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Carton de 8 demi-pièces sous-vide de Lomo de porc Duroc Extra séché Prix au kg: 15. 05 € HT / 15, 88 € TTC En savoir plus Lomo (filet) de porc séché issu de porcs utilisés dans le cadre de la législation pour les jambons de la dénomination d'origine de Teruel. Lomo, soubressade, cecina et assortiments - Spécialités du Monde. Séché entre 40 et 60 jours dans la province de Teruel. Sans allergène. Fiche technique Etat du stock: En stock Provenance: Espagne Marque: Jamon JA ( anciennement El Ferial) Composition: Longe de porc séchée, sel, sucre, pimenton de la Vera, ail, sirop de glucose, huile d'olive vierge extra, anti-oxydant E-301, arome de fumage, conservateurs( E252, E250), épices, boyau synthétique. Présentation: Sous-vide Conservation: Frais 0 à 8°C – ambiant Poids moyen par pièce (en Kg): 1 Poids moyen du colis (en Kg): 6 Nombre moyen d'unité par colis: Nombre de ration au kilo: 10 Coût revient par ration: 0, 995 Mode de livraison: Transport frigorifique STG/ Chronofresh/ Chronopost Thème: Espagne, Repas de groupe Unité de valorisation Kilogramme Référence: A-000000-00030 Avis Par (ARRAS, France) le 31 Aout 2019 ( Lomo sec de porc Duroc (Teruel, Espagne)):

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Utilisation À l'apéritif, sur un plat de charcuterie ou intégré dans des recettes, le lomo vous ravira par sa finesse. Conservation Le lomo est séché, ce qui autorise une conservation longue de plusieurs mois, à l'abri de la lumière et au sec. Valeurs nutritionnelles pour 100g Le lomo est une charcuterie riche en protéines, en zinc et en vitamines du groupe B. Même si le lomo contient des lipides, il s'agit principalement d'acides gras mono-insaturés, dont l'acide oléique qui est bénéfique pour la santé. Calories Protéines Glucides Lipides 383. 00 kcal 35. 46 g ~ 26. Saucisson Espagnol, Jambons Ibériques de Bellota du Espagne.. 81 g Accords de saveurs Idéal à l'apéritif ou tout autre moment de convivialité, le lomo est délicieux nature, tel quel en tranches fines, tant il est fondant en bouche. Il peut aussi être roulé avec du fromage frais et tranché en fines lamelles. Sur un plateau de charcuterie ou une assiette froide, sa saveur fine mais relevée plaira à tous les palais. Le lomo rehausse une soupe de légumes avec délicatesse. Il se marie à merveille et en nuance avec le poisson.

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Nous vous proposons une gamme de micro-station d'épuration à culture fixée de 5eh à 500eh, permettant de répondre à toutes les configurations d'installation. Micro station d'épuration fonctionnement: de faible emprise au sol, c'est un système avantageux pour la préservation du foncier, elles rejettent des eaux déjà épurées dans le sol, ou équipé d'un kit d'aspersion elles permettent l'irrigation de vos haies. Micro-station: à culture libre ou à culture fixée ?. Plusieurs types de micro-station d'épuration: La micro station d'épuration à culture fixée est peu génératrice de boues, elles enregistrent également les meilleurs résultats en terme de comportement sur variations de charges, à ce titre elle est une excellente solution de mini station d'épuration individuelle. Fonctionnement micro station – Les micro-stations fonctionnent grâce à une oxygénation forcée qui permet un fort développement de bactéries aérobies (ou biomasse) qui vont dégrader les matières polluantes. Un système d'aération (surpresseur, compresseur, turbine, etc. ) permet l'oxygénation de la biomasse et les supports favorisent le développement de cette dernière dans les eaux à traiter.

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Les cuves des microstations sont réalisées à partir de différents matériaux selon les choix effectués par les fabricants et les modèles. Vous trouverez des cuves en béton, en polyéthylène ou en polyuréthane

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Pour répondre aux besoins d'assainissement des collectivités, la marque a donc développé une autre gamme de micro-stations à culture fixée bicuve dénommée Biokube. Sa capacité va de 35 à 110 Équivalents habitants, ce qui lui permet d'être installée dans un camping, un hôtel, etc. Micro-station Aquameris AQ 2: le prix de la filière La micro-station de la marque Aquameris s'adapte très bien aux logements de 4, 5 ou 6 EH. Pour les trois versions, le volume utile du décanteur primaire reste le même, c'est-à-dire de 4 500 litres. Pour le modèle de 4EH, le volume du support média est toutefois de 160 litres, contre 240 litres pour le modèle de 6EH. Suivant sa capacité, nous pouvons donc établir le prix moyen de la micro-station Aquaméris: 4EH: Le prix avoisine les 5500 euros TTC. 5EH: Le prix est d'environ 6000 euros TTC. Micro station d épuration à culture fixe 2017. 6EH: le prix tourne autour de 6500 euros TTC. En général, ces prix indicatifs comprennent seulement le tarif d'achat du matériel et non celui de son installation. Ainsi, prévoyez un budget supplémentaire de l'ordre de 1500 euros pour la mise en place du dispositif.

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La micro-station d'épuration est aujourd'hui une des filières d'assainissement reconnues par les législateurs pour assurer le traitement complet des eaux usées domestiques. Elle utilise plusieurs étapes épuratoires qui se déroulent dans différents compartiments d'une cuve de traitement: la décantation, l'oxygénation, la clarification et la recirculation des boues. D'une manière générale, le système est doté d'un compresseur d'air qui alimente en oxygène une colonie de bactéries aérobies. Celle-ci peuvent alors se démultiplier et dégrader les polluants organiques contenus dans effluents. Mais comment choisir entre micro-station SBR ou à culture fixée? Micro station d'épuration, son fonctionnement et son coût d'installation. Ces deux modèles sont actuellement les plus prisés grâce à leurs nombreux avantages. Bref aperçu de la micro-station SBR « SBR » est l'abréviation du terme Sequencing Batch Reactor, ou littéralement Réacteur Séquentiel Discontinu (en français, Réacteur Biologique Séquentiel). C'est une version évoluée des micro-stations dites à boues activées puisque la réaction biologique et la phase de clarification se déroulent dans un même compartime nt.

Micro-station à culture libre, bous activée ou SBR Il existe deux sous-familles de micro-station à culture libre: les « boues activées » et les systèmes « SBR »: Dans le cadre des micro-stations « à culture libre », le traitement se réalise dans un même compartiment vide de tous support bactérien. De même, il n'y a pas dans les micro-stations à culture libre de compartiments assurant chacun une fonction. L'ensemble des eaux issues de la décantation se retrouvent en phase de traitement (boues comprises). Dès lors, les micro-stations à culture libre génèrent automatiquement une fréquence de vidange élevée. Micro station d épuration à culture fixe 1. De plus, une quantité importante de boues se retrouve souvent sur les diffuseurs d'air. À ce titre, nous verrons plus bas que les micro-stations à culture fixées disposent systématiquement d'une décantation primaire. En effet, celles-ci ne traitent donc que les eaux pré-décantées. Autres inconvénients de la culture libre En effet, du fait d'une faible quantité de bactéries, elles doivent être programmées à leur coffret de commande, en cas de surcharge, par exemple, une réception sur un week end, ou encore en cas de sous charges (vacances).