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Doit-on peser les aliments, comme les viandes, crues ou cuites? Merci! 0 Réponses Habituellement les données sont pour les aliments crus. Pour certains aliments comme les pâtes ou le riz tu peux trouver la valeur pour l'aliment cuit. Recipient pour peser les aliment en gramme le. Le mieux c'est de peser cru, et de bien penser à ajouter également les calories de matière grasse qui a servi à cuire la viande. 2 Toujours peser en cru (sauf si c'est précisé sur l'aliment dans MFP). 1 salut les glucides doivent etre pesé crus la viande doit etre pesé cuite parce qu elle va perdre de l eau Ezel_ Messages: 894 Member A part s'il y a explicitement marqué dans l'aliment que celui-ci a été pesé cru ou cuit, on part du principe que tout est pesé cru. Ma nutritioniste me fait peser les pâte et riz cuit... le riz tout depend combien de temps il cuit il n a plus la meme valeur nutritive le mieux c est al dente voir meme un peu dur c est pour ca quil vaut mieux le peser cru et pour une diete faut arreter les pates car retention d eau et le riz c est basmati riz brun riz complet c tout En général, tout ce qu'il y a marqué sur les paquets et autres, c'est cru, ce qui se retrouve dans les bases de données.

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La façon de doser varie en fonction de s'il s'agit d 'un plat principal ou d 'un simple accompagnement. Pour un plat unique, la dose la plus adéquate de pâtes crues est 125 g par personne. Quelle portion de spaghetti par personne? Comptez entre 80 et 100 g de pâtes par personne. Quand il s'agit d'un liquide ( eau, lait, etc. ), volume et poids sont égaux en général, ce qui signifie par exemple que 50 ml d' eau = 50 g d'eau, ou encore que 1 litre d' eau = 1 kilo. Comme 1 cl = 10 ml, votre pot de crème contient donc 200 ml de crème. Récipient pour doser les aliments en grammes - Solution de CodyCross. Il suffit de diviser les ml par 10, pour obtenir des cl. – Semoule: Pour 50 grammes de semoule, compter 5 cuillères à soupe rases. – Riz: – Une tasse pleine ou 9 cuillères à soupe valent 100 grammes de riz. – Un pot à yaourt contiendra 125 grammes de riz. – Lentilles: – 100 grammes de lentilles correspondent à une tasse pleine ou 8 à 9 cuillères à soupe rases. Sucre: – Pour 100 grammes de sucre, compter 9 cuillères à soupe rases ou une tasse rase. – Un pot à yaourt équivaut à 125 grammes de sucre.

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Pas de problème, il existe un truc simple pour peser et mesurer sans balance. Tout ce dont vous avez besoin, c'est un verre à moutarde, un bol à café et une cuillère à soupe. L'astuce est d'utiliser ces récipients avec le tableau d'équivalences ci-dessous.

Si ta nutritionniste a une méthode basée sur des quantités cuites, c'est autre chose. Salut Peser les aliments crus et ne pas oublier de rajouter tous les éléments utilisés pour la cuisson (beurre, huile, sauce... ) car c'est souvent là que se trouve les calories qui nous font les poignées d'amour. Il est vrai que la cuisson peut changer l'indice glycémique de l'aliment. Parfois la cuisson change un peu les calories (ex un oeuf à la coque ou dur ou au plat) mais ce n'est pas la mort non plus. Bonne journée Perso je ne pèse jamais rien. Je fais au pifomètre et si je ne sais pas combien ça a pesé, je vois large. Recipient pour peser les aliment en gramme 2. 0

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