haute distinction, en concourant à travers le monde, auprès des huiles les plus réputées. Ces prestigieuses médailles d'Or et de Platinium viennent récompenser les efforts de la marque marocaine pour en faire une huile aux saveurs et aux vertus uniques. Ainsi, tout d'abord sélectionnée lors du concours Evooleum Top 100 2021 organisé en Espagne, l'huile d'olive Noor Fès a gagné sa place d'exception parmi les 100 meilleures huiles d'olive au monde. Ce concours, qui est aussi l'un des guides de références à l'échelle internationale, récompense les meilleures huiles d'olive vierge extra produite à travers le monde. En Italie, terre méditerranéenne de l'olive, c'est au cours du prestigieux International Olive Oil Contest EVO que Noor Fès s'est distinguée en obtenant une médaille d'or.
Nés à cause de cet environnement hostile, nous pensons que ces antioxydants sont plus actifs, plus puissants! C'est aussi la raison principale pour laquelle nous avons obtenu d'excellents résultats (illustrés par les études cliniques que nous avons faites) pour leurs effets anti-inflammatoire, anti-douleur, anti-diabétique effet, et antimicrobien. L'HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE BIO LA PLUS SAINE DU MONDE. L'analyse de l'huile d'olive extra vierge produite par la Société Atlas Olive Oils, OLIVIE Plus 30X, a prouvé que cette huile est extrêmement riche en polyphénols, particulièrement en Hydroxytyrosol avec un contenu de 233 mg/kg, et également en tyrosol avec un contenu de 161 mg/kg. Parmi tous les antioxydants existant dans le règne végétal (fruits et légumes), l'Hydroxytyrosol est l'antioxydant le plus puissant facilement assimilable par le corps humain. La valeur d'ORAC indiquant le pouvoir antioxydant est de: 40′ 000 μmolTE/g. Selon la méthode internationale de laboratoire «Folin Ciocalteu», une huile d'olive vierge extra ''conventionnelle'' ''régulière'' ou dite ''normale'' (que l'on trouve en supermarchés) a un contenu moyen d'hydroxytyrosol de 7 mg/kg.
Pour cette année, le jury a désigné les TOP TEN du Trophée Premium Volubilis Extra Vierge Maroc 2019. Ainsi, les 10 meilleures huiles d'olive Extra-Vierge dudit trophée sont: VOLUBILIA de la société Olivinvest de Meknès, AICHA (Bio) de la société LCM-AICHA de Meknès, CARACTERE de la société les Domaines Brahim ZNIBER de Meknès, OLEA MORESCA de la société Lesieur Cristal de Meknès, AKALIA de la Société IKHLAS Maroc Vert de Meknès, ZOUITINA PRESTIGE de la société Olea Capital de Meknès, L'OLIVERAIE DE LARRAQUE de la société SCVM/Castel Meknès, TERRA AUTHENCIA de la société Chania Meknès, OLEALYS de la société L'Oleastre de Meknès, et TIHLI LA CORSEE de la société ADEMAG de Sefrou. Lors de la présentation des résultats, Monsieur Giovanni Martellini, Expert International en dégustation (Italie), Président du Jury de la présente édition, a souligné, que le Maroc a fait un grand progrès dans l'amélioration de la qualité de l'huile d'olive marocaine et le développement d'une personnalité de l'huile d'olive marocaine, en particulier celle de Meknès issue de la variété Picholine marocaine.