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L'huile de noyaux de datte (HDN) possède des caractéristiques physico-chimiques et organoleptiques intéressantes vue sa richesse en composés essentiels: tocophérols, stérols et polyphénols. Cette composition offre des possibilités d'utilisation dans divers domaines (agroalimentaire, pharmaceutique et cosmétique). II. 5. 6. 1. Caractéristiques physiques Le Tableau IV récapitule quelques indices physiques de HND des différentes variétés étudiées par plusieurs auteurs. Tableau IV: Valeurs moyennes de quelques indices physiques de l'HND selon certains auteurs. Paramètres (Dattes libyennes) (Dattes Israeliennes) (Dattes Iraniennens) Indice d'iode (II) 54, 8 49, 5 51, 03 Indice de saponification (IS) 207 221, 0 -Indice d'acide (IA) 1, 75 3, 76 -Insaponifiable (%)) - 0, 78 -Références El-Shurafa et al. (1982) Devshony et al. (1992) Mehran et Filsoof. (1974) Partie I: Synthèse bibliographique 17 II. 2. Composition chimique II. Composition en acide gras Le pourcentage en matières grasse de l'huile du noyau de dattes varie de 7 à 13% ce qui peut justifier sa valorisation selon les études effectuées par plusieurs auteurs tels que Barreveld (1993) et Besbes et al.
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L'huile de noyaux de datte est rare et précieuse de part sa finesse, toucher soyeux et son haut pouvoir pénétrant au sein de l'épiderme et son pouvoir calmant et apaisant. Garanties sécurité Site entièrement sécurisé avec le protocole HTTPS. Carte bancaire Visa - Master Card - Paypal. Politique de livraison Les colis sont expédiés sous 48h. Colissimo et GLS Politique retours Pour les retours l'article sera échangé ou remboursé. Description Détails du produit Avis Description L'huile de noyaux de datte est: Nourrissante et assouplissante, maintient la bonne hydratation cutanée Régénérante et réparatrice Antiseptique Antioxydante, cette huile aide la peau à lutter contre les agressions et les radicaux libres. Efficacité cosmétique Il contient un complexe de 7 composants qui agissent en synergie pour réparer les dommages du temps auxquels les peaux matures fragilisées sont plus sensibles. - Phytostérols: action protectrice - Phytostéroides: compensateurs du déclin hormonal - Isoflavones: anti âge - Acide ursolique: régénérant - Policosanols: alcools gras qui renforcent le ciment lipidique et la barrière de la peau, - Tocotriénol: anti oxydant - Vitamine A: anti oxydant Contenance: 30ml EAN13 0 En stock 4 Produits 16 autres produits dans la même catégorie: Pipette Graduée 3ml Ces pipettes en plastique permettent le prélèvement mesuré, propre et précis de vos matières premières ou préparations cosmétiques liquides en faible quantité, goutte par goutte.
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(2). La proportion d'insaponifiables se situe entre 1 et 1, 5% (7) Toujours selon F. DIAL NDIAYE, thèse 1997 (7), la teneur en stérols dans l'insaponifiable est de 11, 41% répartis comme suit: - Béta-sitostérol 56, 5% - Campestérol 27, 3% - Stigmastérol 6, 4% On trouve également du 5, 23 stigmastadiéniol (1, 2%). Selon la même auteur, la composition en tocophérols est la suivante (7): - Alpha&béta tocophérol 70, 11% - Alpha tocophérol 18, 39% - Delta tocophérol 11, 49% Usage cosmétique L'huile de Dattier du Désert est très riche en Acides Gras Insaturés (70%), acide oléique et acide linoléique, ce qui lui confère des propriétés émollientes et adoucissantes particulièrement recommandée pour les peaux sèches, rugueuses et desquamées. Elle contient des phytostérols connus pour favoriser le maintien de la membrane cellulaire, améliorer la fonction barrière de la peau et freiner le vieillissement cutané. (8). L'huile de Dattier du Désert est riche en tocophérols connus pour leurs effets anti-oxydants et anti-radicalaires (9, 10).
