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Si vous ne renseignez pas vos données, votre compte membre ne pourra pas être créé. L'Été Gascon - Domaine de Pellehaut IGP Côtes de Gascogne - 75cl - ShopinLectoure. ** Vous consentez à transmettre vos données personnelles à HACHETTE LIVRE (DPO – 58 rue Jean Bleuzen – 92170 Vanves), destinataire et responsable de leur traitement, pour la gestion de vos abonnements. Les Données sont hébergées en Europe conformément au Règlement Général sur la Protection des Données 2016/679 dit RGPD et conservées jusqu'à désabonnement, ou, à défaut, trois années à compter du dernier contact. Vous pouvez en demander l'accès, la rectification, la suppression et la portabilité ici, vous opposer au traitement, définir des directives post mortem ou vous adresser à une autorité de contrôle.
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Les exploitants ont alors soit utilisé leurs plants d'U gni blanc et de folle blanche (les cépages utilisés pour l'armagnac, très productifs mais peu aromatiques), soit arraché tout ou partie de leurs vignes pour replanter avec des cépages locaux plus expressifs ( colombard et tannat) ou avec des cépages plus connus internationalement: sauvignon, merlot, cabernet sauvignon et dans une moindre mesure chardonnay. Acheter l'Eté Gascon 2021 - domaine Pellehaut au meilleur prix!. D epuis le 1 er août 2009, le côtes-de-gascogne a été enregistré en tant qu' indication géographique protégée (signe officiel européen d'identification de l'origine et de la qualité) de zone, en compagnie de l'IGP départementale gers et de l'IGP régionale comté-tolosan. Ces vins de pays peuvent désormais porter sur leur étiquette, juste après leur nom, la mention indication géographique protégée, qui permet de protéger et de certifier une provenance. Le cahier des charges spécifique aux côtes-de-gascogne a été homologué en octobre 2011, avec notamment une reconnaissance des vins blancs issus de raisins surmûris (à la demande du syndicat des producteurs).
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Note Exotique! Un vin à la robe or qui s'ouvre par un nez très expressif, complexe, avec une palette aromatique axée sur les fruits exotiques, les zest d'agrumes. L'attaque en bouche est toute en douceur, maintenue par une belle fraîcheur. Les arômes de miel, d'agrumes confits sont au rendez-vous. Un bel équilibre entre la saveur du sucre résiduel et la fraîcheur de l'acidité Région Sud-Ouest Appellation IGP Côtes de Gascogne Millésime 2020 Cépage 70% de Gros Manseng, 20% de Chardonnay, 10% de Petit Manseng Contenance 75 cl Taux d'Alcool 11. Château de Pellehaut, L'été Gascon rosé - Gascogne au meilleur prix. 5 ° Disponibilité EN STOCK Paiement Sécurisé Livraison rapide EN SAVOIR + Domaine de Pellehaut Caractéristique Doux - Frais - Fruité Note de dégustation Un vin à la robe or qui s'ouvre par un nez très expressif, complexe, avec une palette aromatique axée sur les fruits exotiques, les zest d'agrumes. Les arômes de miel, d'agrumes Vous aimerez aussi ( 6 autres produits dans la même catégorie)
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Cette diversité de cultures permet aux 60 blondes d'Aquitaine du cheptel de se nourrir à 99% avec des produits de l'exploitation. Mais cela permet également aux vignes de recevoir un engrais naturel produit par le bétail. Il faut ajouter à cela une utilisation maitrisée et raisonnable des produits phytosanitaires et la conservation au fil du temps des 25 kilomètres de haies et de bosquets qui entourent les parcelles du domaine. Le domaine de Pellehaut à été récemment récompensé pour ses démarches environnementales et sa polyculture à la "Gasconne" par le label HVE (Exploitation à Haute Valeur Environnementale) de niveau 3, le plus haut niveau de ce label. Découvrez les vins de grande qualité du domaine de Pellehaut dont la gamme Harmonie ( Blanc, Rouge et Rosé), l'entrée de gamme surprenante tout en fruit et en fraîcheur. Mais également les vendanges tardives avec la gamme Eté Gascon rythmés par la douceur ou encore les vins patients avec les Marcottes où l' Ampeloryx blanc qui sauront vous surprendre aujourd'hui comme après de nombreuses années en cave.
Situé à Montréal du Gers, en plein coeur de l' Armagnac Ténarèze et de l'appelation des vins des pays des côtes de Gascogne, le château de Pellehaut est tenu par la Famille Béraut issue d'une lignée de vignerons armagnacais vielle de plus de 3 siècles. Aujourd'hui deux frères, Martin et Mathieu Béraut ont pris la suite de leur père Gaston qui s'était lancé le pari fou de créer des vins de côtes de Gascogne de qualité. Ce domaine familial s'étend aujourd'hui sur 600 hectares pour un peu plus de 300 hectares de vignes. La variété des sols (argilo-calcaires, boulbènes et boulbènes légères) présents sur les différentes parcelles du domaine permettent aux frères Béraut de produire de nombreux cépages et de nombreux vins très variés. Mais cette exploitation est avant tout un exemple de polyculture. Effectivement, la famille Béraut a décidé de conserver les cultures traditionelles gersoises afin de créer un équilibre. Dans se domaine, se mèlent élevage de bovins (Blondes d'Aquitaine), culture céréalière et viticulture.
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