Saucisson Au Comté
4, 93 € TTC 29, 00 € TTC / kg Saucisson au comté (170 gr) Saucisson au Comté (170 gr) Description Ce saucisson au comté sans boyau vous étonnera à la fois par sa forme et son goût original. Un mariage très harmonieux entre les saveurs douces et fruitées du comté et la chair du saucisson. Du bonheur à l'état pur! La flore de surface l'habille d'une belle robe blanche naturelle développant ainsi tout l'arôme de ce saucisson. Toute les étapes de fabrication sont réalisées dans le plus grand respect des traditions garantissant un saucisson de qualité. Ingrédients Conservateur: Nitrate de potassium (E252) Peut contenir des traces de fruits à coque Produit sujet à dessication Poids: 0. Saucisson au comte. 17 Origine: 4, 93 Emballage: En vrac Temps de cuisson: Prêt à être consommé Conservation: Pour bien conserver votre saucisson ou saucisse sèche, pensez à le mettre dans un torchon dans un endroit sec et aéré, entre 10°C et 15°C. Valeur énérgétique: Energie 1853 kJ (448 kcal) Matières grasses: 36, 3 g Dont acides gras saturés 14, 2 g Glucides: 1, 9 g Dont sucres 1, 6 g Protéines: 29 g Sel: 5, 58 g Produits en lien avec Saucisson au Comté (170 gr)
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Ce saucisson fabriqué à base de viandes Franc-Comtoise vous offrira une saveur légèrement sucrée dûe à la présence de Macvin et aux noisettes incorporées dans sa recette. Les morceaux de noisettes sont biens présents et assez remarquables dans la tenue de coupe. De par son process de fabrication se produit se conserve très bien à une température inférieur à 20 °C. Tous nos saucissons / saucisses sont réalisés avec des boyaux naturels. Notre fournisseur produit ses boyaux en Savoie à partir d'élevages de la région. La fleur qui apparait naturellement à la surface du saucisson est une moisissure comestible: le penicillium que l'on retrouve également dans certains fromages. Saucisson au comté http. De couleurs blanches, grises et vertes la fleur contribue au gout de nos saucissons. Nous ne faisons pas de poudrage avec des farines ou talcs pour habiller ou cacher la fleur.
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Sauce Nantua Quenelles de brochet sauce Nantua. Lieu d'origine Nantua, Ain France Température de service chaude Ingrédients sauce béchamel beurre d'écrevisse Classification sauce modifier La sauce Nantua est une sauce faite à partir de béchamel et de beurre d'écrevisse. Sommaire 1 Présentation 2 Références 3 Annexes 3. 1 Articles connexes 3. Saint Agaûne - Fine saveur de viande séchée. 2 Lien externe Présentation [ modifier | modifier le code] Cette sauce accompagne principalement des quenelles de brochet, mais également les poissons blancs, les œufs pochés et le riz. Son nom provient de la ville de Nantua, située au bord du lac du même nom, dans le département de l' Ain. La sauce Nantua se prépare traditionnellement avec des écrevisses Astacus ( écrevisses à pattes rouges) qui pullulaient jadis dans les cours d'eau et les lacs du Bugey, et qui se nourrissaient « des restes de viande accrochés aux peaux que les tanneurs laissaient tremper [ 1] ». Les quenelles sauce Nantua font partie intégrante de la gastronomie lyonnaise. Le lac de Nantua.
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Offrez-vous une tranche de finesse avec Saint Agaûne: un goût unique de viande séchée et une texture fondante en bouche, 2 fois moins gras qu'un saucisson classique. En savoir plus Découvrez toutes nos gammes Un goût unique de viande séchée, une texture ferme et fondante, découvrez toutes les gammes Saint Agaûne. Recette originale, au Comté ou en Petites Tranches, pour faire plaisir à tous vos convives! Nouveau: Saint Agaûne au chèvre Découvrez l'association du goût délicat de Saint Agaûne aux notes typées de fromage de chèvre, pour une expérience apéritive raffinée! Saucisson Pur Porc Fumé Au Comté (270 Gr) • Le Tuyé Du Papy Gaby. Savourez un délicieux moment! Avec Saint Agaûne, partagez un moment raffiné grâce à nos idées de planches apéritives, notées nutri-score A et B. En savoir plus
Des minis saucissons sans gluten de qualité supérieure à consommer rapidement après ouverture.