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Salon coutelier 2019 Les voyages formant la jeunesse, le salon coutelier de La Monnerie-le Montel a longtemps navigué d'un bout à l'autre de l'automne: de la mi-septembre à la fin novembre. Depuis 2017, il a lieu chaque deuxième week-end d'octobre. De Noirétable, où elle prend sa source – à 750 mètres d'altitude – à Thiers – 450 mètres plus bas –, elle a nourri plusieurs générations d'émouleurs, de polisseurs, de trempeurs, tous ces métiers qui forment le cœur de notre coutellerie. En 2009, l'idée du premier salon Au fil des lames et métiers de la Durolle est apparue dans l'esprit de Gilles Reynewaeter, dirigeant de la maison Thiers-Issard, avec l'envie de mettre en avant cette coutellerie traditionnelle. Salon du couteau la monnerie le montel rose. Aujourd'hui, si le salon a changé de nom, a quitté les bords de la Durolle pour le stade, si l'organisation s'est en partie renouvelée... l'esprit de convivialité et d'authenticité reste bien présent. Nous vous invitons donc, exposants, bénévoles, visiteurs, amoureux de la coutellerie... à nous rejoindre les 12 et 13 octobre 2019, en compagnie de l'association de préservation du patrimoine coutelier des Vieilles Lames.

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Recevez par mail notre newsletter loisirs et retrouvez les idées de sorties et d'activités dans votre région. Une taille dangereuse Georges Bardou fera une démonstration mais vous ne pourrez pas produire vos propres silex: « C'est dangereux. Un éclat peut être très coupant. La technique de la taille associe percussion et pression. C'est vraiment comme la sculpture. Ensuite les pièces peuvent très variées en taille et en fonction. Salon du couteau la monnerie le montel france. Cela peut aller de la hache à des pointes de flèches ou de lance… Les éclats d'un silex imposant peuvent être utilisés à leur tour. » Comme les couteaux, pouvait-il y avoir des manches? « Oui, des manches qui pouvaient présenter plus ou moins des ornements. D'ailleurs, des archéologues pensent que certains silex n'étaient que des objets d'apparat comme aujourd'hui les plus beaux couteaux. » Aujoud'hui, Georges Bardou réalise des copies de silex préhistoriques, en silex bien évidemment. Il lui arrive de créer des objets plus actuels: « C'est souvent la roche qui guide le tailleur dans ses choix et comment elle sera utilisée par la suite.

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L'entreprise Mercorne, basée conjointement en Lozère et dans le bassin thiernois (*), fournit de la matière pour les manches de couteau depuis trente ans. Elle vient tout récemment d'être désignée lauréate, avec deux autres fournisseurs (voir ci-dessous), des premiers Coutellia innovation awards pour Pearly horn, une matière unique en son genre mêlant corne et résine. Une histoire avec la corne et la résine Comme son nom l'indique, l'histoire de Mercorne a débuté avec la corne. De la Durolle aux couteaux, salon coutelier à La Monnerie Le Montel. « Mon père est revenu d'Afrique, il est allé faire une partie de golf à Laguiole et a rencontré un coutelier qui lui a alors expliqué qu'il avait du mal à trouver de la corne. Mon père s'est rappelé qu'en Afrique il y avait beaucoup de cornes de zébu. Il s'est associé avec son frère qui était dans le transport maritime et il a commencé à importer de la corne. » Pome Castanié (Directrice générale de Mercorne) Recevez par mail notre newsletter éco et retrouvez l'actualité des acteurs économiques de votre région. Au fil du temps, l'entreprise a eu traité jusqu'à 110 tonnes de cornes par an, spécifiquement pour la coutellerie.

Informations pratiques Ce dimanche, de 9 h à 18 h, à la salle omnisports de La Monnerie, avenue du Stade. Entrée 2 €, gratuit - de 12 ans. Contact: 06. 17. 46. 16. 32. 14 h 30. Concours de cuisine-décors à base de fruits pour enfants et adolescents. Remise des prix à 16 heures. Il taillera des couteaux comme au temps des hommes préhistoriques, à La Monnerie-le-Montel (Puy-de-Dôme), ce week-end - La Monnerie-le-Montel (63650). Tous les enfants repartent avec un lot. Elanör a participé à cet atelier avec sa maman, dimanche. 15 heures. Remise des prix du concours de coutellerie. En permanence. Initiation à la forge; affûtage-rémoulage; gravure avec le Musée de la Coutellerie; "Nous montrons le principe de gravure, l'utilisation du marteau et du burin pour construire un dessin en faisant un sillon dans la matière, explique le coutelier et démonstrateur du Musée de la coutellerie Benjamin Girard. Pour transmettre et conserver un savoir-faire. " montage de couteaux et tartineurs; rasage à l'ancienne; démonstration de travail du cuir; démonstration de taille du silex; fabrication de porte-clés; atelier photo et vidéo. Les feux de l'Envol Alice Chevrier

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