Recette - Escalope De Dinde Au Boursin En Vidéo / La Ruche Qui Dit Oui !
Recette de: Escalope de dinde au boursin. Le boursin est le côté amusant de la recette mais vous pouvez faire votre boursin vous même avec un petit suisse ou du fomage de chèvre frais ce sera encore meilleur. Type de plat: Plat Type de cuisine: Cuisine européenne Temps Total: 50 minutes Calories: Moyenne Auteur: Pierre Marchesseau Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 30 minutes Pour 4 Personne(s) Difficulté: Moyenne Budget: €€ Ingrédients de la recette Escalopes de dinde au boursin - 4 escalopes de dinde, - 1/2 boîte de tomates pelées, - 1 gros pot de crème fraîche épaisse, - 1 boursin à l'ail et aux fines herbes, - 1 branche de thym, - 1 gousse d'ail, - 2 cuillères à café de farine tamisée, - 12 petites pommes de terre, - Sel fin de cuisine, - Poivre noir en grains au moulin. Préparation de la recette Escalopes de dinde au boursin Couper vos escalopes en morceaux. Dans une cocotte, verser les tomates pelées, les dés d'escalopes, les petites pommes de terre cuites au préalable, le pot de crème fraîche, le thym, poivre, sel, et l'ail pressé.
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Personnes 4 Niveau Facile Préparation 60 min Cuisson 45 min Prix Bon marché Ingrédients 12 petites pommes de terre 4 escalopes de dinde 1 boîte et demie de tomates pelées 20 cl de crème fraîche épaisse 1 fromage ail et fines herbes (type Boursin®) thym poivre sel 1 cuiller à soupe de farine 2 gousses d'ail Recette Epluche les pommes de terre, coupe-les ou non en quartier, mets-les dans l'eau froide et porte-les à ébullition pour 30 à 45 mn de cuisson. Coupe tes escalopes en dés de 2 cm environ (tu peux aussi laisser les escalopes entières). Dans une casserole, verse les tomates pelées, le pot de crème fraîche, le thym, poivre, sel, et l'ail pressé. Laisse mijoter environ 15 min. 5 minutes avant la fin, rajoute le Boursin® entier puis saupoudre d'un peu de farine afin d'épaissir la sauce. Dépose les escalopes et les pommes de terre dans une assiette et verse un peu de sauce dessus. Sers bien chaud. Merci à Anaïs pour cette belle recette facile à réaliser! Aucun commentaire Autres recettes Plats Des recettes simples pour profiter un max.
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Filets de dinde aux fruits et boursin Filets de dinde, sauce boursin (ail & fines herbes et poivre) aux poires et pommes caramélisées. Icone étoile 4 avis
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Poulet sauté aux poivrons à l'italienne, recette facile Poulet et poivrons … pollo e peperoni: un binôme magique pour nous les italiens. Il évoque les grandes tablées, sur des tables en bois dehors, ces repas gais et chaleureux avec la cuisinière (ou le cuisinier) fier et heureux qui arrive avec sa poêle. Je vous ai déjà proposé la version classique du poulet aux poivrons à la romaine puis finalement (ah la vie moderne! ) à la maison nous avons décrété que cette version facile de la recette est merveilleuse et ne prend que 30 minutes! Je vous propose donc ce poulet sauté aux poivrons et aux pignons à l'italienne avec des petits plus. J'adore l'ensemble des textures, la fermeté du poulet avec ce petit aspect rugueux, le côté savoureux et glissant des poivrons, la très légère acidité donnée par le vinaigre balsamique et la douceur des pignons. Une recette de tous les jours, des jours avec des amis pour faire éclater les saveurs d'Italie en bouche! Aller à la recette Poulet aux poivrons à l'italienne Quels sont les ingrédients du poulet aux poivrons à l'italienne?
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Laisser mijoter environ 30 minutes. 5 minutes avant la fin, rajouter le boursin entier, puis saupoudrer d'un peu de farine afin d'épaisser la sauce. Servir chaud. *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun. Navigation de l'article
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