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II. Polyphénols D'après le tableau VI, l'huile de noyaux de datte est riche en composés phénoliques. La composition en phénols de l'huile de noyaux de datte dépend des conditions de stockage (Marinova et Yanishlieva, 2003). Tableau VI: Principaux constituants en composé phénolique de l'huile du noyau de dattes (HND) en% (Besbes et al., 2004). Polyphénols Composition (%) Non identifié 50-60 La classification des polyphénols est basée sur le nombre et la nature des substituant dans le noyau aromatique. La présence de groupements hydroxyles et la structure aromatique, confèrent à ces composés des propriétés anti-oxydantes par transfert d'hydrogène, chélation de métaux, ou inhibition enzymatique (Robards et al., 1999; Garcia-Alonson et al., 2004; Halliwell et al., 2005; Dimitrios, 2006). Cette activité est en fonction du nombre et de la position des groupements hydroxyles (Williamson et Manach, 2005; Villano et al., 2007; Aoshima et Ayabe, 2007). II. Stérols Les stérols contenus dans l'huile du noyau de dattes (3000 à 3500 mg/kg) sont plus élevés que ceux de l'huile d'olive (1500 mg/kg) (Salvador et al., 2001).
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Son action anti-oxydante lui permet de jouer un rôle protecteur contre la pollution et d'autres agressions externes. Huile d'arbre à Thé Tea Tree - Hemani L'huile d'arbre à thé est recommandée lors des épisodes infectieux. L'huile de Tea tree est également la plus réputée pour le soin des peaux à imperfections. Elle soulage aussi bien les infections de la peau, tant les mycoses, abcès, que les aphtes et gingivites. Elle est idéale pour lutter contre les virus et microbes hivernaux: maux de gorge, toux,... L'huile de noyaux de datte est rare et précieuse de part sa finesse, toucher soyeux et son haut pouvoir pénétrant au sein de l'épiderme et son pouvoir calmant et apaisant.
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(2005). Les acides gras (AG) de l'huile du noyau de dattes se présentent sous deux formes: saturée et insaturée selon le type de noyaux (Besbes et al., 2005). D'après des études effectuées sur quatorze (14) variétés de dattes, ont montré que 14 types d'AG peuvent exister dans l'HND alors que seulement huit (8) sont relevés dans la pulpe du fruit et à de faibles concentrations. Selon Al-shahib et Marshall (2003), un taux élevé en acide oléique est de 41, 1 –58, 8 g/100g dans 20 variétés de dattes analysées (Tableau 5, Annexe I). II. Composition en antioxydants naturels Des auteurs suggèrent d'exploiter l'HND comme source assez riche en antioxydants naturels: polyphénols, stérols, tocophérols et caroténoïdes (Besbes et al., 2007). Ces substances ont une activité anti-oxydante supérieures à celle des antioxydants synthétiques (BHA, BHT) d'autre parts, elles présentent un avantage émanant naturel; de ce fait, leur utilisation rationnelle n'implique pas de risques sur la santé humaine contrairement aux antioxydants synthétique.
En savoir plus Pays d'origine: Tunisie Culture: Biologique Procédé d'obtention: Huile obtenue par une première extraction à froid. Partie de plante utilisée: le noyau Qualité: Certifiée biologique, sans aucun traitement chimique. Propriété et intérêt: L' huile végétale de noyaux de dattes Bio Orient est une huile précieuse avec un toucher soyeux et un haut pouvoir pénétrant au sein de l'épiderme. Elle possède un pouvoir calmant et apaisant. L'huile végétale de noyaux de datte est: Nourrissante et assouplissante, elle maintient la bonne hydratation cutanée. Régénérante et réparatrice Antioxydante, cette huile aide la peau à lutter contre les agressions et les radicaux libres. Antiseptique Indications: Cette huile contient un complexe de 7 composants qui agissent en synergie pour réparer les dommages du temps auxquels les peaux matures fragilisées sont plus sensibles. Phytostérols: action protectrice Phytostéroides: compensateurs du déclin hormonal Isoflavones: anti âge Acide ursolique: régénérant Policosanols: alcools gras qui renforcent le ciment lipidique et la barrière de la peau Tocotriénol: anti oxydan Vitamine A: anti oxydant Conditionnement: Flacon de 10 ml Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté... 2, 400 DT 17, 550 DT 8, 800 DT
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