Pomme De Terre Adora - Ilot De La Meinau - Maraîcher À Strasbourg
Pour maintenir la qualité de vos pommes de terre, pensez à les conserver à l'abri de la lumière, au sec et au frais. Il faut savoir que les variétés de pommes de terre comme l'adora doivent être consommés assez rapidement après la récolte. Idée de recette: purée de pommes de terre aux fines herbes Préparer une purée avec la pomme de terre adora est une excellente idée. Les étapes à suivre pour réussir la recette sont simples. Commencez par cuire les pommes de terre, soit à la vapeur, à l'eau, ou « en robe des champs » selon vos préférences. Faites chauffer de l'huile d'olive dans une poêle et ajoutez des oignons émincés. Dans une casserole, faites chauffer le lait et ajoutez ensuite, selon vos goûts, du beurre, un jaune d'œuf, de la muscade ou du fromage râpé. Écrasez ensuite les pommes de terre au presse-purée. Évitez d'écraser les pommes de terre au mixeur au risque de rendre la purée élastique. Ajoutez le lait, les oignons et les fines herbes à la purée. Ajoutez du sel et un peu de poivre à votre préparation.
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Pomme De Terre Adora Winery
Informations sur le produit "Pomme de terre de semence sac Adora 3kg - 28/35 (France)" Classe A calibre 28-35mm bon rendement durable sans résistance au mildiou de la pomme de terre cuisson ferme sac avec 5 kg de tubercules idéal pour la cuisson, la friture et la pâtisserie L'Adora est une variété de pomme de terre très précoce qui se récolte entre 70 et 90 jours. La distance minimale de plantation recommandée est de 30 cm dans les rangs et de 55 cm entre les rangs (une distance plus grande peut fournir une protection supplémentaire contre les maladies). Cette pomme de terre de semence présente une bonne résistance au mildiou de la pomme de terre (Phytophthora), un bon rendement et une durée de conservation acceptable. Les tubercules récoltés de cette pomme de terre ferme à cuire sont de couleur jaune clair avec une peau jaune et sont de bonne qualité pour une utilisation en cuisine (cuisson, friture, pâtisserie). Ces pommes de terre végétales sont fournies dans un sac.
Pomme De Terre Au Gratin
Description Adora est une variété de pomme de terre de consommation demi-précoce aux tubercules oblongs et réguliers, à peau jaune et chair jaune. EN CUISINE: chair ferme, bonne tenue à la cuisson, elle est polyvalente en cuisine. Peu de gros tubercules de forme ovale. – Récolter à 75 jours pour une pomme de terre nouvelle. – Récolter à 110 jours pour stocker et conserver.
Pomme De Terre Adora Caractéristiques
Pomme De Terre Adora Village
Comme la terre où elles poussent, finalement.
Virus X: sensible. Virus A: sensible. Virus Y: très sensible. Enroulement: sensible. Nematode RO 1-4: sensible. Défauts internes du tubercule: assez peu sensible aux taches de rouille, peu sensible au cœur creux, moyennement sensible aux taches cendrées. Sensibilité à l'égermage: assez sensible. Repos végétatif: moyen. Qualité culinaire: bonne tenue à la cuisson, groupe A-B, noircissement après cuisson: nul, coloration à la friture: assez foncée. Teneur en matière sèche: très faible. Aptitude à la conservation: faible.