Grondin Au Four - Thalasso Pour Celibataire

Maison 40M2 Bois
Wednesday, 21 August 2024

Videz ou faites vider le poisson par votre poissonnier. Rincez-le à l'eau claire puis épongez-le avec du papier absorbant. Mettez le bouquet de romarin dans le ventre du poisson. Déposez le rouget grondin dans un plat allant au four. Lavez et coupez les tomates en 4. Épépinez le poivron, coupez le en dés. Disposez les légumes tout autour du poisson. Préchauffez le four à 180° C. Arrosez le poisson avec le vin blanc puis enfournez pour environ 30 à 40 minutes. Sortez le plat du four, puis découpez la chair tout le long de l'arête centrale. Grondin au four de. Servez avec les légumes. Pour 100 g: Calories 105 kcal Protéines 15 g Glucides 0 g Lipides 3 g Publié par Ça a l'air bon! Votes 5. 0 /5 jeanmerode a trouvé ça délicieux!. Ils ont envie d'essayer 70 Invité, Invité et 68 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

Grondin Au Four

Ingrédients: Un Grondin pour 2 Oignons / Ail Pulpe de tomate 1 verre de blanc sec 20gr de beurre Persil Thym Sel et poivre Préchauffez le four à 180°C. Préparation: Émincez l'ail et l'oignon et les disposez au fond d'un plat allant au four la pulpe de tomates. Déposez le Grondin dessus, salez et poivrez. Ajoutez les aromates par-dessus et déposez quelques noisettes de beurre. Mouillez le tout avec le vin blanc et enfournez à 200°C pendant 40 min. Arroser une à deux fois le poisson en cours de cuisson avec la sauce. Recette Grondins au four | Larousse Cuisine. C'est prêt! Bonne dégustation.

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