Pommes Au Four Noisettes, Vente Maison Le Neufbourg (50140) : Annonces Maisons À Vendre - Paruvendu.Fr
de course Ingrédients 4 Pommes 30 g Noisettes 2 cuil. à soupe Miel 30 g Beurre Calories = Moyen Étapes de préparation Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Épluchez puis évidez les pommes et coupez-les en rondelles sans les défaire complètement et pour conserver leur forme. Déposez-les dans un plat à four. Dans un bol, mélangez le beurre fondu avec le miel et les noisettes concassées. Arrosez les pommes avec ce mélange, enfournez et laissez cuire 35 à 40 min. Servez tiède. Astuces et conseils pour Pommes au four aux noisettes et au miel Vous pouvez ajouter un jus d'orange dans le fond du plat.
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Je crois que vous avez pu le voir tout au long de mes articles, j'essaie de porter une vraie attention au local et aux produits de qualité. Mais en vérité j'ai un peu du mal à utiliser des fruits dans mes desserts surtout en hiver. Alors quand Charlotte m'a contactée pour me présenter son infographie interactive sur les fruits et légumes de saison, j'y ai vu un signe qu'il fallait que je m'y mette un peu plus sérieusement. Hasard du calendrier, je suis revenue de Normandie avec un gros sac de pommes du jardin ma recette du jour était toute trouvée: le pomme au four. Je serais bien incapable de vous dire quelle est la variété de pommes que j'ai utilisée vu qu'elles viennent du jardin de mes parents. Je les ai cueillies sur l'arbre et qu'est-ce que ça me manque de travailler des produits qui n'ont pas fait 300 km ou plus pour arriver jusqu'à moi. La pomme (surtout celles de notre jardin) est un de mes fruits préféré. Quand j'étais au lycée, je faisais systématiquement un détour par le potager pour me prendre à goûter.
Nommées ainsi à cause de leur forme qui rappelle le fruit à coque, les pommes noisettes sont parfaites pour accompagner vos délicieux plats de viandes ou de poissons. Petit plus: faites maison, elles sont beaucoup plus saines et riches en saveurs que celles que vous pouvez trouver dans le commerce. Les ingrédients pour 2-3 personnes: 500 g de pommes de terres (ou 700 g pour les grosses faims) 2 œufs 2 cuil. à soupe d'huile d'olive 2 cuil. à soupe de fécule de pomme de terre 1 bain d'huile Sel, poivre, muscade Les étapes de la recette Faites cuire les pommes de terres à l'eau ou à la cocotte et réduisez-les en purée. Ajoutez 2 cuil. à soupe d'huile d'olive, le sel, le poivre et un peu de muscade. Ajustez selon les goûts. Dans un bol, battez les 2 œufs et réservez. Une fois la purée bien assaisonnée, ajoutez 2 cuil. à soupe de fécule de pomme de terre et les œufs battus, mélangez le tout. Saupoudrez votre plan de travail et enduisez vos mains de fécule de pomme de terre pour que la pâte ne colle pas.
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