Gratin De Spaetzle Au Munster, Beaulieu Sur Dordogne Banque D'image Et Photos - Alamy
Servir avec un peu de salade de saison. Bon appétit. Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Gratin de spätzlés au munster
Gratin De Spaetzle Au Munster La
Ingrédients Huile de pépins de raisins 60g Dans votre placard: Les ustentiles: Préparation de la recette Préchauffez votre four en chaleur traditionnelle* à 180°C Faites bouillir une grande casserole d'eau salée pour cuire les spaetzle Effeuillez et ciselez* le persil Épluchez et hachez l'ail, mélangez-le dans un bol avec le persil Préparation de l'ail Comment ciseler les herbes rapidement? Versez les spaetzle dans l'eau bouillante pour 10 min Petit temps libre! Égouttez-les et versez-les dans un plat à four Ajoutez la persillade et la crème liquide puis mélangez Coupez le Munster en 2 dans l'épaisseur ou en tranches de 1 cm Couvrez les spaetzle de Munster et d'oignons frits Enfournez 15 min dans votre four chaud Jusqu'à ce que le fromage soit gratiné La prochaine fois Recevez nos paniers recettes Livraison partout en France Les Commis Lavez et essorez la laitue puis disposez-la dans un saladier avec la vinaigrette maison Servez les spaetzle bien gratinés accompagnés de salade * Do you speak cuisine?
L'Alsace s'est invité de nouveau dans ma cuisine pour le plus grand plaisir de nos papilles! Un plat qui ne demande qu'à être goûté, il se suffit à lui même et on en redemande malgré que ce n'est pas light du tout mais après tout, il faut se faire plaisir! Pour 4 à 6 personnes Préparation: 20 minutes 250 g de spatzle 200 g de lardons fumés (pour moi, j'ai utilisé des allumettes) 1 petit munster 5 cl de Gewurztraminer (mon rajout perso) 1 oignon sel, poivre un peu de crème Graines de cumin Faites fondre l'oignon émincé, ajoutez les lardons. Dans une poêle, faites revenir dans un peu de beurre les spatzles, puis mélangez avec l'oignon et les lardons. Ajoutez environ 5 cl de crème et bien mélanger l'ensemble. Recette Spaetzle au Munster (Préparation: 10min + Cuisson: 15min). Arrosez de Gewurztraminer. Beurrez un plat, coupez le munster en tranches fines, disposez dessus et parsemez de graines de cumin. Enfournez au four préchauffé à 180°c pendant 25 min (selon votre four). Régalez-vous!
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