Collection D'Armoises De La Pépinière Arom'Antique.
En savoir plus L'armoise du Vallais, cette plante aromatique proche de l'absinthe, apportera dans votre jardin un petit air de vallée alpine. Origine de cette armoise montagnarde L'armoise du Valais ressemble beaucoup par son feuillage à l' absinthe ou à l' absinthe romaine. Mais son parfum prononcé est bien différent. Cette plante aromatique très robuste est assez peu sensible à la nature du sol pourvu qu'il soit bien drainant. Armoise du valais rencontre. C'est sur les versants bien ensoleillés et peu arrosés qu'elle pousse le mieux. L'armoise du Valais était connue des romains et servait à parfumer le gibier. Sa zone géographique naturelle est le Valais Suisse exclusivement car elle est absente en Savoie et dans le val d'Aoste, mais on peut la cutiver partout en France jusqu'à 1800 mètres d'altitude. L'armoise doit son nom à la déesse grecque Artémis, déesse de la chasse, aussi associée à la lune. Cuisiner avec cette artemisia En cuisine, on peut l'utiliser pour parfumer les viandes blanches, les viandes grasses et le gibier.
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Citation: MNHN & OFB [Ed]. 2003-2022. Inventaire national du patrimoine naturel (INPN), Site web: Le 29 mai 2022 Plan du site Mentions légales Glossaire FAQ
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Ensuite, artemisia tridentata, un arbrisseau d'un gris argenté mesurant entre 1 et 2 m et aux inflorescences jaunes. L'espèce artemisia absinthium, connu sous le nom vernaculaire de « grande absinthe », est également de couleur gris-argentée, mais est entièrement recouverte de poils blancs et soyeux. Les fleurs tubulaires sont jaunes et réunies en capitules qui sont à leur tour réunis en panicules feuillées et ramifiées. L'espèce artemisia dracunculus est mieux connue sous le nom « estragon ». C'est une plante herbacée aromatique aux tiges vertes élancées et fines et aux feuilles lancéolées également vertes. Armoise du valais film. L'estragon français, qui est la variété la plus utilisée en cuisine, ne produit presque jamais de fleurs et de graines. Utilisation Les armoises sont des plantes très décoratives pour les bordures ainsi que pour les jardins de rocaille. La plupart des espèces d'armoises répandues chez nous sont des herbes aromatiques utilisées en cuisine. En dehors de l'estragon, on peut citer l'artemisia abrotanum, au goût intense légèrement citronné, De plus, elles sont réputées comme plantes médicinales.
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Son feuillage est caduc, gris-argenté et bien décoratif. L'armoise Valérie Finnis forme de belles touffes denses, elle pousse jusqu'à 50 cm de haut. Une très bonne plante pour illuminer une rocaille ou pour tout jardin sec, de culture facile, résistante aux maladies. Armoise au feuillage découpé ressemblant à la camomille romaine. Ses fleurs jaunes apparaissent en été, regroupées en capitules assez gros. Vitival - Armoise du Valais. On trouve cette plante à l'état spontané dans les Haute-Alpes jusqu'à 2000 mètres d'altitude. C'est une armoise assez rare. Cette espèce d'armoise est annuelle contrairement aux autres plantes de ce genre. Originaire d'Asie où ses propriétés médicinales sont très appréciées. L'armoise annuelle permet de soigner les problèmes de peaux, le paludisme, elle est prescrite dans le traitement de certains cancers. Un parfum assez puissant et agréable, l'armoise annuelle permet de... Belle plante vivace à feuillage soyeux, aromatique, argenté finement découpé, à tiges rampantes et au port compact.