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D'autre part, la production de lait de vache est dévastatrice pour l'environnement. Le lait de noix est donc une alternative à toute personne souhaitant diversifier son alimentation ou tout simplement réduire son empreinte carbone. Comment faire son lait de noix maison? Dans une démarche zéro déchet, on optera plutôt pour du lait de noix fait-maison. Ainsi, on évitera les déchets générés par les emballages et surtout, cela coûtera bien moins cher. Quel que soit votre fruit à coque de prédilection, vous pouvez faire n'importe quelle boisson végétale chez vous. Voici 3 recettes de lait de noix que vous pouvez réaliser en quelques minutes seulement. Celles-ci peuvent être réalisées avec tous les fruits à coque de votre choix. Ces boissons sont meilleures nature, mais vous pouvez aussi y ajouter un sucrant et/ou un arôme en fonction de vos goûts. 1ère recette au lait d'amande maison Ce qu'il vous faut Des amandes De l'eau filtrée de préférence Du sel Un sucrant (sirop d'érable ou d'agave) et de la vanille (facultatif) Un bol (ou une tasse) Un mixeur Un sac à vrac en tissu Un saladier Une bouteille en verre Sac à vrac en voile de lin Taille M 25 x 20 cm Vous avez opté pour un mode de vie zéro déchet?
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Ajoutez cet article à vos favoris en cliquant sur ce bouton! Savez-vous qu'il est possible de faire son propre lait de coco à la maison? Très facile et plus économique, la recette ne vous prendra que 5 minutes top chrono! Écrit par Hasna Kridene Publié le 14/04/2020 à 17h35, mis à jour le 14/04/2020 à 17h35 Pour les intolérances au gluten et au lactose, remplacer le lait de vache par le lait de coco est idéal. Très présent dans la cuisine asiatique, le lait de coco est de plus en plus répandu en France. Il s'utilise de bien des manières. Froid ou chaud, dans des préparations sucrées et salées, mais aussi dans des boissons, les smoothies ou les cocktails comme la piña colada, c'est un vent de fraîcheur et d'exotisme. >> Découvrez toutes les recettes à réaliser avec du lait de coco En plus d'être facile à préparer, rapide et délicieuse, cette recette vous fera faire des économies. En magasin bio, les briques de lait de coco de 400 ml sont entre 2€ et 4€ suivant les marques. Faire votre propre lait de coco vous reviendra à environ 1, 80€ le litre (le prix d'un paquet de 250g de noix de coco râpée).
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Une façon simple de transiter vers le zéro déchet au début est de commencer à fabriquer les produits qu'on a l'habitude d'acheter à l'épicerie Pour nous, le lait de noix était un aliment qu'on utilisait très régulièrement donc nous avons dû penser à une alternative à faire à la maison. Après quelques recherches et tentatives, nous avons trouvé nos recettes préférées et on se demande encore pourquoi on ne l'a pas fait plus tôt! Il est bien sûr plus écologique de faire soi-même son lait de noix puisqu'aucun emballage n'est impliqué, on le fait à la maison et le transfert aussi tôt dans ses contenants. On peut aussi ajuster la recette à notre goût! Si on aime la saveur de vanille, simplement ajouter de l'essence de vanille, même principe pour le goût de chocolat avec l'ajout de poudre de cacao! C'est aussi beaucoup plus rapide à faire que d'aller en acheter d'urgence parce qu'on a oublié d'en acheter pour son café matinal ou pour une recette. Niveau santé, on contrôle les ingrédients et l'on est certain qu'il ne contient aucun additif.
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Une fois que la pulpe est dorée ou déshydratée, elle se garde dans un pot hermétique au placard pendant plusieurs mois. La pulpe de noix, surtout lorsqu'elle est déshydratée, peut être facilement utilisée comme de la farine sans gluten. On peut donc l'utiliser pour remplacer la farine dans des recettes sucrées traditionnelles (ou couper la quantité de farine en deux par exemple pour des muffins moitié farine, moitié poudre de noisettes, miam! ). J'en utilise aussi pour donner de la consistance à mes boules d'énergie, cuisiner des croûtes de tartes crues, du crumble, de la chapelure, des craquelins, de l'humus, ou encore j'en fais un exfoliant maison! Essayez mes recettes! Vous verrez, elles sont délicieuses, mais surtout vous permettront de moins gaspiller… Que faire avec la pulpe de noix? Des croûtes à tarte, du crumble, de la chapelure, de l'humus, des craquelins, voire même un exfoliant maison! 1. Des croûtes à tartes Recette de tarte aux poires et cacao à base de pulpe de noisettes: Pour la croûte: 2 tasses de pulpe de noisettes déshydratée ou dorée 1/4 tasse de sirop d'érable 2 c. à table de cacao 1 pincée de sel Mélanger les ingrédients à la main pour donner une consistance de pâte à tarte.
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Privilégiez donc ces oléagineuses dans votre alimentation pour aider votre organisme à résister au stress oxydatif provoqué par les radicaux libres. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l'utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits, prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité. Haut de page
Pour ce qui est du goût, j'aimais bien à la température ambiante (il fallait bien que je vérifie mes quantités un tant soit peu! ), mais le résultat est encore meilleur une fois refroidit. Par contre, si j'y suis allée un peu fort sur la vanille. J'en mettrai moins la prochaine fois. Êtes-vous un(e) adepte des laits végétaux? Les faites-vous vous-même?
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L'un est particulièrement parlant. Le 31 décembre 2007, sur 2 km de littoral français, l'association a ramassé 168 fragments de ballons de divers coloris. Dans son rapport sur les déchets marins, le Programme des Nations-Unies pour l'environnement (Pnue) a quant à lui recensé, entre 1989 et 2007, près de 897 000 fragments de ballons. C'est plus que les briquets, (795 000), mais moins que les mégots de cigarettes (25 millions) et les sacs plastique (9, 7 millions). « Cela a l'air peu, mais ce n'est que la face émergée de l'iceberg », prévient Charlotte Nihart, chargée de campagnes chez Robin des bois. « Un ballon explose en plusieurs fragments, on ne retrouve souvent que l'embout avec le bolduc, mais il y en a probablement des millions », ajoute-t-elle. Comment sont encadrés les lâchers de ballons? Tout lâcher de ballons doit faire l'objet d'une déclaration préalable. Les services de l'état et les municipalités ont la possibilité de s'y opposer, notamment en fonction de leur quantité. A proximité des aérodromes, cette pratique est généralement fortement encadrée.
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Pour finir, nous avons un mot à dire sur les ballons de baudruche: ils sont indispensables. Et bien sûr, n'oubliez pas de partager avec nous les photos de votre fête via vos réseaux sociaux. Nous adorons voir pour quel thème et décoration vous avez opté pour votre soirée, en utilisant nos produits!