Maison À Vendre Montmartin Sur Mer: Sirop De Gingembre Maison

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Le sirop de gingembre nécessite simplement de l'eau, du gingembre frais et du sucre en poudre. Il est indispensable à la préparation de la ginger ale, qui est un soda composé d'eau gazeuse et de sirop de gingembre. Ce sirop se conserve plusieurs semaines au réfrigérateur. Il est utilisé dans des cocktails tels que le Horse's Neck ou encore le Penicilin. Pour le rendre moins épicé, vous pouvez laisser tremper le gingembre dans l'eau chaude quelques temps avant de réaliser la recette. Sirop de gingembre maison et ses applications à la maison Il y a peu, j'ai acheté une obscure décoction à base de gingembre dans une épicerie chinoise du 13e arrondissement. En plus c'était made in Ghana, c'était à n'y plus rien comprendre. Mais ce qui compte, c'est que ça se mariait superbement bien avec une eau gazeuse bien fraîche. Ça tombe bien, j'ai depuis peu une Sodastream à la maison! Mais très vite, cette petite bouteille de mixture au gingembre a été finie, et je me suis retrouvé à court de rafraîchissements non alcoolisés (pour les alcoolisés, c'est bon, j'en ai encore quelques-uns dans mon étagère).

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Laissez mijoter à découvert et à feu moyen, plus ou moins 1h30 selon la texture souhaitée. Pendant la cuisson, pour éviter que le sirop ne se caramélise, il vous faudra le remuer chaque quart d'heure, avec une spatule. Pour notre part, 1h45 de cuisson a suffi pour obtenir une belle texture sirupeuse, et une jolie couleur ambrée. Si vous le préférez plus épais, faites le réduire un peu plus longtemps. Retirez votre sirop de gingembre du feu, puis laisser le totalement refroidir. Une fois le sirop bien froid, ajoutez l'arôme de vanille (ou celui de votre choix). Bien mélanger, mettre votre sirop en bouteille à l'aide d'un entonnoir, puis au réfrigérateur (il peut se conserve 3 mois au frais). A déguster frais, avec une rondelle de citron et des glaçons. A votre santé!!!! ♥ La Sisters Touch: Pour recueillir un jus net sans résidu de gingembre, vous pouvez placer un torchon en coton (bien propre et prévu à cet effet) dans votre passoire.

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Ainsi, dès que le temps froid s'installe ou que vous ressentez les premiers signes de rhume, n'hésitez pas à commencer à le consommer. Ingrédients 1 racine de gingembre de taille moyenne 1 tasse de miel biologique (335 g) Ustensiles 1 bocal en verre hermétique Préparation Épluchez la racine de gingembre et coupez-la en fines tranches. Placez l'épice dans le bocal en verre et recouvrez-la de miel. Fermez le bocal et placez-le dans un endroit sombre pendant 48 heures afin que les propriétés du gingembre se concentrent. Passé ce laps de temps, commencez le traitement avec ce sirop. Mode de consommation Pour lutter contre le froid, consommez trois ou quatre cuillères à soupe de sirop par jour. À titre préventif, consommez une cuillère à soupe de sirop à jeun tous les jours. Pour les enfants, donnez-leur ces doses en utilisant une petite cuillère à café. Si vous le souhaitez, combinez le sirop avec de l'eau chaude et du citron pour faciliter sa consommation. Cet article peut aussi vous intéresser: Remède au gingembre contre la douleur Comme vous venez de le voir, ce sirop maison au miel et au gingembre est très facile à préparer.

Ces ingrédients sont une source de nutriments essentiels. Après avoir été absorbés, ils renforcent le système immunitaire et augmentent ainsi la réponse aux virus responsables de ces maladies. Contrairement aux sirops vendus dans le commerce, nous vous proposons une recette sans produits chimiques ajoutés. Elle peut être consommée en toute sécurité et sans risque d'effets secondaires. Les bienfaits du miel Le miel est un puissant ingrédient antiviral et antibactérien utilisé depuis l'Antiquité comme un complément naturel pour prendre soin des voies respiratoires. Riche en enzymes et en acides aminés essentiels, le miel est un traitement efficace contre les excès de mucosités, la congestion et les autres symptômes du rhume. Ses vitamines A et C sont toutes deux nécessaires pour améliorer les défenses contre l'attaque des virus. Il apporte des oligo-éléments tels que le potassium et le magnésium, lesquels sont nécessaires pour inhiber l'action des micro-organismes dans le corps. Son pouvoir anti-inflammatoire calme l'irritation des voies respiratoires et, en même temps, contrôle les maux de gorge et la toux.