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Ce pulvérisateur possède une très bonne prise en main. Compatible avec plusieurs types de produits alimentaires. Réglages possibles: Finesse de pulévrisation Largeur de jet Forme du jet, rond et éventail Débit de produit Corps en aluminium forgé et téfloné Godet: 50cl en polyamide avec couvercle vissant Pression alimentaire max: 6 bars Pression d'air recommandée: 1. Pulverisateur pour patisserie au. 8 à 2. 5 bars Poids: 700g T°C produit max: 50°C Livré avec raccord rapide (compatible avec tuyau spirale ref 00264071 Utilisation préconisée avec le compresseur ref 00264069 ATTENTION FONCTIONNE AVEC UN COMPRESSEUR (REF 00264069) + TUYAU SPRIRALE (REF 00264071)

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Cela prolongera leur fraîcheur et leur donnera un léger goût. La gelée est un liquide. Pour en faire une pellicule, elle doit être chauffée puis refroidie. Durant ce processus, la gelée passe d'un état liquide à un état solide. Pour ce faire, une température d'environ 85°C (+/- 5°C) est requise. Pulverisateur pour patisserie sainte. CETTE MACHINE A ETE SPECIALEMENT CONCUE POUR L'EXECUTION DE CE PROCESSUS Un pulvérisateur aspire un glaçage de gelée liquide et froide, la chauffe à la température requise (85°C) et la pulvérise doucement en fine couche sur la pâtisserie pour y former une couche de gelée. Boyens Jelly concept 50003296 Pour le vitrage, la gélification et la pulvérisation de gel fondant Edelweiss. Pour finir les produits de boulangerie en face de vos clients dans les petits commerces de boulangerie et de confiserie. Container de rangement Pour Jelly Glaze Sprayers. Cette option est nécessaire si le client n'utilise pas de Bag in Box Jelly Glaze.

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Produit ajouté au panier avec succès Il y a 0 produits dans votre panier. Il y a 1 produit dans votre panier. Total produits TTC Frais de port (HT) Livraison gratuite! Total TTC ACCESSOIRES et outils Pâtisserie Agrandir l'image Description complète de Pulvérisateur pour poudres et paillettes 180ml Pulvérisateur de poudres et paillettes. Faites brillez votre gâteau de milles feux en pulvérisant des paillettes ou des poudres scintillantes sans vous en mettre plein les doigts ni en gaspillant du produit grâce à ce pulvérisateur. Quel fabricant choisir pour un pulvérisateur ? | Guide complet Hellopro. Il va devenir un outil essentiel à votre matériel de Cake design. Sa buse est verrouillable pour éviter les fuites lors d'un transport ou si la bouteille bascule. Simple d'utilisation, il suffit de presser sur la buse pour pulvériser la poudre ou les paillettes insérées à l'intérieur du flacon. Pensez à toujours bien nettoyer la bouteille après utilisation pour éviter une obstruction au niveau de la buse. Contenance: 180 ml. Avis

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Les pulvérisateurs d'huile avec buses de pulvérisation de ventilateur au design unique sont largement utilisés par les utilisateurs commerciaux tels que les restaurants, les cuisines institutionnelles, les boulangeries et les pizzerias. Aujourd'hui, toutes ces expériences professionnelles et les avantages du pulvérisateur d'huile sont disponibles à la maison. Pulverisateur pour patisserie un. Il peut être utilisé pour contenir des huiles de cuisson telles que l'huile d'olive, l'huile d'arachide, l'huile de canola, l'huile d'avocat, etc. Le flacon pulvérisateur vaporise 1/4 cuillère à café d'huile à chaque fois que la gâchette est tirée pour garantir des recettes plus saines et plus précises pour votre famille et moins de déchets, ce qui fait du pulvérisateur d'huile l'outil le plus précieux dans la cuisine. Il est souvent utilisé pour la cuisson des steaks, des grillades, de la cuisson, de la salade, de la friteuse et d'autres utilisateurs domestiques pour obtenir une pulvérisation d'huile de cuisson atomisée, qui est hygiénique, pratique et économe en carburant.

Cette entreprise se vante de processus de production efficace et d'une logistique intelligente lui permettant de proposer les meilleures offres sur le marché. La gamme de solutions de pulvérisation Boyens spray est constituée de différents équipements et machines adaptés à des attentes variées. On retrouve notamment les machines à napper, les pulvérisateurs thermiques ou encore les pistolets de pulvérisation. Les pulvérisateurs Jelly Boyens figurent parmi les plus innovants dans le catalogue. Il est efficace pour protéger les produits traités de l'oxygène pouvant les rendre moins frais. Pistolet pulvérisateur chocolat | Trésors de Chefs. On peut citer les Boyens Jelly Economy, Boyens Jelly Concept, Boyens Jelly Concept Table, Boyens Jelly Royal, Boyens Jelly Compact et Boyens Jelly Power Pack. Pourquoi choisir un pulvérisateur Alimat Tremblay? Alimat Tremblay se présente comme étant un spécialiste du matériel de production de produits sucrés et salés depuis maintenant 38 ans. Cette enseigne se positionne comme le leader en matériel d'équipement artisanal et semi-industriel pour divers domaines, notamment la pâtisserie, la chocolaterie ou encore la biscuiterie.

Ne pas chauffer ce produit (four à micro-ondes, four, etc. ). N'utilisez pas d'huile comestible contenant des particules flottantes, qui pourraient bloquer la situation. 4. Il est interdit de mettre de l'eau bouillante à 100 °