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3. Entretien du matériel et de la cuisine: - Appliquer et faire appliquer les procédures de nettoyage et désinfection du matériel et la cuisine, en respectant les règles d'hygiènes et de sécurité. - Veiller à la bonne utilisation des produits d'entretien. - Accompagner les agents dans le respect du protocole de nettoyage. - Vérifier le bon fonctionnement du matériel. - Informer la responsable de restauration en cas de dysfonctionnement du matériel. 4. Assurer et contrôler la gestion de l'approvisionnement: - Préparer les commandes en fonction des besoins et du budget imparti. - Prévoir les approvisionnements et gérer la rotation des stocks. - Contrôler les approvisionnements et leur conformité (température, qualité du produit, quantité, emballage... ). 5. Conception des menus: - Connaître les recommandations nutritionnelles du GEMRCN. - Intégrer des produits de proximité issus de l'agriculture biologique ou durable. 6. Encadrer une équipe de production: - Organiser la production des repas.
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o Activité principale: 1. Production des repas et gouters: - Evaluer la qualité des produits de base. - Evaluer la quantité des produits de base en fonction du nombre de convives. - Echanger avec les autres agents de production afin d'optimiser l'exécution des taches. - Elaborer les plats de consistances et les desserts. - Piloter, suivre et contrôler la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire (démarche HACCP, température, traçabilité, hygiène des aliments... ). - Accompagner l'équipe de production dans les tâches. - Assurer la finition et la présentation des préparations culinaires (goût, texture, qualité). - Connaitre les PAI et les repas spécifiques (sans viande, sans porc, végétarien). 2. Distribution des repas: - Présenter et échanger sur le repas servis auprès des agents encadrant les enfants. Valoriser son savoir-faire. - Veiller au maintient en température des denrées servies. - Echanger avec les enfants, connaitre les gouts des enfants, afin d'adapter les menus et les recettes.
La personnalisation de l'affichage des prix/images est temporaire. Si vous souhaitez modifier durablement les paramètres d'affichage, vous pouvez utiliser le menu « Mon compte » / « Paramètres personnalisés » / « Paramètrage des prix ». Suspense pour hourdis bois du. Quantité Pour chaque article le champ quantité commandée indique le nombre d'unités comprises dans la commande, le champ quantité livrée indique le nombre d'unités comprises dans la livraison. Contrairement à l'emballage de vente et à l'emballage extérieur, les coûts de mise au rebut des produits chimiques sont affichés séparément. La ventilation des coûts individuels est disponible dans les informations produit pertinentes et dans le panier d'achat, ainsi que dans nos Conditions de vente. Art. N° Supplément de coûts de mise au rebut -, -- par Unité d′emballage sélectionnée N° de matériau client Informations produit Fiches de données de sécurité() Fiches de données de sécurité () Données CAD | Certificats / Documents Description Application Rapport d'essai du CSTB Valeurs de rupture 1, 6 à 2 fois supérieures aux exigences Conformité selon DTU 25.
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Lors de travaux d' isolation ou d' aménagement intérieur, il est primordial de posséder l' outillage et les accessoires les plus adaptés. Suspense pour hourdis bois le. Ainsi, pour que la pose des cloisons, des plaques de plâtre, des complexes de doublages ou de toutes autres solutions KNAUF soit conforme à nos documents justificatifs, nous vous proposons des vis, rails, montants, bandes à joints, suspentes, profilés et autres accessoires de qualité. Découvrez notre gamme complète d' accessoires pour des systèmes 100% Knauf qui offrent une véritable garantie de performances. Avec Knauf, producteur de solutions pour l'isolation et l'aménagement intérieur, faites le choix des meilleurs accessoires. Trier par Éléments par page Pagination
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