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Laissez refroidir ensuite dans le four, porte entrouverte. Préparez la garniture: coupez le saumon fumé en petits morceaux. Lavez le citron, zestez-le puis pressez-le. Dans un saladier, mélangez le fromage à tartiner avec les dés de saumon fumé, le zeste du citron et le thym effeuillé. Détendez la préparation avec un peu de jus du citron et rectifiez l'assaisonnement en sel et poivre. Découpez ensuite un chapeau aux choux refroidis. Garnissez les fonds avec la crème au saumon fumé à la petite cuillère. Recette au saumon et à la crème - 11 recettes sur Ptitchef. Placez les chapeaux et servez. Nouveau coaching gratuit Cuisine Anti-gaspi Courses, conservation et idées recettes: 1 mois pour apprendre à cuisiner sans gaspiller. En savoir plus Jetez un oeil à ces recettes Coaching gratuit: 1 mois pour maîtriser toutes les bases de la pâtisserie À lire aussi Recette par ingrédient Soja, Brocolis, Haricot vert, Pomme de terre, Aubergine, Asperge, Poireau, Champignon, Fenouil, Endive, Chou-fleur, Concombre,
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Sapins feuilletés au pesto (48 votes), (17), (1925) Apéritif facile 30 min 180 kcal Ingrédients: 1 pâte feuilletée pesto pesto rosso... 20 recettes de toasts pour l'apéritif dînatoire (20 votes), (5 commentaires) Pour accompagner un apéritif entre amis, rien de mieux que des toasts! Croquants avec du pain grillé ou moelleux avec des blinis, garnissez-les selon vos envies et régalez-vous!
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Quiches au saumon fumé et aux poireaux - Quand Nad cuisine... Tags: Oeuf, Saumon, Poireau, Moule, Beurre, Crème épaisse, Sel, Poivre, Ail, Crème, Farine, Saumon fumé, Noix, Gruyère, Salé, Fromage, Quiche, Four, Froid, Enfant, Parfumé, Herbes aromatiques, Aromate, Fruit de mer, Rapé, Boule, Fumé, Fromage ail et fines herbes, Poisson gras, Pâte L'association saumon-poireau fonctionne toujours, ces petites quiches étaient délicieuses, les enfants se sont régalés! Ici j'ai ajouté du fromage ail et fines herbes dans l'appareil à quiche, ce qui parfume bien. Si on ne met que de la crème, on peut ajouter des herbes (ciboulette, aneth, etc. ) finement ciselées. Toast au saumon et creme fraiche vs. On peut également remplacer la crème épaisse par la même quantité de fromage ail et fines herbes. Moi j'ai fait avec ce que j'avais sous la main… (comme souvent pour les quiches en fait! ). Pour 6 cercles de 10 cm de diamètre:Pour la pâte: 250 g de farine 110 g de beurre froid 1 pincée de sel environ 5 cl d'eau froide Pour la garniture: 400 g de poireaux 1 noix de beurre 150 g de saumon fumé 2 œufs 75 g de fromage ail et fines herbes 80 g de crème épaisse une poignée de gruyère râpé sel, poivre Préparer la pâte en mélangeant tous les ingrédients à la main ou au robot (la quantité d'eau est à ajuster en fonction de la consistance de la pâte).
© StockFood / Mondadori Portfolio Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes J'ai compris! de course Ingrédients Pour une vingtaine de choux 75 g Farine 125 ml Lait 50 g Beurre 2 Oeufs 2 pincées Sucre 2 pincées Sel Poivre Calories = Elevé Pour la garniture 200 g Fromage à tartiner type St-Moret 100 g Saumon fumé 1 Citron 4 Brins de thym frais Sel Étapes de préparation Préparez les choux: préchauffez le four à 180 °C. Dans une casserole, versez le lait, ajoutez le beurre coupé en petits morceaux, une pincée de sucre, un peu de sel et de poivre. Portez le tout à ébullition. Hors du feu, ajoutez la farine en une seule fois et remuez vivement. Toast au saumon et creme fraiche de beaute. À l'aide d'une cuillère en bois incorporer un œuf. Mélangez bien et ajoutez le deuxième oeuf. Mettez la pâte à choux dans une poche à douille munie d'une douille unie ou cannelée et dressez vos choux sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé en les espaçant. Enfournez 20 à 25 min suivant la taille de vos choux sans ouvrir la porte du four.
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La revue des Montres - Avril/Mai 2021 (No. 258) Français | PDF | 84 Pages | 100 MB Doyenne et leader sur son marché, La Revue des Montres fait découvrir les multiples facettes du monde horloger, une industrie moderne, sophistiquée, emblématique du monde du luxe. Les équipes de La Revue des Montres réalisent une fois par an un guide horloger. Fashion Dans la precedente des publications - La Revue des Montres Montres Link ne fonctionne pas? Ecrire dans les commentaires. Merci beaucoup!
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La Revue des Montres - abonnement magazine La Revue des Montres The store will not work correctly in the case when cookies are disabled. Le spécialiste de l'horlogerie Bimestriel Cela fait maintenant plus de 13 ans que notre magazine vous présente tout ce qui compte dans le monde de l'horlogerie. Fort de cette expérience unique, de cette perspective la plus objective possible, notre magazine est considéré par les milieux professionnels comme une référence incontournable. Que vous soyez passionnés d'horlogerie, professionnel dans ce secteur d'activité, que vous cherchiez plus simplement à trouver le maximum d'informations concernant un ou des modèles dont vous souhaitez devenir le propriétaire, nous vous apporterons 10 fois par an un panorama complet de ce qui se crée, se fait, ou s'invente. Vous découvrirez donc, dans les pages de nos prochains numéros, toutes les nouveautés horlogères ainsi que de nombreuses sagas de marques ou d'histoire des modèles emblématiques qui vous intéressent.
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Tradition, passion, savoir-faire, haute technicité… Des valeurs communes qui donnent toute sa cohérence à cette "rencontre" entre l'univers de la cuisine d'Anne-Sophie Pic et celui de l'horloger Hublot. « C'est bien plus qu'une histoire d'étoiles. C'est une histoire de famille et de passion, comme on les aime tant chez Hublot. De celles qui donne du relief aux personnes, qui créent l'attachement, qui fondent leur caractère unique et différent… », pouvait-on lire dans un communiqué de la marque. RICHARD MILLE S'ASSOCIE AU LOUVRE ABU DHABI Engagée dans l'essor de l'art contemporain, la marque Richard Mille s'est s'associée avec le Louvre Abu Dhabi pour les dix prochaines années. En 2021, ils ont annoncé conjointement le lancement… WORLD NICOLE SÜSS, LA DAME DE COEUR D'AUDEMARS PIGUET FRANCE Pouvez-vous nous éclairer sur votre parcours professionnel? « Mon parcours est fait de concours de circonstances. Je suis issue d'une famille éparpillée entre les États-Unis et l'Europe. J'ai donc saisi des occasions dans différents pays, après mes études à Cologne et Paris.