Chemin Du Clos De La Fontaine 44340 Bouguenais - 2 Entreprises - L’annuaire Hoodspot - Charcuterie Bio Sans Sel Nitrité
La campagne aux portes de la ville Notre entreprise familiale est établie à Bouguenais depuis les années 70. Les fraises du Clos de la Fontaine. Issue d'une longue tradition maraîchère, notre exploitation située aux Couëts est la plus importante en terme de superficie dans l'agglomération nantaise. Après avoir longtemps fait pousser des roses, nous produisons désormais essentiellement du concombre et également des fraises (Mara des bois et Cirafine), dont nous proposons la cueillette en direct à l'exploitation. Nous nous ferons un plaisir de vous accueillir sur site durant toute la saison de cueillette des fraises, à bientôt! Horaires d'ouverture au public: Mercredi: 9h-12h et 16h-19h Vendredi: 9h-12h Samedi: 9h-13h Pour nous contacter: 02 40 75 58 17 Pour venir nous rendre visite: Chemin du Clos de la Fontaine – 44340 Bouguenais (Les Couëts) Tram ligne 3 arrêt Trocardière // Bus 98 arrêt Jaguère
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Activité: Maraîchers Bio Adresse: 10 Chemin Clos De La Fontaine 44340 Bouguenais Maraîchers, Maraîchers Bio, à Bouguenais Besoin d'aide? Chemin du clos de la fontaine bouguenais youtube. Si vous n'arrivez pas à trouver les coordonnées d'un(e) Maraîchers Bio à Bouguenais en naviguant sur ce site, vous pouvez appeler le 118 418 dîtes « TEL », service de renseignements téléphonique payant 24h/24 7j/7 qui trouve le numéro et les coordonnées d'un(e) Maraîchers Bio APPELEZ LE 118 418 et dîtes « TEL » Horaires d'ouverture Les horaires d'ouverture de Du Clos De La Fontaine à Bouguenais n'ont pas encore été renseignés. ajoutez les! Contactez directement Du Clos De La Fontaine pour connaître leurs horaires d'ouvertures
Il y a 1 produit. Trier par: Pertinence Nom, A à Z Nom, Z à A Prix, croissant Prix, décroissant Affichage 1-1 de 1 article(s) Filtres actifs JAMBON BLANC SANS SEL NITRITÉ à partir de: 7, 39 € Notre jambon blanc est sans sel nitrité, il n'est donc pas rose très longtemps mais au moins il ne vous... Retour en haut
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Fromage de tête de porc bio 200g Sublime fromage de tête de porc bio, élevé en liberté, sans sel nitrité, sans colorants, sans conservateurs. Fait maison Viande origine France Rillettes de canard bio 200g Succulentes rillettes de canard bio, pot de 200g, sans sels de nitrites, ni conservateurs. Viande origine France Rillettes de porc bio 200g Excellentes rilletes de porc bio, pot de 200g, sans sels de nitrites ni conservateurs. Viande origine France paté au canard bio Délicieux paté au canard bio poids 200g sans sels de nitrites, ni conservateurs; Viande origine France paté de volailles bio 200g Savoureux paté de volailles bio, poids 200g, sans sels de nitrites, ni conservateurs. Viande origine France Authentique Boudin noir bio 400 g Délicieux boudin noir aux oignons, a poeler, à déguster sur un lit de pommes, ou avec une purée de pommes de terre... Charcuterie sans sel journal. Viande origine France Tripes de boeuf 500g Authentiques tripes de boeuf bio, 500 grammes, pour 3 personnes. A déguster en famille ou entre amis Viande origine France Boudin blanc bio volailles Succulent boudin blanc bio de volailles, idéal pour les fetes de fin d'année, ou soirée festive en famille, ou entre amis.
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Nous avons également comparé la teneur en sel des différents types de saucisse. Et c'est la saucisse de Toulouse qui se distingue de loin avec 1, 7 g de sel pour 100 g! Le classement des saucisses (teneur en sel pour 100 g): Saucisse de Toulouse, cuite: 1, 7 g Saucisse de Morteau, cuite à l'eau: 2, 0 g Saucisse cocktail: 2, 1 g Saucisse de Strasbourg: 2, 1 g Chipolata, cuite: 2, 1 g Merguez, bœuf et mouton, cuite: 2, 3 g Saucisse de Montbéliard: 2, 3 g Saucisse de Francfort: 2, 4 g Saucisse alsacienne fumée ou Gendarme: 2, 8 g Et le pâté dans tout ça? Ne détalez pas comme des lapins a la vue du moindre pâté, s'il est vrai que le pâté de campagne est très salé nos amis à grandes oreilles nous offrent une bonne alternative. Enfin des charcuteries sans sel nitrité - Génie Alimentaire. Le pâté de lapin étant le moins salé des pâtés avec 0, 9 g de sel pour 100 g, soit 3 fois moins salé que le pâté de campagne! Le classement des pâtés (teneur en sel pour 100 g): Pâté de lapin: 0, 9 g Pâté de foie de volaille: 1, 0 g Pâté de foie de porc: 1, 7 g Pâté en croûte: 1, 7 g Pâté de campagne: 3, 0 g Une autre possibilité pour réfréner une subite envie de charcuterie est de se tourner vers les rillettes (volailles, pur porc…) qui n'offrent que 1, 2 g de sel pour 100 g (attention tout de même aux rillettes dites « traditionnelles de porc » 3 fois plus salées).
Ce lancement revêt une dimension stratégique pour Herta. « Comme le sel réduit autrefois, nous pensons que cette nouvelle offre va jouer un rôle dans la redynamisation du marché », avance Catherine Petilon. Fleury Michon: Pas de nitrites ajoutés mais des nitrites d'origine végétale!!! Chez Fleury Michon, qui commercialise depuis novembre 2016 Le Supérieur sans conservateur ajouté, la stratégie est différente. En effet, si la gamme d'Herta ne contient aucun nitrite, celle de Fleury Michon se limite à n'ajouter aucun sel nitrité à son jambon (via les additifs E249 ou 250). Charcuterie sans sel french. Pas d'allégation trompeuse pour autant, il est clairement mentionné en face avant du produit qu'il « contient cependant des nitrites d'origine végétale pour assurer la bonne conservation du jambon ». Le bouillon de cuisson du jambon contient en effet du jus concentré de céleri, connu pour sa richesse naturelle en nitrates, et la firme précise en face arrière de l'emballage y ajouter des ferments qui, « associés à [ses] jus de légumes, permettent d'assurer la bonne conservation du jambon ».