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D'autres idées de recettes Pour des fins de mois difficiles, pourquoi ne pas penser à des lasagnes à la bolognaise, des lasagnes aux épinards, au jambon, au poisson, à la courgette, des hachis Parmentier, des quiches sans pâtes que vous réalisez avec les restes du réfrigérateur. Il y a aussi les œufs. Avec toutes les recettes à base d'œuf et super économiques, vous êtes certain de passer une fin de mois bien couverte. Si vous les faites vous-même, les pizzas peuvent aussi être très économiques. Et pour bien manger quand on a vraiment peu d'argent, pourquoi ne pas penser de temps en temps à intégrer des recettes à base de pommes de terre ou de pois chiches. L'eau de robinet: une bonne alternative Les consommateurs d'eau minérale en bouteille sont très influencés par la perception qu'ils ont de la qualité de l'eau du robinet. Repas fin de mois difficile y. Pour beaucoup, l'eau de robinet ne répond pas aux normes sanitaires recommandées. Et pourtant, ce n'est pas forcément le cas. L'eau du robinet est l'un des produits alimentaires les plus contrôlés.
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Le secret? les produits de saison! Le chou se glisse dans une tarte au jambon, le salsifis se dore en frites et les carottes se caramélisent au Coca-Cola®. La citrouille se mixe en bisque, la mâche se pique de noix et les endives s'enroulent dans le jambon, pour qui ne préfère pas l'incontournable flammiche aux poireaux… à mitonner vite fait et sans se ruiner pour une fin de mois froide, d'accord, mais pas glaciale! C’est la crise dans ma cuisine ! Spécial « Fins de mois difficiles » – La Cuisine des Anges. On vous l'a dit, on sait ce que c'est… et on sait que pour lutter contre le stress et le froid, entre hiver et fins de mois difficiles, la meilleure astuce est sucrée. Foncez sur les futés du prix avec les fruits d'hiver, à commencer par une onctueuse compote à l'orange et à l'inattendue carotte. Enfournez un irrésistible cake à la banane et au chocolat, avant de régaler les invités pour pas cher avec des pommes au four fondantes à la cannelle, au miel et au jus de citron!
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Sur Internet, en étant à l'affût de toute réduction, vous pourrez constituer vos stocks en économisant quelques dizaines d'euros. Ce n'est pas grand-chose, mais c'est toujours ça pour votre pouvoir d'achat! 3) Faites des journées sans achat Essayer chaque semaine de préparer une journée (ou plusieurs) sans dépenser un seul euro. Vous arriverez à faire des économies sur le long terme. 4) Achetez des aliments frais et de saison Wikimedia Commons Manger local fait travailler les producteurs de votre région. Et en plus, cela vous permettra de consommer des produits frais (comparés aux produits industriels), d'économiser de l'argent et de goûter de nouvelles saveurs. 8 recettes économiques. 5) Utilisez des produits naturels comme produits ménagers Public Domain Pictures Il est possible d'utiliser des produits plus naturels et tout aussi efficaces pour remplacer vos produits ménagers. Citron, bicarbonate de soude, vinaigre blanc… Tous ces éléments du quotidien vous permettront de nettoyer votre maison sans avoir à acheter des produits chimiques onéreux!
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Alors que ce soit pour l'électricité, la mutuelle ou l'assurance auto, on n'hésite pas à utiliser un comparateur en ligne. Ne payez que pour les garanties dont vous avez vraiment besoin et réduisez vos factures en faisant jouer la concurrence! Par contre, on se méfie des achats en plusieurs fois sans frais type crédit revolving qui nous mettent souvent le doigt dans des engrenages vicieux! 11. Faire des sorties gratuites Quand on a des enfants et que les fins de mois sont difficiles, on culpabilise souvent parce qu'on ne peut pas leur offrir une sortie au ciné ou un aprem' dans un centre nautique. Repas fin de mois difficile de trouver. Et alors? Des activités agréables à faire en famille, il en existe plein de gratuites! On peut aller faire un tour au parc en vélo, se balader dans les bois, faire un tournoi de jeux de société, ou alors une session « pop corn et DVD ». Pas besoin de se ruiner pour faire plaisir à sa tribu!
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Eh oui: sur un smartphone, on peut télécharger plein d'applis qui nous permettent d'économiser de l'argent au quotidien. Par exemple, l'appli de notre banque (parfait pour faire ses comptes et voir nos dépenses au jour le jour), une appli pour faire des économies au supermarché (Prixing, MonCaddy, etc. ) ou encore une appli pour trouver de l'essence pas chère à côté de chez nous (MobiCarbu). 5. Ne pas laisser traîner ses factures Quand on reçoit une facture un peu salée, on fait souvent l'autruche parce qu'on a peur de s'y confronter et d'aggraver son découvert. Résultat: on laisse traîner, on laisse traîner... Les recettes des fins de mois difficiles - Julesetmoa. jusqu'à ce qu'on soit encore plus à découvert et qu'en plus on se prenne une pénalité de retard ou des intérêts. Du coup, quand on paye ses factures en début de mois, c'est sûr que notre budget en prend un coup, mais au moins on est soulagée et on peut l'oublier! 6. On devient une pro de la cuisine des restes Quand on veut faire des économies sur la nourriture (les courses, c'est toujours un budget assez pharaonique, surtout quand on a une petite tribu), il faut apprendre à arrêter de la gaspiller.
Plus d'excuses pour manger uniquement des pâtes ou des boîtes en fin de mois, la majorité des légumes sont très bon marché et encore plus les légumes d'hiver! Même un plat super chic comme le gratin dauphinois est en fait très économique: des pommes de terre, du lait et de la crème, rien de plus! Les tartes & pizza 🍕 Ce n'est pas forcément les premières recettes auxquelles on pense quand on parle de recette petit prix. Néanmoins, une fois la pâte achetée, il n'y a plus qu'à étaler quelques ingrédients et le tour est joué! Les pâtes 🍝 La pasta, on l'aime à la tomate, à la carbonara, en gratin, en bouillon... Repas fin de mois difficile un. On l'aime tout court, sous toutes ses formes et dans toutes ses sauces. Voilà quelques recettes que notre porte-monnaie adore aussi! Les légumineuses Les légumineuses, on n'y pense pas assez souvent, elle reste indéfiniment au fond du placard... C'est bien dommage, car elles ont des qualités nutritionnelles reconnues et elles ne coûtent presque rien! Le riz 🍚 On est tellement obsédé par les pâtes qu'on en oublie le riz!
Les crudités s'y prêtent une fois de plus très bien, mais vous pouvez mettre aussi des oeufs durs, des knacki, du jambon, des dés de fromage, …. C'est aussi LE repas parfait pour les TDAH qui ne tiennent pas en place! Voici d'autres idées mais sans photo car il faut le dire, je ne dégaine pas à chaque fois mon téléphone (bah oui les pauses sont importantes): – Les gnocchi lardons champignons- les galettes ou crêpes- les fajitas (les jours de promo du steack haché)- pâtes au saumon Et pour le gouter ou le petit déjeuner, les gâteaux maisons individuels sont une très bonne alternative. En plus, vous savez exactement ce que vous mettez dedans donc un vrai plus. – les sablés- les cookies- les muffins- les crêpes- les pancakes Le pain de mie agrément de pâte à tartiner maison est ici devenu le quatre heure de référence. Ajoutez à ça des fruits coupés en morceaux ou en compote.