Griottes Enrobées De Chocolat
Incontournable des fêtes de fin d'année Idée cadeau chocolaté Contient de l'alcool En savoir plus Coffret de Griottes: Les fêtes de fin d'année entraînent certaines traditions comme la présence de chocolats sous différentes formes durant toute cette période. Truffes, sujets en chocolat, ballotins d'assortiments à déguster … Et bien entendu, les Griottes! Ces délicieux chocolats sont rapidement devenus incontournables lors des repas de fête. Le Coffret Griottes Weiss est donc un cadeau idéal durant la période hivernale. Ce coffret exceptionnel contient 150g de Griottes pour votre plus grand plaisir ainsi que celui de vos invités si vous décidez d'acheter un Coffret Griottes pour une dégustation chaleureuse. Les Griottes sont enrobées de chocolat noir et parfumées au Kirsch 45% pour des saveurs inoubliables. Le chocolat d'enrobage est d'ailleurs noir ce qui apporte un goût incomparable pour chaque Griotte. Le Coffret Griottes offre donc des douceurs chocolatées croquantes emballées minutieusement et individuellement dans un papier d'aluminium rouge collant parfaitement au thème de la décoration de Noël.
Griottes Enrobes De Chocolat Le
Proposition de recette Mousse au chocolat et aux griottes (2 pers. ): mettre 40g de chocolat noir haché grossièrement dans un récipient à parois fines et le faire fondre au bain-marie avec 1 cs de kirsch et 1 cs de jus de griottes du Nord. Lisser le mélange, le sortir du bain-marie et le laisser refroidir un peu. Incorporer délicatement 10 griottes du Nord égouttées et coupées en deux puis ajouter 1 dl de crème. Verser le tout dans 2 coupes et mettre celles-ci au frais pendant env. 1 h. Garnir avec ½dl de crème chantilly et 10 griottes au chocolat hachées grossièrement. Angelina's collection de recettes - dans Desserts
Le résultat est une pâte d'amande très séduisante qui fond en bouche avec cette petit couche amère, fondante et craquante qu'est le chocolat. Mmm, c'est presque des chocolats à offrir à nos amoureux/amoureuses pour la Saint-Valentin (ou pas). Si vous aimez les chocolat fourrés à la pâte d'amande, lancez-vous. Il faut 10 minutes de préparation, du repos, et juste le temps de les enrober de chocolat… Pâte d'amande aux griottes enrobée de chocolat Chocolats fourrés de pâte d'amandes aux griottes à l'alcool (Griottines) (pour une trentaine de pièces) 220 g de poudre d' amandes fine et de qualité 190 g de sucre glace 120 g environ de griottes à l'alcool (kirsh), j'ai utilisé des Griottines + un peu de liquide 200 g environ (voir plus) de chocolat noir (dans l'idéal de couverture à 60-70% de cacao ou, à défaut du chocolat pâtissier à 70%) 1. Mixer dans un bol les griottines afin d'obtenir une purée grossière (avec quelques morceaux). Mélanger la poudre d'amande avec le sucre glace dans un saladier puis ajouter la purée de griottines.