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A partager avec vos invités, vous pourrez y ajouter... Verrines apéritives courgettes et mozarella (4 votes), (71) Apéritif facile 28 min 83 kcal Ingrédients: Pour plein de verrines: 2 courgettes moyennes bien fermes ½ l de bouillon de volaille maison (ou reconstitué) 1 oignon 1 boule de mozzarella 3 cuillèr... Cuillere fraicheur chorizo, mozarella, basilic... Apéritif facile 8 min Ingrédients:. Bouchées apéritives de saucisson sec - Recette - Difficulté : facile. 1 petite tomate (environ 90 G) épépinée et coupée en petits dés. 40 G de chorizo coupé en petits dés. 50 G de mozarella coupée en petits dés. 1 c...
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Imprimer la recette Je vous propose de faire des billes de mozzarella panées. Pour l'apéro, c'est top: ça présente bien, c'est rapide à faire et en plus c'est vraiment bon. Dans la chapelure, j'ai ajouté du paprika pour donner un goût sympa et pour colorer un peu mes billes. Vous pouvez remplacer le paprika par des herbes et Provence ou de l' origan: c'est à tomber. Pourquoi ne pas râper du parmesan dans votre chapelure? Histoire que ce soit une recette fromagère jusqu'au bout. 😉 Toujours paner deux fois: la panure tient beaucoup mieux lorsque vous faites deux fois cette opération. Pas la peine d'avoir un grand bain d'huile, j'ai fait ça à la casserole dans un fond d'huile et c'était parfait. Vous ne voulez pas utiliser des billes de mozzarella? Prenez une boule de mozzarella et coupez-là en bâtonnets: ça marche aussi. 😉 En bonus, vous trouverez la recette en vidéo tout en bas de la page. Recettes Tapas divers. Pour ne plus manquer mes recettes en vidéo, abonnez-vous à ma chaîne YouTube. 🙂 Vous aurez besoin de: Ajouter à la liste d'achats + 20 billes de mozzarella 2 oeufs Chapelure Paprika en poudre Sel, poivre Huile Etape 1 Égoutter les billes de mozzarella et les sécher sur du papier absorbant.
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Casser les oeufs dans un bol et les battre. Saler, poivrer. Mettre la chapelure dans un récipient, saler, poivrer et ajouter le paprika (ou autre épices de votre choix). Etape 2 Plonger chaque boule dans l'oeuf puis dans la chapelure. Recette bille de mozzarella francais. Réitérer l'option deux fois pour chaque bille. Chauffer l'huile dans une casserole. Etape 3 Quand l'huile est chaude, y disposer les billes de mozzarella panées 2 minutes environ, égoutter. Servir immédiatement. Envoyer la photo de mon plat
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Un premier passage sur l'essuie tout pour les sécher et mieux faire adhérer la panure, puis un deuxième passage, après la cuisson, pour absorber l'excédent de graisse! Une recette facile et ultra rapide à réaliser! Et vous, avez-vous des astuces cuisine avec de l'essuie-tout? Recette bille de mozzarella baudour. N'hésitez pas à m'en faire part en commentaire Si vous testez l'une de mes recettes, n'hésitez pas à m'envoyer la photo de votre réalisation, soit par mail à [email protected], soit par instagram en tagguant votre photo #RecetteCuisineAddict!
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À l'occasion, dès que je serai retournée faire le plein, je vous mettrai une petite photo pour vous montrer à quoi ça ressemble. Mini croustades Ikéa Vous pouvez également présenter ces petites boules au bout d'un stick de bretzel comme pour faire une cakepops salée. C'est amusant, original et ça apporte aussi une touche croquante! bille de mozzarella en robe de carpaccio sur bretzel Pourquoi ne pas les servir également dans des petites tomates cerises évidées pour plus de fraîcheur? Utilisez de préférence des billes de mozzarella di buffala, et si elles sont bio c'est encore mieux 😉! Recette bille de mozzarella un. Ne préparez pas ces petites bouchées trop longtemps à l'avance. La viande a tendance à rendre du jus et le plat risque de ne plus être très appétissant après plusieurs heures placé au frais…. Un pesto maison ( recette ICI) fera toute la différence mais si vous n'avez pas le temps d'en faire, utilisez un pesto de qualité. Si vous êtes équipé d'une trancheuse électrique ( ce qui n'est pas mon cas…) vous pouvez vous même faire votre carpaccio en congelant un bon rôti de boeuf et en éminçant de fines tranches à l'aide de l'engin électrique.
L'un des fromages les plus fondants du monde! (11 votes), (1 commentaire) Rien que le terme "mozzarella" fait aujourd'hui pensé à l'Italie et aux délicieuses recettes de salades et pizzas! Mais d'où vient-elle exactement et quelles sont les différentes variétés de mozzarella? Ptitchef vous en dit davantage et vous propose ses 15 meilleures... Cake jambon de bayonne - mozarella (4 votes), (34) Apéritif facile 15 min 40 min Ingrédients: -250 g de farine 1 sachet de levure 3 oeufs 10 cl d'huile 15 cl de lait 1 boule de mozzarella en dés 3 tranches de jambon de Bayonne Pétricoréna... Nems tomates poivrons mozarella (1 vote), (133) Apéritif facile 10 min 15 min Ingrédients: 1 poivron 1 tomate (grosse) 1 boule de mozarella Quelques pignons de pin 4 feuilles de bricks... Cette recette qui détrônera les autres pour l'apéritif! (23 votes) Les feuilletés apéritifs, on adore ça! Savoureux et croustillants, ils ont tout pour plaire. Aujourd'hui, l'équipe de Ptitchef s'invite donc chez vous avec une nouvelle recette feuilletée pour l'apéro: une couronne!
Organisé par Je consomme local dans l'Aube et Les Vergers du Pays d'Othe A l'occasion du World Cider Day, journée Portes Ouvertes chez les producteurs de cidre du Pays d'Othe. Visite des cidreries et des vergers et dégustation gratuite de cidre 5 producteurs participants: Léopold et Thomas Simonnet à Faux-Villecerf La Ferme d'Hotte à Eaux-Puiseaux Les Vergers du Pays d'Othe à Moussey La Ferme des Charmes à Champcharme Christophe Duminil à Pâlis Revenir à la page précédente
Je Consomme Local Dans L'abbé D'arnoult
Céline Bœuf, éditrice du magasine "C mon territoire" est notre invitée de la vie en bleu. Créé en été 2019, C Mon Territoire édite un magazine trimestriel, gratuit et accessible sur tout le Bocage Bressuirais et la Gâtine Poitevine. Vous retrouverez de multiples adresses locales: de l'alimentation, de la décoration, des créations très diffé est réalisé par les petites mains du Poitou. Notre invitée nous a confirmé que, consommer local, c'est l'idéal... Nous consommons moins, mais mieux, il est donc préférable de consommer dans les Deux-Sèvres et dans la Vienne même pour le porte-monnaie! N'oublions pas nos producteurs, artisans, créateurs locaux pour glisser des cadeaux locaux sous le sapin! Retrouvez C mon territoire sur Facebook et sur le site internet.
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Une page Facebook pour suivre sa production: Quelques photos "empruntées"...
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