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En savoir plus La mallette apprenti boulanger Urban Case est idéale pour s'équiper. Grâce au systéme de peignes en polypropylène, les couteaux sont parfaitement immobilisés dans le coffret. La mallette contient: - office 10 cm - couteau de tour 25 cm - spatule inox 23 cm - éplucheur inox - coupe-pâte carré souple - rouleau hêtre 43 cm - spatule hêtre 30 cm - maryse 25 cm - corne à ramasser - grignette jaune - poche 35 cm - 1 douille unie - 1 douille cannelée - pinceau 30 mm Vendue avec Sacoche

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Cette mallette professionnelle de la marque Fischer Bargoin est spécialement conçue pour les métiers de boulangers et de pâtissiers. Malette pour apprenti boulanger informatique. Idéale pour débuter des études dans l'univers de la pâtisserie, cette mallette contient la majorité des ustensiles de cuisine imposés par les centres de formation d'apprentis. Très robuste, facile à transporter, sans que vos outils ne bougent grâce au système Keep up. Vous ne serez pas déçu par le coupant, le tranchant et la finition de ces ustensiles de boulangerie - pâtissierie. Fabrication: France Cette mallette professionnelle de 27 accessoires contient: Couteau de tour 25 cm Couteau Génoise 28 cm Couteau Office 10 cm Spatules 15 cm - 20 cm - 25 cm Spatule de chocolat Fusil 25 cm Ciseaux pointus 14 cm Fouet 30 cm Maryse 25 cm Pinceau 30 cm Spatule polyglass 30 cm Roulette pâte cannelée Limonadier 4 pièces Eplucheur Canneleur droitier Zesteur Rouleau hêtre 42 cm Pince à pâte Grignette Corne à ramasser Coupe pâte carré rigide Douille polycarbonate unie U3 Douille polycarbonate cannelée C8 Poche nylon de 30 cm - 35 cm (photos non contractuelles)

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