Gâteau Neige : Découvrez Les Recettes De Cuisine Actuelle, Pince Coupe Bague

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Sunday, 25 August 2024

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Laisser reposer les rectangles de pâte, 2 h au frigo. Préchauffer le four à 180 °C. Déposer un rectangle de pâte sur une plaque, enfourner 8 à 10 min pour chaque biscuit rectangle. *Le biscuit doit rester blanc à peine dorer, il va être ferme et durcir légèrement, mais il sera moelleux à la découpe et dégustation!! * Préparation de la crème: Dans un saladier, mélanger la farine avec le lait, bien fouetter pr éviter les grumeaux. Mettre la préparation dans une casserole et cuire à feu doux, en fouettant continuellement jusqu'à épaississement. *Cette crème ressemble à une béchamel. * Laisser la crème refroidir. Dans un saladier, mélanger le beurre mou et le sucre. Ajouter la crème refroidie, et mélanger. Ajouter le jus du citron et le zeste et mélanger. Ajouter l'extrait de vanille et mélanger. Assemblage du gâteau: Poser sur un plat de présentation, un rectangle de biscuit. Etaler un peu de crème dessus, bien étaler. Gâteau anniversaire Reine des neiges ou comment créer une féerie glacée. Déposer un second rectangle de biscuit sur la crème. Déposer le gâteau 10 min au frigo pour permettre à la crème de figer un peu, et éviter qu'elle ne coule à l'extérieur du gâteau, avec le poids des biscuits.

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• Pince coupe bague, 19 cm. • En acier inox 18/10. • Autoclavable. Fabricant Holtex Garantie 1 an Dispositif Medical Dispositif médical de classe 1 CE Destination et caractéristiques Voir l'onglet "Description" Instructions Pour une utilisation appropriée de ce produit, veuillez lire attentivement la notice et/ou demander conseil auprès d'un professionnel de santé. Conformité Ce dispositif médical est un produit de santé réglementé qui porte, au titre de cette réglementation, le marquage CE. Date de mise à jour de cette page 15/01/2022

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