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Ingrédients 4 personne 1 c. à. s de moutarde 1 poignée d' emmental râpé herbes de Provence 1 pâte feuilletée 4 tranches de toastinette 1 tranche de jambon En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites Ustensiles 1 Four top des meilleurs fours 1 Rouleau à pâtisserie Top des meilleurs rouleaux à pâtisserie 1 râpe 21, 95€ En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur

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Tarte tressée aux Poivrons et Jambon La cuisine est peut-être l'une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu'il existe des restrictions à l'expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Tarte tressée aux Poivrons et Jambon, nous espérons que vous aimerez il. À cuire tarte tressée aux poivrons et jambon tue seul besion 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il. Recette tarte tressée en. Ingrédients de tarte tressée aux poivrons et jambon: Préparer 1/2 poivron rouge coupé en lamelles Fournir 1/2 poivron jaune coupé en lamelles Vous devez vous préparer 1/2 poivron vert coupé en lamelles Fournir 2 rouleaux de pâte feuilletée Vous devez vous préparer 4 tranches de jambon blanc Vous avez besoin 2 tranches d'emmental Fournir 1 jaune d'œuf Vous avez besoin sel, poivre Vous devez vous préparer herbes de Provence Salez, poivrez et parsemez d'une cuillère café d'herbe de Provence.

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Pour le décor, faites des lanières avec l'excédent de pâte et placez-les sur la tarte. Ouvrir le poivron, le vider, enlever toutes les parties blanches, le passer sous l'eau courante, couper en fines lanières. Disposer quelques asperges et lanières de poivron sur la pâte à tarte. Tarte tressée aux Poivrons et Jambon pas à pas: Préchauffez le four à 190 ° C. Coupez les extrémités des rouleaux de pâte pour former deux carrés égaux. Recette tarte tressée facile. Posez votre premier carré sur une grande planche et découpez-le en plusieurs bandes d'au moins 1 cm et tressez en alternance avec vos poivrons que vous aurez coupé en lamelles de 1 cm aussi. Salez, poivrez et parsemez d'herbes de Provence. Réservez au congélateur au moins une demi-heure cela sera plus facile pour la déposer sur le deuxième carré de pâte. Déposez le deuxième carré de pâte sur un plaque de four munie de papier sulfurisé. Tapissez-le avec les tranches de jambon et les tranches d'emmental. Sortez l'autre préparation du congélateur et superposez-la sur celle avec le jambon.

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Déposez-là sur un moule à tarte haut recouvert de papier sulfurisé en dépassant des bords. Versez ensuite la préparation des fruits. Abaissez l'autre boule de pâte toujours sur un plan fariné jusqu'à une épaisseur de 3 à 4 mm. À l'aide d'une roulette dentelée, découpez des bandes de 2 à 3 cm de large puis les déposer sur les fruits tout en les croisant. Découpez l'excédent des bandes de pâte puis rabattez les bords de la pâte inférieure en formant des vagues. Réservez la tarte au frais pendant une heure. Badigeonnez la surface de la tarte d'oeuf battu avec le lait puis saupoudrez de sucre en poudre. Enfournez ensuite la tarte tressée dans un four préchauffé à 220° pendant 20 minutes tout en déposant une feuille d'aluminium sur le dessus. Baissez la température à 180°, retirez la feuille d'aluminium puis poursuivez la cuisson pendant 45 minutes. Laissez refroidir avant de déguster. Bonne dégustation! Tarte Tressée - La Fourchette Métisse. Petites infos supplémentaires: J'ai découvert cette recette sur le célèbre et magnifique blog de Linda Lomelino « Call me cupcake », j'ai juste diminué la quantité de sucre qui me paraissait à mon goût un peu trop et remplacé la rhubarbe par des poires.

Rabattez la pâte sur les extrémités et commencez à rabattre les lamelles une a une en alternant un côté puis l'autre jusqu'a environ la moitié puis faites le tressage à partir de l'autre extrémité jusqu'a ce que les lamelles soient toutes rabattues. Badigeonnez la pâte d'un jaune oeuf battus avec une cuillère d'eau (et vous pouvez ajouter une cuillère de sucre roux). Ajoutez les pépites de chocolat si vous ne les avez pas mises à l'intérieur. Enfournez à 180°C pour 35/45 min selon que vous l'aimiez plus ou moins dorée. Tarte tressée aux framboises | NESTLE. Voilà, vous n'avez plus qu'à vous régaler... (Chez moi elle a eu tellement de succès que le lendemain j'en ai refait une ^^). Pour la recette étape par étape en photos n'hésitez pas à passer sur mon blog: Accord vin: Que boire avec? Loupiac Bordeaux, Blanc Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc Vous allez aimer A lire également