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Faire revenir le rôti de porc quelques minutes dans la cocotte avec un filet d'huile pour le faire colorer sur toutes les faces. Dans le multi cuiseur Philips, fonction "frire" pendant 5 minutes en retournant le rôti plusieurs fois. 2. Ajouter les pruneaux, saler légèrement, poivrer et mouiller avec le vin. Couvrir, baisser le feu et laisser mijoter pendant 1 heure en retournant le rôti de temps en temps. Si besoin ajouter un peu d'eau pour que cela ne colle pas. Dans le multi cuiseur, mettre en fonction "mijoter" pour 1 heure, en retournant à mi-cuisson. Comme il n'y a pas d'évaporation des liquides, il va se former un délicieux jus de cuisson. 3. 15 minutes avant la fin de cuisson du rôti, laver, peler et couper les pommes en quartiers. Les ajouter dans la cocotte ou le multi cuiseur. 4. Servir le rôti coupé en tranches, avec les pommes, les pruneaux et le jus de cuisson. J'ai ajouté des pâtes, j'ai des hommes à nourrir à la maison, dont un p'tit qui ne supporte pas les fruits, sauf en compote …

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Que les légumes soient disposés directement dans le plat à rôtir, ou alors cuisinés, faites vous plaisir! Une quiche ou une tarte sera un bon accompagnement pour une tablée assez nombreuses. Pour un repas plus léger, une salade composée est une bonne alternative. Une ratatouille mettra les légumes d'été à l'honneur, et pour gagner du temps vous pouvez même la préparer la veille! Ou alors vous pouvez farcir les légumes de saison, comme les inimitables tomates ou les très appréciées courgettes. Accompagner le rôti de porc en automne et en hiver On peut également tenter de nouvelles alliances de saveurs, comme le rôti de porc aux pommes, à la moutarde et/ou au miel. Durant la cuisson au four, l'acidité des pommes se trouvera contrebalancée par la douceur du miel et la force de la moutarde. Servez tout ça avec du cidre ou un vin blanc plutôt doux, et le tour est joué on se croirait en Normandie! On aime aussi cuisiner les courges qui, avec leur côté un peu sucrée et doux, se marient très bien à une sauce au vin ou à la viande.

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Le rôti de porc s'apprécie autant froid que chaud. Tout comme le poulet, le rôti de porc est un classique des réunions familiales du dimanche midi. Une viande moelleuse avec une croûte dorée accompagnée de pommes de terre baignées dans le jus du rôti et voilà un plat parfait à offrir à vos convives. Qu'il soit cuit au four ou à la cocotte, privilégiez une cuisson douce pour éviter que la viande ne soit trop sèche. Mariné au miel, au romarin ou au cidre, il libère des saveurs délicates et ne cesse de nous surprendre. Vous pouvez également farcir votre rôti de porc avec des pruneaux, des champignons, un pesto ou des pommes. Toutes les combinaisons sont possibles, faites donc selon vos envies.

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Avec un vin du Languedoc: Le choix d'un vin rouge de l'appellation Minervois peut parfaitement aller avec un rôti de porc aux pruneaux. Les vins de cette appellation sont réputés pour leur nez très fruité sur les fruits rouges et noirs notamment. En bouche ils se caractérisent par de la rondeur, du fruité et de la puissance sur certaines cuvées notamment lorsque la Syrah est présente en nombre. Il faut attendre 2 ans au moins pour que le vin puisse s'ouvrir. Si vous tombez sur un millésime de 5 à 10 ans vous pouvez tout à fait ouvrir la bouteille, ces vins ont un grand potentiel de garde! Un vin de Bordeaux: Il existe de très nombreuses appellations plus ou moins célèbres dans le vignoble bordelais. Pour accompagner un rôti de porc aux pruneaux on peut choisir un vin de l'AOC Bordeaux qui ira parfaitement avec le plat. L'appellation produit des vins fins et souples avec des tanins tout de même présents. C'est un vin relativement rond que l'on peut déguster avec plaisir dès ses premières années.

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45 min Facile Rôti de porc aux pruneaux et champignons 0 commentaire Le rôti est un plat familial, que l'on prépare généralement l'automne ou l'hiver. Le rôti s'accompagne généralement de légumes, comme des pommes de terre ou des haricots verts, ou bien des pâtes fraîches ou des frites maisons. Cette recette de rôti de porc aux pruneaux et aux champignons propose un mélange de saveurs sucré-salé, aux notes forestières et fruitées. 1 kg de rôti de porc 200 g de pruneaux dénoyautés 200 g de champignons de Paris entiers 1 oignon 25 cl de vin blanc 25 cl d'eau 1 cube de bouillon de volaille Beurre Huile de tournesol Sel, poivre 1. Pelez et émincez l'oignon. Egouttez les champignons. Gestes techniques Émincer ses légumes Tailler un oignon 2. Faites fondre le beurre et l'huile dans un fait-tout, puis ajoutez le rôti pour le faire dorer sur toutes ses faces à feu moyen. Ajoutez l'oignon. Salez, poivrez. 3. Versez le vin dans le fait-tout ainsi que l'eau, puis ajouter le cube de bouillon de volaille, mélangez jusqu'à ce que le cube soit bien dissout, et faites cuire à couvert pendant 15 minutes.

