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Tuesday, 30 July 2024

Paris sans macaron, c'est comme Paris sans l'amour: un seul nous manque, et tout est dépeuplé! Alors pour se consoler, et parce qu'on nous répète depuis toujours « Un de perdu, dix de retrouvés », voici nos 10 ateliers préférés de la capitale. Et miam! 10 adresses où manger des truffes à Paris. Le plus haut de gamme: Dalloyau Dalloyau importe ses amandes de Valence, ses pistaches d'Iran, ses noisettes du Piémont… pour nous concocter des recettes classiques mais savoureuses. Depuis la cour de Louis XIV jusqu'à nos papilles contemporaines, l'atelier performe ses saveurs chocolat, vanille, pistache, framboise, caramel au beurre salé, café, praliné, ou encore citron. Depuis peu, il propose aussi des goûts plus originaux comme thé bergamote ou champagne-cognac. Dalloyau 5, boulevard Beaumarchais – 4e 69, rue de la Convention – 15e 101, rue du Faubourg Saint-Honoré – 8e 2, place Edmond Rostand – 6e 63, rue de la Grenelle – 7 e Le plus chocolat: Jean-Paul Hévin Connu pour ses dons d'artisan-chocolatier, ce Meilleur Ouvrier de France nous régale de ses macarons au chocolat du Pérou ou du Venezuela.

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Sortir Restos & Gastronomie Publié le 12/03/19 mis à jour le 07/12/20 Partager © Camille Millerand pour Télérama Frites belges, kebab berlinois, burger vegan, pizza turque… la cuisine de rue a des ressources et elle le prouve! A l'approche des beaux jours, découvrez notre sélection de bons plans parisiens pour déguster sur le pouce. Un pidè Pidè Restos Cuisine du monde Décorée d'affiches de nanars vintage et de coupures de presse des années 50, cette petite ambassade stambouliote affiche la couleur: oeuvrer à ce que le pidè turc connaisse le même succès planétaire que la pizza. Autour d'une longue table de bois, o... Lire la suite Une pizza comme à Naples Magnà Restos Italien On croit que son enseigne signifie « grand », ce qui ne colle guère à l'étroitesse conviviale des lieux – une dizaine de places, le four à pizza prenant beaucoup d'espace. En fait, Magnà, c'est « mange! Ou manger une pomme d amour a paris sur. » en dialecte romain, comme l'explique en pren... Lire la suite Un shawarma Marwa Restos Cuisine du monde Je meurs de faim après avoir fait la queue aux objets trouvés, à la recherche d'un panier bêtement égaré.

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La cuisine y est familiale, comme toute l'équipe; la maman est aux fourneaux pendant que le plus jeune accueille les badauds. On y trouve quoi? Du Mafé au bœuf pour 13€, un Yassa veggie servi avec l'Attiéké à seulement 10€ et des pâtisseries maison dès 5€. Ce qui est cool, c'est que tous les plats tradi ont leur équivalent veggie. Paris BMK 14, rue de la Fidélité - 10e De mardi à samedi 12h-22h Brasserie Lola - Le plus veggie Cette jolie brasserie végane à tout pour plaire. Des produits frais et bio gorgés de vitamines, et des plats aussi beaux que bons. Ici, le kebab veggie côtoie bien volontiers la salade healthy. Pomme d'amour spécialiste du matériel de confiserie, snack et petite restauration - Pomme d'amour. Une belle adresse conviviale, qui invite à y rester pendant des heures. On y trouve quoi? Pour les très grands gourmands, croque-monsieur, cheese burger ou hot dog 100% végétariens avec frites ou salade dès 13€. Pour les becs sucrés, une farandole de déserts gourmands à partir de 5€. On trouve également une belle carte de vins, à partir de 5€ le verre. Brasserie Lola 99, rue du Théâtre - 15e Du lundi au samedi De 7h à minuit Les Crocs - Le plus gourmand C'est une pizzeria comme on les aime: généreuse, tradi et ultra quali.

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Rassurez-vous, ses revendeurs restent fidèles au poste tout l'été. 29-31 Rue Saint-Louis en l'Île, 75004 À la mère de famille On la connaît surtout pour ses chocolats, mais l'enseigne fait aussi de délicieuses glaces artisanales (au chocolat et aux fruits) qui se présentent sous forme d'esquimaux et de pots. Une authenticité qui nous vient tout droit des ateliers situés sur la côte basque, où les fruits sont sélectionnés par le Meilleur Ouvrier de France Primeur. Pour un été plus light, l'enseigne propose aussi des sorbets. Ou manger une pomme d amour a paris il. 35 Rue du Faubourg Montmartre, 75009 Paris Une glace à Paris Culte dès son ouverture, Une glace à Paris a été créée par Olivier Ménard, et le Meilleur Ouvrier de France glacier et champion du monde de pâtisserie, Emmanuel Ryon. Pour varier, on y trouve aussi des pâtisseries glacées, des milkshakes et des jus frappés. Pour cet été 2020, Une glace à Paris devient même le glacier officiel du luxueux restaurant La Tour d'Argent, qui a installé son triporteur quai de la Tournelle, devant le Boulanger de la Tour.

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La Fête au bois est un des rendez-vous incontournables de la rentrée. Depuis plus de 30 ans, le Bois de Boulogne, situé à l'ouest de Paris, accueille plus d'une centaine d'attractions pour la joie des petits comme des grands. Les enfants peuvent s'amuser dans les traditionnels manèges, pêche aux canards ou encore trampolines, tandis que les plus courageux s'aventurent dans les attractions à sensations fortes. Pour prendre de la hauteur, rendez-vous dans l'une des nacelles de la Grande Roue pour découvrir le panorama sur Paris. Les gourmands se retrouvent quant à eux devant les stands de gourmandises pour se délecter d'une pomme d'amour, d'une barbe à papa ou bien d'une crêpe au chocolat. Horaires et tarifs De 14h à minuit. Ou manger une pomme d amour a paris le. De 14h à 1h du matin vendredi. De 12h à 1h du matin samedi et dimanche

Parmi les plats fétiches choisis par Guy Savoy (son restaurant éponyme a trois étoiles au guide Michelin), la volaille fermière rôtie à la broche et ses pommes purée. Grâce à Eric Fréchon, chef triplement étoilé du restaurant Epicure au Bristol, la gastronomie entre en gare… Saint-Lazare. Depuis 2013, Lazare propose une cuisine de brasserie familiale et authentique: fricassé, croque-monsieur, île flottante … Ne manquez pas le Paris-Deauville, un dessert spécialement créé par le chef, normand d'origine, et dont le nom est un clin d'œil aux trains qui partent quotidiennement de la gare Saint-Lazare pour rejoindre la Côte Fleurie. Yannick Alléno, trois étoiles au Pavillon Ledoyen, officie, lui, dans de nombreux restaurants annexes, dont Le Terroir Parisien, qui doit rouvrir au premier semestre 2018. Son credo? Pomme et Safia Nolin au Printemps de Bourges : «Notre rapport à Céline Dion est fait d’amour et d’amitié» - Le Parisien. De la moutarde de Meaux en passant par les lentilles vertes de la Brie ou les épinards de Viroflay, la cuisine de Yannick Alléno ressuscite spécialités et légumes oubliés du Bassin parisien.

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