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Nez: bouquet aromatique: cerise, myrtille, mûre, de prune, de chêne grillé. Bouche: une attaque vive, bouche puissante avec des tanins fins mais très grande richesse et une grande persistance. APPELLATION: Saint-Emilion Grand Cru. VIGNOBLE: Château Pavie RAISINS: 10% de cabernet sauvignon, 60% merlot, 30% cabernet franc. Chateau pavie 1997 prix paris. ACCOMPAGNEMENT: Gibier et de l'agneau. TEMPÉRATURE: 16 °C Avis sur Château Pavie 1997 7 avis des clients 5 0 4 6 3 1 2 0 1 0 4 / 5 Sébastien Dubois, Jun 15 3 Emma Balin, May 13 Autres produits du domaine
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Disponibilité du produit: Épuisé Besoin d'un conseil? Appelez nous au 05 57 51 86 39 ou contactez nous via notre messagerie instantanée Château Pavie Decesse 1997 Bouteille (75cl) Épuisé Produit certifié authentique Expertisé par Grand Cru Classé Conventionnelle Accords mets vins Bœuf - Canard - Agneau Vous aimerez peut-être:
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Accueil Recherche de cote Château Pavie Macquin 1997 (Rouge) Château Pavie Macquin Les informations Caractéristiques du domaine & de la cuvée Pays/région: Bordeaux Appellation: Saint-Émilion Grand Cru Domaine: Château Pavie Macquin Classement: 1er Grand Cru Classé B Couleur: Rouge Propriétaire: Famille Corre-Macquin Superficie: 15 ha Production: 50000 bouteilles Encépagement: 75% Merlot, 25% Cabernet franc Viticulture: Ecologique Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Acheter Château Pavie 1er Grand Cru Classé A 1995 (lot: 7311). Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur. Château Pavie Macquin en vente La cote en détail du vin Château Pavie Macquin 1997 Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format: Bouteille) © S. A. - (cotation / année) 63 € Cote actuelle du millésime 1997 Dernières adjudications du millésime 1997 Historique des adjudications Château Pavie Macquin 1997 07/04/2022 63 € 08/10/2020 49 € 08/10/2020 45 € 28/02/2019 30 € 30/01/2019 47 € 29/08/2012 35 € 14/11/2007 37 € 22/05/2007 39 € 25/03/2004 46 € 18/11/2003 42 € Vous possédez un vin identique?
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Racheté en 1998 par Gérard Perse, le château Pavie accède, 14 ans plus tard, au firmament de l'appellation Saint-Émilion en devenant Premier Grand Cru classé A. Regardons un peu de plus près l'élaboration de ce grand vin. Tout d'abord, il y a 37 hectares d' un triple terroir qui incarne le meilleur du saint-émilionais, avec le plateau calcaire, la côte et ses argiles denses et profondes puis le pied de côte, argilo-sableux et caillouteux. Il y a ensuite des vieilles vignes de plus de 45 ans cultivées avec soin et comprenant 60% de merlot, 30% de cabernet franc et 10% de cabernet sauvignon. Chateau pavie 1997 prix discount. Le reste, depuis la vigne jusqu'à la mise en bouteille, est un savoir-faire haute couture sous la direction de Michel Rolland. Le bois de chêne est de rigueur pour la vinification, avec des cuves pour la fermentation et des fûts neufs pour l'élevage, qui dure de 18 à 24 mois. C'est ainsi que voit le jour un Saint-Émilion Grand Cru qui a toutes les qualités: puissance, richesse, élégance, complexité sans oublier un potentiel de garde qui se compte en décennie.
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Parmi les millésimes retenus par Bernard Burtschy, retenons le 2003, puissant sans lourdeur, le 2005, dense et taillé pour la garde ou encore le 2009, élégant et aérien. Meilleur millésime de Château Pavie rouge Millésime: 2016 Note: 100/100 Commentaire: Petits fruits noirs, myrtille, mûre, pointe vanillée. Chateau pavie 1997 prix au. Bouche fraîche, fringuant, épicée, fruitée très belle allonge. Tannins opulents, enrobés, pointe graphite, petite note sapide, très grand vin. Millesime Château Pavie rouge 2016 Rencontrer notre équipe d'experts et comprenez comment le Figaro déguste et note les vins.
Acheter Château Pavie 1er Grand Cru Classé A 1988 (lot: 4524) Tous nos vins Nos vins par région Nos enchères Services + J'y connais rien A la conquête des vins italiens Les indispensables Enchère Fruits noirs Vin de gastronomie Vin de garde Issu d'un terroir d'exception et de vignes anciennes, Pavie a désormais accédé au rang de premier cru classé A de l'appellation Saint-Emilion. Plus d'info Description du lot Quantité: 1 Bouteille Niveau: 1 Normal Etiquette: 1 Etiq lég marquée Région: Bordeaux Appellation / Vin: Saint-Émilion Grand Cru Classement: 1er Grand Cru Classé A Propriétaire: Vignobles Perse En savoir plus... Ce qu'en disent les experts... Ce vin peu évolué, structué et tannique est bien équilibré par un fruité élégant et mûr de tabac et de cerise noire, rehaussé d'une heureuse acidité. Sa vitale persistante est épicée et tannique. Château Pavie Achat Grands Vins et Millésimes Rares - VINS & MILLESIMES. (... ) Source: Robert Parker (1/93) Présentation du lot Château Pavie 1er Grand Cru Classé A La cuvée Plutôt fermés dans leur jeunesse, ils nécessitent sept ou huit ans de cave avant de libérer leur puissant bouquet aromatique: cerise, myrtille, mûre, pruneau, café torréfié, bois de chêne… Après une vive attaque en bouche sur des tanins puissants mais très fins, l'ensemble se distingue par une richesse et une persistance magnifiques.
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