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avant de lire les réponses déjà données c'est vraiment ce qu'il m'est venu à l'esprit de façon spontannée a+ agnès bonjour aprés la bataille, mais.. je rejoins pat(92): des pâtes fraîches!! avant de lire les réponses déjà données c'est vraiment ce qu'il m'est venu à l'esprit de façon spontannée a+ agnès tu vas avoir une sauce trés gouteuse, sucrée/salée, un accompagnement trés neutre en goût me semble donc approprié... j'éviterai tous les épices supplémentaires... et les frites c'est trop bon toutes seules je les aime moins mélangées à d'autres parfums a+ agnès Discussions les plus actives

♥ Quand nous sommes séparés, le rêve de toi me tient compagnie dans le sommeil! J'ai envie de te dire que même dans la nuit la plus sombre, la lumière de ton amour illumine mon chemin. Dors bien et viens me rejoindre dans mes rêves, j'ai de belles surprises pour toi mon homme! Je t'assure que je vais réaliser tous tes fantasmes les plus fous! Bonne nuit mon cœur adoré. SMS bonne nuit romantique chaud pour lui: ♥ Chéri, Je me demande quel genre de rêves tu as, quant à moi, chaque nuit je rêve de toi, de tes yeux charmants, de tes baisers les plus doux, de ton sourire captivant… En pleine nuit, des fois, je ris de joie, des fois de plaisir. Douce nuit mon plus beau rêve! A ne pas rater! Sms chauds pour lui dire tu me manques SMS romantiques pour lui dire bonjour Le plus long texte d'amour pour lui touchant Belles déclarations d'amour originales pour lui ♥ Quand vous me regardez, vos deux yeux sont La chose la plus brillante dans ce monde!. Que cette nuit soit remplie de rêves agréables, dors bien mon amour, que demain soit ensoleillé et lumineux comme ton beau visage!

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50 SMS D'AMOUR Modèles de 50 SMS originaux et introuvables sur internet pour surprendre et émouvoir votre moitié. Il est parfois difficile de parvenir à s'endormir quand on est loin de son chéri! Alors n'hésitez pas à rédiger un adorable SMS pour la faire se sentir moins seule au moment d'aller se coucher. 😉 Voici quelques exemples de messages pour dire bonne nuit à sa chérie: SMS de bonne nuit Fais de beaux rêves ma chérie, je t'embrasse tendrement et j'utilise mon pouvoir de l'amour pour t'enrouler à distance de pleins de couvertures pour que tu dormes bien au chaud comme tu aimes!!! Bonne nuit mon ange, repose-toi bien, j'ai déjà tellement hâte de te retrouve demain! J'ai hâte de m'endormir pour que l'on puisse se retrouver dans nos rêves ma chérie 😊 Tu trouveras dans ce SMS un gros câlin tout chaud prêt à l'emploi! Fais de beaux rêves mon Trésor! Tu es la plus merveilleuse des femmes: intelligente, attirante, amusante, attentionnée et aimante… Je suis vraiment heureux et plus que chanceux d'être avec toi mon amour ❤ Passe une bonne nuit!

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Vous cherchez un sms bonne nuit romantique et chaud pour lui mais les mots doux vous manquent? Découvrez une belle collection d'sms chauds à envoyer avant de dormir pour raviver la flamme et susciter les belles émotions. Pour vous aider à déclarer votre flamme on vous a préparé une liste des sms chauds que vous pouvez personnaliser selon votre intention et votre situation (reconquête amoureuse, séduction, récupérer son ex…) A lire aussi: Comment savoir si un homme vous aime en secret, les signes qui ne trompent pas! SMS bonne nuit romantique chaud pour lui ♥ La nuit est arrivée et c'est le moment où je suis allongée sur le lit en pensant à toi mon bébé d'amour! Tu ne peux pas imaginer à quel point que tu me manques, A quel point j'ai envie que tu sois à mes côtés! Chaque nuit je prie Dieu pour que je te vois dans mes rêves, chaque jour que je passe avec toi est le nouveau meilleur jour de toute ma vie! Franchement, Je ne peux pas attendre le matin! Je te souhaite une très douce nuit, le roi de mon royaume!

Bonsoir mon cœur, avant d'aller te coucher, je te mets au défi de trouver les petits mots doux que j'ai dissimulés partout dans ton appartement! Veille quand même à ne pas trop tarder à aller dormir. 😘 J'espère que tu auras moins de mal que moi à t'endormir; je me sens si seul dans mon lit. Ta présence, ton regard, ta peau, et tes bisous me manquent. 😳 Juste avant de te coucher, je t'envoie ce petit cadeau |Bon pour des bisous et un câlin tout doux ❤| Fais-en bon usage mon amour. 😉 Dors bien mon amour: c'est trop triste de ne pas pouvoir me réveiller en pleine nuit, de constater que tu t'es éloignée de moi, et pouf, de me rapprocher et de resserrer à nouveau ton corps tout chaud contre moi… Tu me manques! J'aimerais pouvoir m'endormir en te serrant dans mes bras, c'est dans ces moments-là que je me sens le mieux! Fais de beaux rêves ma chérie! Bonne nuit ma chérie, pleins de bisous tout doux pour que tu t'endormes vite et bien!! Avant que tu t'endormes, je voulais te remercier pour tout.