Ventilation Céréales Stockage À Plat, Développeur.Se / Artiste Ar / Vr , Temple Caché , Lunel (34) - Profilculture

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Friday, 9 August 2024

Une solution consiste à coupler des tuyaux latéraux aux colonnes, pour ventiler les côtés », précise Jean-Yves Moreau. Le boîtier Sec-Lis d'Arvalis déclenche et arrête automatiquement la ventilation. (©Arvalis) Un thermostat automatique optimise le système Pour les cellules verticales, les gaines demi-lunes en forme de Y ou de croix assurent une bonne répartition de l'air. Parmi les autres possibilités intéressantes, le fond conique ventilé est efficace car l'air arrive par en dessous, mais le matériel est coûteux. L'avantage est que les grains peuvent s'écouler par gravité lors de la vidange. Dans le même esprit, les fonds plats perforés injectent l'air sur toute la surface du fond. « Techniquement, ce procédé fonctionne bien. Le bémol reste la gestion des poussières s'accumulant en dessous, que l'on ne peut pas nettoyer et qui servent de refuge aux insectes », tempère Jean-Yves Moreau. Une fois le système de ventilation choisi, encore faut-il le piloter efficacement. Il est fortement conseillé d'utiliser un thermostat automatique.

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Description Les caniveaux de ventilation constituent un système d'aération optimal pour une bonne circulation de l'air à l'intérieur des silos circulaires ou des entrepôts. Pour la conservation du stockage de céréales et de grains, ce type de grille de ventilation est doté de gaines demi-lune en tôle d'acier permettant une évacuation de l'air efficace. De la sorte, les risques d'humidité, de moisissures et de prolifération d'insectes sont réduits au maximum. Le système de ventilation par gaines est particulièrement efficace dans le cas d'un stockage à plat des céréales et pour les silos ronds à fond plat. Il existe également la possibilité d'une ventilation pour cône et contre-cône, très utile pour les silos avec trémie métallique ou en ciment.

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AGRICONSULT vous propose trois concepts performants de ventilation des céréales et grains en silos. LES PLANCHERS PERFORÉS POUR SILO Ce concept hors-sol de plancher perforé permet une ventilation des céréales optimale sur 100% de la surface de base du silo. Ainsi, les temps de ventilation en sont optimisés, ce qui réduit les coûts énergétiques. De surcroît, le grain n'étant pas en contact avec le sol, ce qui assure une garantie sanitaire de conservation. L'installation sur dalle plate permet un génie civil simplifié avec une répartition des charges uniforme. Il existe d'autres avantages au plancher perforé. Effectivement, celui-ci se démonte facilement. Ainsi vous pouvez n ettoyer facilement votre cellule à grain (blé, colza, orge ou autres céréales). Vous pouvez également effectuer une vidange ou un déchargement simple et rapide. Grâce à leur design unique, les planchers perforés sont spécialement conçus pour résister à des charges extrêmes. Les lames en acier galvanisé garantissent une longévité du produit et, du fait qu'elles soient prédécoupées au diamètre du silo de stockage, le temps de montage est efficient.

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Étant donné que la masse du grain conduit très mal la chaleur, la totalité de grain n'arrive pas à se refroidir seule même si la température extérieure diminue. C'est là qu'intervient la ventilation. Si vous souhaitez stocker pour une longue durée, sachez qu'au printemps, la température de la totalité du grain augmente lentement. Pour ne pas risquer de dépasser les 15 °C, la meilleure option consiste à faire diminuer la température de la totalité durant l'hiver, soit: – Entre 10 et 12 °C pour stocker durant moins de 8 mois – Entre 5 et 10 °C pour conserver durant 12 mois Pourquoi stocker à plat? La hauteur de la totalité de grains que vous stockez constitue un problème pour une bonne ventilation. Il n'est donc pas rare de voir varier la hauteur du simple au triple entre le sommet et les parois. Par contre, cette technique de stockage n'est pas parfaite, car avec une faible hauteur de paroi, la quantité de grain que vous stockerez sera doublée par rapport à une technique de stockage arrêtée au ras des parois.

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Une température à partir de 12 °C stoppe la reproduction des insectes et la prolifération des moisissures. D'ailleurs, la norme de résidus exige une réduction de l'utilisation des insecticides, un avantage important que le refroidissement par ventilation permet. Le ventilateur adapté à la situation de stockage Le prix d'un système de ventilation peut varier en fonction de ses caractéristiques techniques et de la situation. Un ventilateur avec les bonnes dimensions et la bonne performance vous permettra d'être certain que le matériel est assez puissant pour le refroidissement de vos céréales. Pour ce faire, optez pour une pression de fonctionnement adapté à votre type de graines et à la taille de vos colonnes. Les graines de plus petite taille comme le colza réclament le plus de pression. L'air doit pouvoir circuler pour atteindre toutes les graines. Par contre, si vous stockez de plus grosses graines, réduisez la pression. Pour les silos qui sont aussi hauts qu'étroits, une pression plus importante que les installations à plat est fortement recommandée.

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Août 14 L es moissons se terminent et les Ets Charpentier peuvent stocker et ventiler en toute sérénité leurs céréales, grâce aux caniveaux de ventilation et au collecteur d'air Petrus. Pour cette installation: caniveaux galvanisés, en épaisseur 2 mm, de 355 mm de profondeur sous feuillure avec de caillebotis electroforgés et des grilles perforées de trous 1, 6 mm de diamètre. Collecteur d'air Ø 630 mm équipé de registres à chaque entrée de caniveau.

Le premier palier est conduit dès la récolte avec un objectif de 20°C. A cette température, les pertes de matière sèche par respirations sont limitées et le grain est protégé des moisissures. Au cours de l'automne, les températures nocturnes plus fraîches permettent de réaliser le deuxième palier de ventilation avec comme objectif 12°C ou moins. Ces températures dissuadent les insectes de coloniser le stock et stoppent leur reproduction. Ce palier doit impérativement être réalisé entre septembre et novembre pour ne pas avoir, par la suite, une trop grande différence de température entre le grain et l'air ventilé, au risque de voir apparaître un phénomène de condensation à l'origine du développement de moisissures. En hiver, lorsque les températures le permettent, le troisième palier de ventilation s'attache à descendre la température des grains à 5°C ou moins. Une exposition prolongée à moins de 5°C peut présenter un effet insecticide sur les adultes et les larves (f igure 1). Seuls le charançon des grains et le petit silvain plat, que ce soit leurs formes juvéniles ou adultes, peuvent survivre à une exposition durant 3 mois à une température de 5°C.

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