Les Producteurs De Fraises En Serre Sont Eux Aussi Touchés Par La Hausse Des Prix De L’énergie - Rtbf.Be - 207 Occasion Allemagne Nazie
INFOGRAPHIE - Les producteurs ne digèrent pas la barquette de 500 grammes de fraises à 79 centimes d'euro vendue chez Auchan. Ils demandent à l'enseigne de cesser cette opération promotionnelle réalisée avec des fruits importés, sous peine «d'actions». 500 grammes de fraises pour 0, 79 euro! Les producteurs français n'en reviennent pas. Chez Auchan, dans les rayons, l'offre a déclenché l'ire de l'association professionnelle Producteurs de légumes de France. «Nous pensons qu'il s'agit de ventes purement et simplement à perte, tonne Jacques Rouchaussé, président des Producteurs de légumes de France. Les Espagnols vendent leurs produits beaucoup plus chers sur place: le prix de vente moyen à la production se situe autour de 1, 80 à 1, 90 euro par kilo, et les prix proposés au consommateur espagnol tournent autour de 3, 7 euros le kilo. Les producteurs de fraises en serre sont eux aussi touchés par la hausse des prix de l’énergie - rtbf.be. Dans le même temps, la barquette de 500g de fraises espagnoles était proposée à l'import en France à environ 2 euros», précise le représentant de l'association rattachée à la FNSEA, le syndicat majoritaire des exploitants agricoles.
Vente De Fraises Chez Le Producteur 41 Francais
«D'autres enseignes vont emboîter le pas d'Auchan, ce qui fera des références de prix très basses pour les consommateurs, un risque pour les producteurs de fraises françaises», martèle le dirigeant de la principale association de producteurs de fraises en France. De son côté, Auchan justifie et assume son action. «Avec ce type d'opérations, qui exclut bien sûr la vente à perte, nous répondons à une demande du consommateur. Plus largement, par la variété de notre offre et le développement de promotions diverses, nous créons une dynamique sur la famille des fruits et légumes, un marché où les prix varient régulièrement. Vente de fraises chez le producteur 41 st. Il faut donc regarder l'offre fruits en général dans nos magasins où les produits français sont largement majoritaires», explique Olivier Pageau, directeur des achats artisans pour Auchan. Plus de 50% des fraises vendues en France sont espagnoles Sur le marché de référence des fraises d'importation d'origine espagnole, le prix producteur de la barquette de 500g de fraises se vend en moyenne 1, 90 euro.
Cette année, avec le confinement, il n'y a pas eu d'asperges espagnoles et donc moins de concurrence: l'asperge espagnole a des coûts de production moins élevés que la française, elle est donc moins chère. Il n'y a pas de salaire minimum en Espagne, la main d'oeuvre est payée moitié moins chère qu'en France et comme la main d'oeuvre représente la moitié du coût de production... c'est mathématique. Philippe Noyau, président de la chambre régionale d'agriculture Centre-Val de Loire Vers la mi-mars, au début de la vente aux consommateurs, les prix d'achat aux producteurs ont été inférieurs de 15% à ceux de 2019. Avant Pâques, ils sont repartis à la hausse du fait de la forte demande mais de nouveau, ils sont à la baisse ces jours-ci car l'offre a augmenté. Des habitudes de consommation qui évoluent La crise sanitaire a tout chamboulé: confinés, les français consomment davantage. Ils ont "redécouvert" l'asperge, ce produit de saison, frais et qui est cultivé pas loin de chez eux. Vente de fraises chez le producteur 41 francais. Ils se sont remis à cuisiner (il faut assurer deux repas par jour et trouver des idées pour varier les menus).
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