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Thursday, 29 August 2024

Origine La poule Coucou de Rennes est une poule française de race ancienne originaire de Rennes en Bretagne. Elle doit son nom à son plumage barré qui rappelle celui de l'oiseau « Coucou gris ». Elle fut découverte autour de 1880 et le standard de la race a été homologué officiellement en 1914. C'est une poule reconnue pour sa rusticité et pour la qualité de sa chair fine et tendre avec un goût de noisette.. Caractère C'est une poule active qui aime gambader! Elle a besoin de grands espaces herbeux pour pouvoir s'épanouir. C'est également une poule de caractère, qui ne se laisse pas faire si elle se sent attaquée. Elle se laisse tout de même facilement apprivoisée par l'homme mais n'est pas très proche des autres poules de la basse cour. Ses petits + Bonne pondeuse et très bonne couveuse, elle pond entre 150 et 200 œufs par an de gros calibre (65g). Vente de poules Loire Atlantique 44 - LE CHÊNE FLEURI. C'est une poule lourde, qui adore couver ses œufs et qui assure une parfaite éducation à ses couvées. Elle arbore un joli plumage gris barré de blanc.

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La coucou de Rennes, une poule longtemps oubliée Sur ce site consacré aux poules pondeuses, j'ai tendance à parler des poules en tant qu'animaux de compagnie qui nous offrent des œufs et pas en tant qu'animal que l'on mange. Pourtant, c'est aspect qui marque l'histoire de la coucou de Rennes. Plébiscitée par les éleveurs bretons au XIXe siècle cette poule a ensuite été remplacée par des races anglo-saxonnes. La coucou de Rennes, appréciée pour sa chair au goût de noisette, avait en effet un point faible: sa lente croissance. Achat poule pondeuse coucou de rennes mon. Les éleveurs l'on jugée moins rentable, elle est ainsi tombée dans l'oubli avant de revenir en force dans les années 1980. Aujourd'hui, on la retrouve à la table de grands chefs, mais aussi dans nos poulaillers. Les caractéristiques de la poule coucou de Rennes La coucou de Rennes est reconnaissable à son plumage gris bleuâtre. Son dos est légèrement incliné tandis que ses cuisses sont fortes et dégagées. Son port horizontal en fait une poule très élégante qui trône fièrement dans vos jardins.

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Un peu plus et on ne pourrait admirer la Coucou de Rennes que sur les cartes postales d'antan… Ses qualités remarquées par des Hommes passionnés font qu'aujourd'hui, elle inspire les agences de communication, les artistes, mais surtout les restaurateurs et les cuisiniers amateurs. Sa douce saveur de noisette se retrouve dans de nombreuses assiettes … Avant d'arriver là, cependant, elle parcourt les champs des paysans! Histoire de la poule Coucou de Rennes. La coucou de Rennes est une race bretonne (Ille-et-Vilaine) qui a été sélectionnée par le docteur Ramé à la fin du XIXe siècle. Achat poule pondeuse coucou de rennes irmar. Elle doit son nom à son plumage barré rappelant celui du coucou gris. En 1914, la coucou de Rennes a été homologuée avec la création officielle du standard de la race. En raison de l'industrialisation, privilégiant la productivité sur la qualité, la coucou de Rennes décline et manque de disparaître dans les années 1950. Ce sont des éleveurs amateurs et professionnels, souhaitant valoriser et protéger cette race, qui relancent la coucou de Rennes en 1988.

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La poule (nait en Mars 2015) a aujourd'hui 19 mois. Je suis rassuré: La perte de plûmes est naturelle. J'ai controlé la peau et le plûmage, il y a un peu de peaux desquamente mais pas de trace d'acariens, de poux ou autres… Il faudra augmenté sa ration de nourriture et augmenter le taux protéinique des apports plus importants en protéine s et en calcium. Augmenter les doses de tourteaux de soja, de tournesol, de colza, de la viande, du poisson… leur donner plus de pois cassés, de lupins, de féveroles. Poules pondeuses en Seine et Marne, Vente directe. Pour le calcium, du fromage, des orties séchées, des coquille d'huîtres broyées… 31/08/2017: La vendange des poules – Jardin du Loucascarelet – 31 août 2017 Le 22/01/2018: La Coucou de Rennes de déplume du croupion – 22-01-2018 Croupion déplumée – reste uniquement les hampes – 22-01-2018 Janvier 2018: Elle a chopé des acariens (oiseaux du ciel ou paille « chonchon »? ). Elle ne pond presque plus depuis quelques mois… Je décide de la sacrifiée. Son sang, en sanguette et sa viande en pot au feu et sa carcasse en bouillon….

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Noires et rousses harco fermière Sussex Cendrées (bleue de Tourraine) Coucou de Renne Marans cuivrées Coqs sussex, cendrés, coucou de Renne Poulets blancs Cou-nu rouges Rouges lourd Pintades (souche lourde) Canard de Barbarie mâles ou femelles Oies grises ou blanches Dindes (noires, grises, blanches/ mâles et femelles) Production de toutes volailles démarrées: Les poussins arrivent tous à 1 jour de vie pour une production de poules prêtes à pondre, poulets, pintades, canards, oies, dindes. La plupart sont vendues entre 4 et 6 semaines. Un bâtiment accueille dans des salles distinctes, les poussinières de chaque espèce. Tout est automatisé: la chaîne d'alimentation et l'abreuvement. Achat poule pondeuse coucou de rennes l. Les volailles sont nourries avec un aliment très riche pour la croissance, à partir de 5 semaines l'aliment maison commence à être incorporer chez les poulettes. Quatre cabanes déplaçables ont été récemment montées pour les poulettes destinées à la ponte, avec parc plein air, pour les habituer à sortir manger l'herbe.

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